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Analyse de la performance de la chaàŽne de valeur manioc dans le groupement de Buzi à  Kalehe.

( Télécharger le fichier original )
par Anelka Angélus MANENO
Université Catholique de Bukavu - Licence 2015
  

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5.1.2. Atouts pour le développement des chaînes de valeurs manioc dans le groupement de Buzi.

Les atouts (nous y mettons les forces et opportunités) des différentes chaînes de valeur de manioc sont non négligeables. Il s'agit de :

> l'existence de potentialités agricoles peu exploitées et favorable à la culture du manioc. Disponibilité de terres appartenant aux grands concessionnaires ;

> la demande de manioc est croissante et se réclame à un prix incitatif pour certaine période - période de soudure- de l'année ;

> existence de grands marchés potentiels urbains pour vendre les produits de manioc;

> existence d'une volonté politique du Gouvernement pour la promotion de la filière manioc; > existence de structures d'appui aux filières (DPF, FAO, PAM, IMF, ACF ? etc.) ;

> existence des ports maritime pour faciliter la vente des produits issus de la filière manioc. Le tableau 3.14 résume les forces, faiblesses, opportunités et menaces identifiées lors de cette étude ainsi que dans la littérature.

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Tableau 3.14 Forces, Faiblesses, Opportunités et Menaces dans les chaînes de valeurs manioc dans le
groupement de Buzi.

Forces Faiblesses

V' L'existence de potentialités agricoles peu exploitées et favorable à la culture de manioc ;

V' Demande des produits de manioc croissante et à un prix incitatif ;

V' Expériences des producteurs dans la production de manioc ;

V' Expériences des transformateur/trices dans la production de farine et de chikwangue ;

V' Les maniocs produits sont naturels sans produits chimiques ;

V' Emergence des organisations
professionnelles telles l'association Gala pour la Filière vivrier dont le manioc, capable de contribuer au développement des différentes chaînes de valeur ;

V' Existence des voies (maritimes et routières) d'évacuations des produits de la filière manioc vers les centres urbains ;

V' Cohésion sociale pour certains membres du même maillon ;

V' Existence de l'abondance de la main d'oeuvre -familiale- et salariale peu coûteuse ;

V' Existence des zones plus productives près des voies d'extradition (automobilistes et navales) des produits vers le marché ;

V' Connaissances de quelques paysans des techniques pour transformer le manioc en chikwangue.

V' Manque ou l'insuffisance d'encadrement technique ;

V' Faible ou non maîtrise des variétés à cultiver en fonction du marché ;

V' Manque de mécanisme d'approvisionnement en intrants appropriés ;

V' Faiblesse des superficies emblavées de manioc et par conséquent de la production réalisée ;

V' L'analphabétisme de la plupart des acteurs ;

V' Faible maîtrise des techniques culturales pour nombreux producteurs ;

V' Outillage rudimentaire et inadapté ;

V' Insuffisance des boutures des nouvelles variétés dans le milieu, cette insuffisance des boutures des nouvelles variétés constituent un facteur limitant pour tous nouveaux producteurs qui désirent produire le manioc à nouvelles variétés ;

V' Faible accès aux équipements appropriés de transformation ;

V' Le chikwangue n'a pas encore un marché sur le plan national ;

V' manque d'emballage adapté sur place pour la commercialisation de farine de manioc ;

V' Manque de structure de financement approprié pour chaque chaîne de valeur ;

V' Inadéquation d'infrastructures de
conditionnement et de stockage et d'évacuations des produits de manioc ;

V' accès difficile à des espaces culturales ;

V' Non maitrise des paramètres de fixation de prix (prix imposé par les acheteurs) ;

V' Insuffisance de communications entre petits exploitants agricoles ;

V' Faible rendement ;

V' Faible fonctionnalité de l'organisation
paysanne ;

V' Manque des moyens de transport aux petits exploitants ;

V' Insuffisance des unités des transformations (Moulin et Râpeuse) ;

 
 

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Opportunités Menaces

> Existence d'un plan stratégique pour la relance du secteur agricole en RD Congo ;

> Existence de grands marchés potentiels urbains pour la vente des produits de manioc ;

> Forte consommation du manioc dans l'alimentation humaine ;

> Existence d'une volonté politique du Gouvernement pour la promotion de la filière manioc ;

> Terre fertile dans certains coins du territoire,

> Présence des ressources humaines ;

> Existence des certains acteurs formés et informés sur les techniques culturales ;

> Présence des intrants agricoles dans certains coins du territoire ;

> Appuis des ONGs dans la relance du secteur agricole, etc.

> Pluviométrie aléatoire (Alea climatique) ;

> Tracasseries et multiplicité des taxes

administratives (taxes sur les produits agricoles) lors

du transport vers les marchés locaux et urbains ;

> Tracasseries sur les produits vivriers ;

> Déficit hydrique non compensé par

l'irrigation dans certains coins du territoire ;

> Les commerçants imposent leurs lois dans le

secteur ou sont malhonnêtes ;

> Non maîtrise de la prévision de la demande du

marché ;

> Divagation des bêtes ;

> Fluctuation des prix sur les marchés ;

> Aides alimentaires des ONGs conduisant à la

baisse du prix ;

> Pauvreté accrue en milieu rural ;

> Existence de farine de maïs importée qui

concurrence la farine de manioc.

Source : Notre confection.

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