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Etude des déterminants de la consommation de combustibles pour la cuisson dans le milieu urbain : le cas des ménages de la commune de Carrefour, Haà¯ti


par Wagner Napoléon
IAC/Université des Antilles et de la Guyane Faculté de Droit et d’Economie - Master en gestion et évaluation des entreprises et collectivités territoriales 2011
  

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CONCLUSION

Cette recherche sur le marché des combustibles est une tentative d'explication du comportement des ménages urbains haïtien sur le marché de combustible pour la cuisson en Haïti. Certes, elle répond à une exigence académique en vue de l'obtention d'un grade de « Master », mais le désir d'apporter une contribution à la solution de la crise énergétique que traverse le secteur domestique en Haïti dans un contexte d'épuisement des ressources ligneuses. En effet, la maitrise de la consommation de combustibles pour la cuisson chez les ménages urbains en Haïti serait déjà un pas de géant dans la bonne direction, vue que le commerce du charbon de bois, au niveau de l'Aire Métropolitaine de Port-au-Prince, a depuis longtemps demeuré la cause première de la coupe abusive d'arbres sur le territoire national. C'est pourquoi nous avons fait de cet objectif la pierre angulaire de la présente étude, et pour tâche principale : l'identification des déterminants du choix des combustibles pour la cuisson chez les ménages urbains de la commune stratégique de Carrefour.

Pour mieux réussir ce pari, nous avons réalisé une revue de la littérature théorique et empirique sur le sujet, laquelle nous a permis d'accumuler un certain nombre de connaissances pour ensuite définir un modèle conceptuel propre à notre recherche. Sur la base des résultats obtenus par Nkamleu et al (2002), Ouedraogo et al. (2005), Walekhwa et al. (2009) et ESMAP (2007) ; et confrontés à notre connaissance de la réalité haïtienne, nous avons formulé trois groupes d'hypothèses de recherche (13 au total), sur les caractéristiques des ménages, mais également sur la perception des chefs de ménages par rapport aux combustibles utilisés.

La vérification de toutes ces hypothèses a nécessité la conduite d'un sondage auprès des ménages urbains de l'Aire métropolitaine, en particulier dans la commune de Carrefour où 288 ménages ont été enquêtés. Puis, un modèle de régression logistique multinomial a été également conçu pour les besoins de l'analyse explicatives.

D'autre part, les trois (3) objectifs général et spécifiques de notre recherche sont atteints dans la mesure où les résultats mettent en évidence pas moins de cinq (5) facteurs significatifs dont quatre (4) sont des déterminants du choix des combustibles pour la cuisson chez les ménages étudiés. Le sens et la force des associations existantes entre chacun de ces facteurs avec les catégories de combustibles pour la cuisson ont été révélés et comparés aux résultats d'autres recherches similaires.

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Au bout du tunnel, les résultats de notre recherche montrent que :

- Le Charbon de bois reste et demeure le premier choix des ménages urbains haïtiens en matière de combustibles pour la cuisson.

- Le Gaz propane (GPL) est le deuxième choix des ménages urbains comme principale source d'énergie pour la cuisson ;

- Le Kérosène, le bois et l'électricité sont surtout utilisés comme des compléments du Charbon de bois ou du gaz propane ;

- Il existe une association de force moyenne entre : la variable « Nombre de femmes de plus de 18 ans dans le ménage » et le type de combustibles utilisé par le ménage. Cette association est positive avec les combustibles à base de bois, et négative avec les combustibles à base de pétrole. Cette variable est un déterminant du choix de combustibles chez les ménages étudiés. Ce résultat vérifie 'hypothèse H1.2 : Le nombre de « femmes âgées de 18 ans ou plus » dans le ménage influence le choix de celui-ci sur le marché de combustibles pour la cuisson en Haïti. ;

- Il existe une association forte entre la variable KWIZIN « Existence d'une cuisine dans le logement » avec sa modalité : Cuisine à l'intérieur du logement et la variable dépendante « Type de combustibles utilisés ». Cette association est positive avec les combustibles à base de pétrole et négative avec les combustibles à base de bois. Elle s'est révélée être un bon déterminant du choix des ménages urbains haïtiens, et vérifie l'hypothèse H2.4 « l'existence d'un espace réservé à la cuisine dans le logement est déterminant dans le choisir du combustible utilisé comme principale source d'énergie pour la cuisson » ;

- L'association entre le « Revenu du ménage » et le type de combustible utilisé pour la cuisson s'est révélée significative et positive avec les deux catégories de combustibles. La force de cette association est nulle. Malgré son importance, le Revenu n'est donc pas classé comme un déterminant du choix des combustibles dans notre recherche ;

- Il existe une association forte entre la variable GPLkp=0 « GPL perçu compliqué par le chef de ménage / Non » et la variable « Type de combustibles utilisés ». Cette association est positive avec les combustibles à base de pétrole et négative avec les combustibles à base de bois. La variable la variable GPLkp=0 est un déterminant du choix de combustibles chez les ménages étudiés. Ce résultat vérifie l'hypothèse H3.3 : Le ménage aura tendance à éviter le combustible perçu « compliqué à utiliser » par son chef ;

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- Il existe une association forte entre la variable CHBfasil=0 « Charbon de bois perçu facile à utiliser par le chef de ménage / Non » et la variable « Type de combustibles utilisés ». Cette association est positive avec les combustibles à base de pétrole et négative avec les combustibles à base de bois. La variable la variable CHBfasil=0 « Charbon de bois perçu facile à utiliser par le chef de ménage / Non » est un déterminant du choix de combustibles chez les ménages étudiés. Ce résultat confirme à nouveau l'hypothèse H3.3 sur l'influence de la perception du chef de ménage urbain habitant l'Aire Métropolitaine de Port-au-Prince.

Ainsi, notre recherche a permis d'identifier et de classer, par ordre d'importance, ces quatre (4) déterminants du choix de combustibles chez les ménages urbains haïtiens : « la perception du chef de ménage de ne pas considérer le GPL comme un combustible compliqué à utiliser » ; « la perception du chef de ménage de ne pas considérer le Charbon de bois comme un combustible facile à utiliser » ; « La caractéristique selon laquelle le ménage dispose d'une cuisine à l'intérieure de son logement » ; et « La caractéristique selon laquelle le ménage a un nombre de femmes âgées de 18 ans et plus ».

En définitive, cette recherche apporte une nouvelle contribution à la recherche scientifique en révélant l'influence prépondérante que la « perception du chef de ménage » peut avoir, a effectivement dans le cas d'Haïti, sur le choix des combustibles pour la cuisson chez les ménages urbains. Elle a fourni une piste de réflexion pour une meilleure prise en compte du poids des femmes dans la décision du ménage, en préférant la variable « nombre de femmes adultes du ménage » à celle de « sexe du chef de ménage ». Cette recherche a montré également que les trois (3) plus importants déterminants sont favorables à l'utilisation des combustibles à base de pétrole, et que seule le déterminant le plus faible est favorable à l'utilisation des combustibles à base de bois. Probablement, les ménages urbains étudiés se retrouvent à la croisée des chemins de la transition de l'énergie domestique.

Les difficultés rencontrées

Pour aboutir à ces résultats, plusieurs obstacles ont dû être franchis. Ils sont surtout d'ordres logistiques. En effet, l'accès aux données de bases pour implémenter notre sondage nous a pris du temps, n'ayant pas accès aux croquis des SDEs qui ont été préalablement sélectionnés dans notre échantillon. Ainsi, nous avons dû procéder, avec l'aide d'un technicien de l'IHSI, à une délimitation manuelle des SDEs sur une carte de la ville de Carrefour. De ce fait, nous avions dû reporter la date de début de la collecte. Egalement, le choix et l'interprétation du modèle de régression le plus adéquat à la structure de nos données nous a causé quelques soucis. Finalement, nous avions pu contourné ce problème grâce à des amis bien avisés.

Limites de la recherche

La structure de la consommation de combustible constitue la principale limite de cette recherche. Notre échantillon a été construit de manière à être le plus représentatif possible de la réalité des ménages urbains haïtiens. Ce qui effectivement est le cas, le profil de notre échantillon est affirmativement illustré dans la Figure 5 de ce texte. Cependant, le fait qu'une écrasante majorité de ménages utilise principalement un même combustible (le Charbon de bois), l'électricité est pratiquement inaccessible, et que seulement une infirme partie des ménages utilise le Kérosène et/ou le Bois comme source principale d'énergie pour la cuisson, nous a rendu la tâche plus ardue. Notre modèle de régression logistique multinomial s'est révélé non convergé pour cause de faible représentativité, et les résultats non consistants. En vue de donner un minimum d'autorité à ces résultats, on a été amené, sans le vouloir, à regrouper les combustibles en deux catégories. Ce regroupement des combustibles nous a dispensé d'une analyse plus détaillée des données par combustible utilisé.

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"Soit réservé sans ostentation pour éviter de t'attirer l'incompréhension haineuse des ignorants"   Pythagore