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Optimisation des performances du refroidisseur d'eau de la boulangerie "Patricia".

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par Derrick TANG NDJAKALACK
IUT (Institut Universitaire de Technologie) de Douala - DUT 2014
  

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2. Le détendeur thermostatique à égalisation de pression interne: a.Rôle :

Son rôle est d'assurer l'admission automatique du fluide frigorigène à l'évaporateur afin d'obtenir un remplissage optimal de celui-ci en fonction des apports calorifiques externe.

Ainsi le détendeur ne laissera passer le fluide frigorigène qu'en cas de besoin.

Le détendeur thermostatique à égalisation de pression interne est utilisé pour les installations de faible puissance:

-perte de charge dans l'évaporateur négligeable

-évaporateur à une seule nappe

Principe de fonctionnement :

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Rédigé et soutenu par TANG NDJAKALACK Derrick

 

« Optimisation des performances du refroidisseur d'eau de la
boulangerie PATRICIA »

 

Figure 13 : schéma de principe du détendeur thermostatique

Comme la pression est directement liée à la température, le détendeur régulera en fonction de la surchauffe à la sortie de l'évaporateur.

Forces de fermeture:

f2: force de poussée du ressort (réglable par vis)

f'2: force exercée par la pression d'évaporation sur la membrane F2 = f2 + f'2

Forces d'ouverture:

F1: action de la pression du fluide du bulbe sur la membrane F1 = Pb x S

si F1 > F2 ouverture du détendeur

Si F1 = F2 équilibre

si F1 < F2 fermeture du détendeur

Remarque:

En régime permanent F2 est constante et égale à F1: le détendeur est en équilibre.

b. Réglage du détendeur :

Le détendeur est réglé initialement pour assurer une surchauffe de 7°C. -On ouvre le détendeur d'un tour, il se met à pomper. La surchauffe varie de 2 à14°C. -On ouvre le détendeur d'un tour, la surchauffe varie maintenant de 0°C à 12°C, en posant la main sur la conduite d'aspiration on sent distinctement les coups de liquide périodiques au compresseur.

En fait, à chaque tour de vis, on a augmenté la puissance du détendeur. Quand le détendeur

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pompe, c'est l'indice que sa capacité est plus importante que la puissance frigorifique de l'évaporateur.

c. Montage du détendeur thermostatique :

Montage du bulbe

:

Le bulbe doit toujours être monté immédiatement en aval de l'évaporateur sur la partie horizontale de la conduite; pour l'installer, nous tenir compte de la conduite d'aspiration dans

une position comprise entre 4 et 8 heures.
En effet, le signal du bulbe peut se trouver gêné par le retour de l'huile venant de l'évaporateur.

Montage de l'égalisation de pression :

Figure 14 : schéma de montage de l'égalisateur de pression

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