A- Observations instantanées
Cette méthode sert à vérifier que les
matériels de l'entrepôt sont suffisamment utilisés. Elle se
base sur une simple observation à un temps T au cours d'une
période donnée.
B- Diagrammes de processus
Cette méthode permet de poser les flux de
l'entrepôt sur papier. En associant les analyses détaillées
de flux avec des temps opératoires, on calcule l'Indice Global de
Manutention de chaque processus. Poser les flux sous forme de schémas
incluant des temps, d'une vision macro àune vision micro.
C- Graphique de relations
Méthode de calcul de l'interdépendance des
fonctions. Par exemple, les échanges entre services ou les postes de
travail. Il est possible de mesurer toutes formes de flux : matières
premières, pièces, documents, ...A condition que chaque flux soit
homogène !
D- Méthode des chainons
Méthode àplusieurs étapes
[mathématiques et graphiques] permettant de minimiser les croisements de
flux et les indices de mouvements [distance * quantité]. Méthode
très complète qui fait référence sur les analyses
d'implantations.
Les étapes de la méthode sont :
· Recueillir les données
· Réaliser le graphique de cheminement des
produits
· Calculer les indices de manutentions et classer par
ordre décroissant
· Construire la milice àdouble entrée,
faire le bilan des mouvements par poste et classer
· Réaliser l'implantation théorique sur le
canevas triangulaire
· Réaliser le schéma théorique
d'implantation
E- Analyse ABZ
Cette méthode d'implantation des stocks permet de
dresser une cartographie des classes de comportement dans des familles de
produits et d'établir des classes homogènes de gestion.
F-Analyse ABC [Paretto]
Connue aussi sous le nom de règle du 80-20, elle permet
de classer les produits en 3 classes [A, B & C] sur la base d'un
critère principal [généralement la fréquence de
sortie, Les produits ainsi classés sont affectés dans lazone de
stockage en fonction du taux de rotation
Méthode de calcul:
Calculez la part relative de chaque produit [par rapport
à l'ensemble du stock]
1/ Replacez les produits par ordre décroissant du
critère sélectionné
2/ Faite la somme du critère sélectionné
pour l'ensemble de l'échantillon
3/ Calculez le % individuel de chaque produit =
(critère d'un produit / somme des critères)*100
4/ Calculez le % cumulé à chaque produit
5/ Reportez les résultats sur un graphique
6/ Identifiez les classes ABC
A : jusqu'à 80%
B : jusqu'à 95%
C : au-delà de 95%
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