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Etude des déterminants de la consommation de combustibles pour la cuisson dans le milieu urbain : le cas des ménages de la commune de Carrefour, Haà¯ti


par Wagner Napoléon
IAC/Université des Antilles et de la Guyane Faculté de Droit et d’Economie - Master en gestion et évaluation des entreprises et collectivités territoriales 2011
  

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CHAPITRE 1 : REVUE DE LA LITTERATURE DE LA CONSOMMATION

DE COMBUSTIBLES

Notre démarche consistera, dans un premier temps, à faire une brève présentation du marché de combustibles dans le contexte socioéconomique haïtien. Ensuite, nous ferons un survol sur chacun des principaux combustibles utilisés par les ménages urbains d'Haïti au cours des années précédentes. Cela nous aidera à mieux comprendre ce que pourrait être le leitmotiv du choix de tel ou tel combustible par un ménage urbain tenant compte de compte de sa propre réalité. Ce faisant, nous procéderons à la formulation d'un ensemble d'hypothèses de recherche en fonction de certaines caractéristiques démographiques, économiques, sociologiques entre autres.

§SECTION 1. Le marché de combustibles en Haïti

Avec le PIB per capita le plus faible de la région Caraïbe, l'économie haïtienne fait face à de graves déséquilibres macroéconomiques qui l'empêchent de prendre la route du développement : inflation, chômage, déficit chronique du commerce extérieur, croissance démographique, stagnation du produit intérieur brut sont, entre autres, des préoccupations majeures auxquelles la société haïtienne doit apporter les réponses appropriées. Aussi, sur le plan environnemental, le principal défi du pays consiste à faire baisser la pression sur les ressources ligneuses dont la menace de l'épuisement est de plus en plus imminente. De plus, les effets dévastateurs du séisme du 12 janvier sont venus compliquer la situation à tout point de vue et mettent à nu la plupart des infrastructures socioéconomiques du pays. Aujourd'hui, l'enjeu de la reconstruction est de taille. Il faudra, non seulement réparer l'appareil étatique et les infrastructures sociaux de base, mais surtout travailler à relancer les activités dans le sens du développement durable, donc à s'attaquer aux graves problèmes écologiques et énergétiques.

Situation du marché de combustibles en Haïti Etat de la Demande de combustible

En Haïti, la consommation des ménages ruraux et urbains constitue l'essentiel de la consommation de l'énergie domestique dont la part dans la consommation totale d'énergie du pays est estimée à

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plus de 70%. Les industries traditionnelles (Blanchisseries, Boulangeries, Restaurants routiers, Guildives, Vétiver, etc.) consomment relativement très peu d'énergie dans ce secteur. Selon les données publiées par l'Institut Haïtien de Statistique et d'Informatique (IHSI/EBCM6, 2000), le «bois» et le «charbon de bois» sont utilisés par 95.2% des ménages haïtiens pour la cuisson des aliments. Le marché des combustibles pour la cuisson dans le milieu urbain haïtien est essentiellement constitué du charbon de bois, du kérosène, du gaz propane (GPL : Gaz de Pétrole Liquéfié) et de l'électricité. Le « charbon de bois » est la principale source d'énergie de 88.7% des ménages. Les autres sources d'énergie modernes telles que le GPL, le kérosène, l'électricité et autres, restent très peu utiliser dans la cuisine haïtienne (IHSI/ECVH7 2003).

Au niveau de l'Aire Métropolitaine de Port-au-Prince (où se concentre 59% de la population urbaine totale du pays), le charbon de bois est utilisé par 88.7% des ménages, le kérosène par 27% et le gaz propane ou Gaz de Pétrole Liquéfié (GPL) par 18% (IHSI/ECVH, 2003 : 50). Notons que, dans ces dernières statistiques, la somme des proportions dépasse largement les 100%. Ces chiffres signifient que certains ménages enquêtés utilisent des combinaisons de combustibles parmi ceux disponibles. « Dans la capitale Port-au-Prince, le marché du charbon de bois représente entre 110 et 150 millions US$; celui du kérosène et du GPL au niveau du pays se situent entre 120 millions US$ et 15 millions US$ » (ESMAP, 2007 : 35).

Situation de l'Offre de combustibles en milieu urbain

La Figure 1 ci-contre présente la composition Figure1: Evolution de l'Offre de Combustibles (1998-2003)

de l'offre de combustibles pour la cuisson dans le milieu urbain d'Haïti au cours de la période 1998-2003 (tout en considérant négligeables les offres des autres combustibles disponibles pour la cuisson au niveau des villes haïtiennes). L'analyse de ce graphe indique une certaine évolution au niveau de la structure de l'Offre au cours de la période 1998-2003. En effet, l'offre de charbon de bois représentait plus de 50% de

6 IHSI/EBCM : Institut Haïtien de statistique et d'Informatique / Enquête Budget-Consommation des Ménages.

7 IHSI/ECVH : Institut Haïtien de Statistique et d'Informatique/Enquête des Conditions de Vie des Haïtiens

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l'Offre totale de combustibles disponibles pour la cuisson jusqu'à l'année 2001. Et, à partir de la cinquième année (2002), la quantité relative de charbon de bois disponible a été moins que 50%, quoiqu'il soit encore prédominant dans la structure de l'offre totale. Ce changement structurel au niveau de l'Offre de combustibles serait-il annonciateur d'une nouvelle dynamique de substitution du charbon de bois par d'autres combustibles plus modernes disponibles sur le marché ? ou, de préférence, est-il dû à une augmentation significative du prix du charbon de bois suite à une rareté observée sur le marché de combustible pendant la période concernée ? Toutefois, il convient de rappeler, que les années 2002 et 2003 ont été truffées de bouleversements politiques ayant conduit au coup d'Etat qui a renversé le président Jean Bertrand Aristide au pouvoir.

Niveau des prix des combustibles

Selon les théories économiques, la variation du prix d'un bien, dans un sens comme dans l'autre, est un indicateur important qui renseigne sur le sens de variation de l'Offre ou de la Demande de ce bien, connaissant à priori l'évolution de l'une de ces variables. Ainsi, étant donné la diminution relative de l'Offre de charbon de bois durant les années 2002 et 2003 (Figure 1, ci-dessus présentée), la tendance croissante de son prix sur cette même période (Figure 2, ci-dessous), on peut supposer que la Demande de charbon de bois n'a pas évolué dans le même sens que l'Offre ou, à défaut, ne l'a pas suivi de façon proportionnelle. Dans l'un ou l'autre cas, il s'en suit une pression de la Demande sur l'Offre laquelle a fait augmenter le prix du charbon de bois afin de rétablir l'équilibre.

Figure 2: Evolution des prix des combustibles (1998-2003)

S'agissant du kérosène, la Figure 2 montre aussi une augmentation significative de son prix au cours de l'année 2003. On constate que son prix a varié dans le même sens que son volume d'Offre. Ce constat indique que l'augmentation au niveau du volume d'Offre de kérosène a été moindre que celle du volume de la demande de ce combustible pendant l'année 2003. Ainsi, tout comme pour le

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charbon de bois, au cours de l'année 2003, il y a eu une pression de la demande sur l'offre de kérosène qui s'est traduite par une augmentation de son prix sur le marché haïtien.

Dans le cas du Gaz de Pétrole Liquéfié (GPL), la forte augmentation de 86.45% de son prix en 2003 (89.85 gourdes par gallon contre 48.19 gourdes par gallon en 2002) contraste avec la baisse spectaculaire de 147% de son volume d'Offre (37,000 TEP en 2002 contre 15,000 TEP en 2003). Face à la rareté du GPL sur le marché local, la forte pression de la demande s'est traduite une augmentation significative du prix mais moins que proportionnelle par rapport à la chute observée au niveau de l'offre.

Finalement, le marché du combustible électricité semble être relativement plus stable durant la période examinée. Le prix du kilowatt/heure d'électricité n'a connu qu'une seule augmentation sur la période, et la variation de l'offre de ce combustible s'est maintenue à un niveau raisonnable. Signalons, toutefois, que le marché de l'électricité est le seul parmi les combustibles qui fonctionne en dehors des principes d'une économie de marché et dont le fonctionnement est régi par des mécanismes extra économiques contrôlés par l'EDH, un organisme autonome de l'Etat haïtien.

Historique des combustibles

En vue de mieux comprendre la décision des ménages de choisir un combustible par rapport à un autre, nous estimons nécessaire de faire une brève historique de chacun des combustibles dans l'économie haïtienne.

Le Bois de feu

Le bois, donnant naissance au charbon de bois après carbonisation au four, est un bien obtenu jadis à un prix dérisoire en Haïti. Il est surtout utilisé pour la cuisson, mais également pour repasser les vêtements et le blanchissage des linges. En général, le charbon de bois est produit dans le milieu rural pour être vendu aux ménages urbains principalement. Ainsi, l'activité du charbon de bois assure, un minimum de revenus tant pour les commerçants du milieu urbain que pour les fabricants ruraux. « Environ 30 pour cent de la valeur du marché du charbon de bois est redistribuée dans les zones rurales et constitue une appréciable source de revenus. » (ESMAP, 2007 : 35). « Cette pratique permet à l'Etat d'économiser plus de 20 millions de dollars, soit le montant des devises nécessaires

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à l'importation des produits pétroliers de substitution au bois de feu et au charbon de bois » (Saint Jean 2003, cité par Jean-Maurice 2009 : 28).

Au niveau de l'industrie du charbon de bois, le marché est libre à l'entrée, la main d'oeuvre est en abondance et le capital financier à investir est faible. Ainsi, le charbonnier décide à sa guise du moment et de la quantité à produire. Les rares textes légaux existants (la loi d'août 1955 et le décret de 1987 qui reconnaissent la nécessité de recourir à des sources d'énergies alternatives pour faire baisser la pression sur le bois de feu) n'ont pas fait l'objet de préoccupation des dirigeants haïtiens. Le seul contact que l'administration publique entretient avec le charbon et le charbonnier, passe à travers le fisc dont le système de taxation établi n'arrive à collecter que 10 % des taxes perceptibles" (J. A. Victor 1996, cité par BME).

De plus, le charbon de bois est un bien qui est très accessible aux petites bourses « on trouve du charbon de bois presque partout, en toutes quantités, il est possible de se réapprovisionner à toute heure » (ESMAP 2007 : 29). Ainsi, il est l'un des combustibles accessibles aux ménages les plus pauvres.

L'Electricité

L'institution chargée de produire l'électricité en Haïti est l'ED'H (Electricité D'Haïti), un organisme autonome de l'Etat haïtien créé lors de la mise en service de la centrale hydro-électrique de « Péligue » en 1971. L'électricité est générée à partir de deux sources principales : les usines hydroélectriques et les usines thermiques. Mais, les faibles capacités installées de ces usines, ne permettent pas à l'EDH de satisfaire la demande locale. Après des périodes de croissance durant les années 70 et 80, les activités de l'EDH ont sensiblement diminués notamment avec la longue période d'instabilité politique amorcée depuis la chute du régime des Duvalier en 1986 et le ralentissement de l'activité économique subséquente. Ainsi, à partir des années 90, l'ED'H est rentré dans une phase de décroissance. Cette mauvaise performance s'explique par le manque d'entretien des matériels et équipements, l'absence d'investissements dans ce secteur, mais aussi, par les pertes non techniques enregistrées sur ses réseaux. Selon les chiffres publiés par le Bureau des Mines et de l'Energie (BME) en 2005, la perte moyenne annuelle de l'EDH est estimée à plus de 50% de sa production totale d'électricité au cours de la période 1998-2003.

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Les combustibles pétroliers : Kérosène et GPL

Alors que le bois de feu et l'électricité sont produits localement, le kérosène et le GPL sont des produits pétroliers importés par l'Etat haïtien. Le stockage et la distribution de ces produits sont assurés par des compagnies concessionnaires qui alimentent les stations d'essences, lesquelles constituent les points de ventes de ces combustibles aux consommateurs finaux.

Ces dernières années, nous assistons à une multiplication de point de vente du gaz propane, au niveau de l'Aire Métropolitaine de Port-au-Prince notamment. En effet, beaucoup de stations d'essences décident d'investir dans la vente de gaz propane. De nouvelles entreprises apparaissent, spécialisées dans la vente de gaz propane en détail, de fours à gaz, de bombonnes à gaz et autres accessoires.

Mis à part dans les stations d'essences, le kérosène est vendu par de nombreux petits détaillants qui achètent par gallon dans les stations pour aller le revendre en détail dans leur quartier de résidence. Ce qui, tout comme pour le charbon de bois, rend le kérosène plus accessible aux plus démunies du fait de la proximité du point de vente (grâce à ces petits détaillants) et de la possibilité d'acheter en plus petite quantité.

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"Un démenti, si pauvre qu'il soit, rassure les sots et déroute les incrédules"   Talleyrand