I.4.6.4.2. Effet du plomb sur croissance des plantes
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Globalement, le plomb affecte la croissance et la
morphogénèse des plantes, en perturbant de très nombreux
mécanismes physiologiques, Le plomb réduit également
fortement le développement des plantules et des radicelles (Mishra et
Choudhuri, 1998), en entraînant de formation de plantes de taille
réduite (Mishra et Chouduri, 1998). Un traitement à de faibles
concentrations en plomb inhibe la croissance des racines et des parties
aériennes (Makowski et al., 2002 ; An, 2006). Cette inhibition
est plus importante pour la racine (Obroucheva et al., 1998).
L'inhibition de la division et de l'élongation cellulaire sont les
phénomènes les plus souvent reportés pour expliquer ces
effets du plomb sur les racines et les tiges (Seregin et Ivanov, 2001 ;
Malkwoski et al., 2002 ; Patra et al., 2004 ; Kopittke et
al., 2007 ; Cecchi,2008). Les traitements au plomb, même à
des doses non-létales, peuvent conduire à l'apparition de
nécroses au niveau des apex racinaires et des feuilles, ainsi que des
chloroses foliaires (Liu et al., 2000).
I.4.6.4.4. Effet sur les antioxydants
Un des effets très importants provoqué par le
plomb dans les cellules est la génération de stress oxydant, qui
est définie comme un déséquilibre entre les
systèmes prooxydants et antioxydants, en faveur des premiers (Sies,
1991). Les espèces réactives de l'oxygène (ERO),
normalement produites dans les cellules se retrouvent en excès, ces
espèces réactives de l'oxygène incluent l'anion superoxyde
(O-2), le radical hydroxyle (OH-) ou encore le peroxyde
d'hydrogène. Le stress oxydant entraîne un ralentissement de la
croissance végétale, mais également des dommages
moléculaires en interagissant avec des substrats biologiques
(dénaturation de protéines, inactivation d'enzymes, des cassures
au niveau de l'ADN (Sies, 1991).
I.4.6.4.7. Effets sur le stress hydrique
Le plomb peut également affecter l'état hydrique
de la plante, en provoquant un stress hydrique, notamment par la fermeture des
stomates. Cette fermeture des stomates a un impact sur divers processus dans la
cellule, tel que la photosynthèse, en induisant une déficience en
CO2 (Parys et al., 1998).
Le stress hydrique s'exprime également par une
réduction de la surface foliaire, ainsi que globalement de tous les
organes sièges de la transpiration, afin de limiter les pertes en
Partie I : Synthèse
bibliographique Chapitre I : Métaux lourds
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eau. Le plomb provoque une perte globale de turgescence et de
plasticité, et enfin une réduction globale du contenu en eau de
la plante (Weryszko-Chmielewska et Chwil, 2005).
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