1.2. Marché de référence de l'hôtel
Memling
En marketing, il est généralement
démontré que la concurrence concerne la rivalité entre les
entreprises qui opèrent sur un marché et satisfont le même
besoin des consommateurs.
C'est ainsi qu'il est nécessaire pour une entreprise de
définir au préalable, les produits ou les marques avec lesquels
ses produits sont en concurrence directe.
En ce qui concerne l'Hôtel Memling, malgré la
présence de 12 hôtels qui répondent aux normes
internationales ; seul le Grand Hôtel Kinshasa est
considéré comme son concurrent parce que c'est aussi un
hôtel à 5 étoiles.
L'Hôtel Memling et le grand Hôtel Kinshasa sont
les seuls à offrir un service aux personnes d'un standing social
élevé.
L'Hôtel Memling opère donc pratiquement sur un
marché duopolistique.
1.2.1 Services offerts par
le Grand Hôtel Kinshasa
v Le logement : - 422 chambres simples et doubles,
climatisées avec salle de bain et équipées de
télévision, téléphone et radio.
Prix :
165$ US + 30% de taxes, la chambre.
- 31 appartements climatisés équipés de
radio, télévision et téléphone.
Prix : 800$
US à 1200$ US, l'appartement.
v La restauration : des restaurants qui offrent la
cuisine congolaise et étrangère. Prix : 12$ à 35$ US
par repas.
v Room service ; restaurants Atrium, PUBPIZZERIA,
Terrasse, Brasserie et la paillote, banquet, catering, service traiteur, une
piscine, salle de gymnastique, blanchisserie.
1.2.2 Services offerts par
l'Hôtel Memling
v Le logement : - 121 chambres simples climatisées
avec salle de bain et équipées de téléphone,
télévision et radio.
Prix ; 110 à 185$ US.
- 38 chambres doubles climatisées avec salles de bain
et
équipées de téléphone,
télévision et radio.
Prix : 125 à 215$ US.
- 19 suites juniors ; Prix : 145 à 430$
US.
- 2 salons présidentiels
v Restauration : Cuisine congolaise et
étrangère.
Petite restauration : prix :
15$US
Repas (déjeuner ou dîner) : prix : 25$US
v Une piscine, une salle fitness, un coffre-fort, un service
traiteur et catering.
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