III- Déroulement du stage
Mon stage pratique, s'est déroulé au Centre
Hospitalier de Blois (CHB)30 dans le département de Loir et
Cher. Nous l'avons réalisé en trois phases : une phase de
collecte de données, une phase d'observation ethnographique et, une
phase de réalisation des entretiens.
1- Phase de collecte des données
Avant de commencer la phase d'observation, j'ai
été accueilli par la Cadre de Santé responsable de la
Coordination de l'activité ETP. Cette rencontre a eu lieu le premier
jour de mon stage, au sein de l'Hôpital de Blois. La Coordinatrice de
l'ETP m'a présentée les huit programmes31 de l'ETP
validés par l'HAS.32 Ces programmes sont
réalisés dans quatre services de soins (l'Hôpital de Jour,
l'Unité de Diabétologie, le Service de Cardiologie, et le Service
de Chirurgie Viscérale),33 intégrant tous l'ETP dans
leurs pratiques quotidiennes.
Suite à ces explications données par la
coordinatrice de l'ETP, j'ai choisi d'effectuer mon stage pratique que dans les
trois premiers services34 pour des raisons de non
disponibilité des infirmières prenant en charge dans leur
activité quotidienne l'éducation du patient. Car l'ETP n'est
pratiquée que par des infirmières éducatrices,
nommées aussi « référentes35 ».
Celles-ci sont en nombre limité (voire une référente par
service). Cependant, la condition d'être
30 Lire CHB, nommé aussi « Mail Pierre
Charlot », il a vu le jour le 4 mai 1963. C'est un Centre Hospitalier
Général à taille humaine parmi les plus importants en
région Centre Val de Loire. Il est situé à mi-distance des
villes de Tours et d'Orléans (50km) et à environ 200km de Paris.
D'une capacité de 1324 lits et places, il dispose d'un plateau technique
complet (Médecine, Chirurgie, Obstétrique, Soins de Suite et de
Réadaptation, Psychiatrie, Gériatrie. Les activités du CHB
sont regroupées en 6 pôles30. Le CHB dispose aussi d'un
Institut de Formation en Soins Infirmiers (IFSI) qui accueille des promotions
de 120 élèves et d'une Ecole d'Aides-soignantes pour des
promotions de 80 élèves.
31 Ces programmes concernent : Les patients
diabétiques, les patients présentant un diabète
gestationnel, les enfants de 6 à 15 ans présentant un surpoids ou
une obésité, les patients atteints de rhumatismes inflammatoires
chroniques, les patients souffrant d'insuffisance cardiaque, les patients
atteints de troubles du rythme ou de maladies thromboemboliques
nécessitant un traitement anti vitamine k, les patients atteints du
syndrome d'apnées-hypopnées obstructives du sommeil (SAHOS) et
les patients atteints de pathologies intestinales nécessitant une
stomie. Le modèle pédagogique préconisé pour ces
programmes est fondé sur une approche systémique qui centre les
interventions des soignants sur l'apprentissage du patient et place ce dernier
comme sujet de la démarche d'éducation thérapeutique.
32 Les recommandations de la HAS et de l'INPES
(2007) définissent le cadre des programmes d'ETP structurés dans
le champ des maladies chroniques.
33 L'Hôpital de Jour et l'unité de
Diabétologie relèvent du Pôle2 (qui regroupe les services
de médecine - urgence - prévention) et les Services de
Cardiologie et de Chirurgie Viscérale relèvent du Pôle 1
(intitulé Technique Médical et Chirurgical).
34 Hôpital de Jour, Unité de
Diabétologie et Service de Cardiologie.
35Étymologiquement, ce mot se situe dans le
registre du repérage : se reporter à quelque chose, rapporter
à quelqu'un. Dans ce contexte, le référent est
repéré parmi les autres soignant. C'est lui qui détient
l'information, c'est le médiateur et le porte parole selon, Paul Mengal
(professeur en philosophie à l'Université de Paris XII-Val de
Marne. Séminaire au CH les Murets, 1996).
72
infirmière éducatrice, est de justifier d'une
formation continue de 40heures.36Cette condition est exigée
par l'ASH, et proposée, selon la Coordinatrice, par l'Hôpital dans
le cadre de la réalisation des différents programmes d'ETP.
1.1- Présentation des lieux de
stage
Dans cette partie, je vais présenter les trois
différents services dans lesquels, j'ai pu réaliser mon stage
pratique, il s'agit de : l'Hôpital de Jour, l'Unité de
Diabétologie et le Service de Cardiologie.
1.1.1- L'Hôpital de Jour
L'équipe de soins à l'Hôpital de Jour
(HDJ)37 est constituée d'un cadre de santé, de
médecins spécialistes pour chaque pathologie38, de
sept infirmières et un agent de service. La structure dispose de seize
lits. Les patients y sont admis en journée de 9h à 18h30,
après un rendezvous de consultation.
A l'HDJ, l'équipe soignante adhère à la
dynamique de promotion de l'ETP au Centre Hospitalier de Blois. Son ambition
est de devenir un service de référence pour la prise en charge
des patients atteints de « Rhumatismes Inflammatoires Chroniques »
dans le département de Loir et Cher, en proposant aux patients une offre
d'ETP de qualité.
L'éducation thérapeutique pour cette maladie
s'avère indispensable dans l'éducation des règles
d'asepsie et du traitement qui est généralement administré
à domicile par les patients eux-mêmes ou par leurs entourages. Les
gestes respectant les règles de protection articulaire et la
connaissance des signes de poussées de rhumatisme supposent une bonne
appropriation, par le patient et ses proches. Les compétences acquises
par l'éducation thérapeutique permettent au patient d'être
plus autonome dans la gestion de sa maladie, ce qui peut contribuer à
améliorer sa qualité de vie au quotidien.
36 A noté que même si le soignant
dispose d'un (DU) Diplôme Universitaire en éducation
thérapeutique, celui-ci doit être complété par les
40h proposées par l'Hôpital. Voir en annexe le programme de 40h de
formation en ETP.
37 Nommé aussi l'HDJ accueil à la
journée des patients nécessitant une surveillance médicale
pour des traitements, examens et actes médicaux. La
spécificité de ce service est la prise en charge et le suivi des
patients dans différentes pathologies37 parmi lesquelles la
Rhumatologie, qui bénéficie d'un programme d'ETP (thème de
notre période de stage à l'HDJ).
38 Les Rhumatismes Inflammatoires Chroniques (RIC)
Ce sont des maladies gravement invalidantes (douleur physique, douleur morale,
déformations). L'impact de la douleur et du handicap, sur la
qualité de vie des malades et leur entourage sont majeurs pour ces
maladies. La prise en charge médicale de cette maladie chronique
consiste en des traitements réguliers à administrer au patient.
La prise en charge thérapeutique pour cette maladie a pour objectif
principal le soulagement des symptômes.
73
a) Présentation de l'équipe
éducative : administrativement l'équipe est
composée :
· D'un médecin39 Rhumatologue
coordinateur du programme ETP ;
· D'une infirmière40qui assure l'ETP en
plus des soins médicaux.
A l'HDJ, l'infirmière exerce tous les jeudis pour
mettre en oeuvre le programme éducatif41. C'est
l'équivalent de 20% de son temps de travail mensuel. Le reste du temps
est consacré à la prise en charge du soin curatif. Le
médecin dispose d'un demi temps consacré aux programmes ETP
(c'est l'équivalent de 50% de son temps de travail mensuel). Les
professionnels hospitaliers pluridisciplinaires tels que : la
diététicienne, le kinésithérapeute,
l'ergothérapeute, le psychologue n'interviennent que pour animer les
ateliers ETP, ou sur prescription du médecin. Ces professionnels, par
manque de temps par rapport à leur charge de travail, ils doivent
assurer aussi la prise en charge des autres services de soins dans tout
l'hôpital. Dans le cadre de l'ETP, l'HDJ travaille aussi avec des
personnels de santé libéraux et formalise également la
collaboration avec les associations de patients atteints de maladies
chroniques.
b) L'activité de l'infirmière
éducatrice à l'Hôpital de Jour : le rôle de
l'infirmière éducatrice dans le cadre de l'ETP est d'aider le
patient à :
· Acquérir des compétences cognitives
comme la connaissance de la maladie et du traitement ;
· Acquérir des compétences des techniques
d'auto-injection de l'anti-TNF alpha42 pour la prévention des
complications ;
· Acquérir des compétences d'adaptation :
le patient apprend à gérer les poussées et à
adapter son mode de vie (activité physique,
diététique).
Aussi, l'infirmière éducatrice doit programmer,
préparer et animer des groupes de 5 à 7 patients par groupe, pour
trois ateliers distincts :
· L'atelier « Parlons-en » en
collaboration avec le rhumatologue et un pharmacien ;
· L'atelier « Comment adapter votre alimentation
» avec la diététicienne ;
· L'atelier « Des outils pour votre quotidien
» avec un kinésithérapeute et un
ergothérapeute.
39 Il dispose du Diplôme Universitaire (DU)
d'ETP.
40 A bénéficiée de 40 heures de
formation continue en ETP.
41 Destiné aux patients atteints de
rhumatismes inflammatoires chroniques. Ce programme concerne les patients pris
en charge à l'hôpital de Blois ou en consultations externes, et
leur entourage. A la fin de la consultation ou de l'hospitalisation, et suivant
leurs désirs, les patients sont orientés vers trois ateliers de
formations. La période d'hospitalisation est de 9h à 18h 30
maximum.
42 Médicament injectable prescrit pour les
maladies des rhumatismes chroniques.
74
1.1.2-L'unité de
Diabétologie
Cette unité relève du Service de la
Médecine Interne43. L'équipe de soins est
constituée de : deux médecins spécialistes du
diabète,44 un cadre de santé, seize infirmières
dont six éducatrices référentes en ETP, huit
aides-soignantes, deux agents de services et une secrétaire. Le service
dispose de vingt-quatre lits. Les patients sont admis soit en entrée
directe après consultation, soit par le biais des urgences.
a) Présentation de l'équipe
éducative : administrativement l'équipe est
composée de :
? Deux médecins diabétologues dont un
coordinateur45 des programmes ETP ;
? Six infirmières46qui assurent l'ETP en
plus des soins curatifs ;
? Une diététicienne.47
Les six infirmières éducatrices disposent de 20%
de leur temps plein dédié à la réalisation de trois
programmes éducatifs48. Le reste du temps étant
consacré à la prise en charge du soin médical. La
diététicienne et les médecins disposent d'un demi temps
consacré aux programmes ETP (un équivalent de 50% de leur temps
de travail mensuel). Le kinésithérapeute et la psychologue
n'interviennent que sur prescription du médecin. Nous avons
constaté l'absence de secrétaire pour assurer les tâches
administratives en lien avec l'activité ETP. C'est l'infirmière
chargé de l'activité ETP qui doit assurer l'accueil des patients,
la réception des appels téléphoniques, la prise en charge
du courrier et la gestion des dossiers médicaux ainsi que la prise des
rendez-vous.
43 A orientation Diabétologie et
Endocrinologie qui est composé de trois unités (unité de
pathologie endocriniennes et vasculaires, unité de la maladie de la
nutrition et unité de diabétologie dans laquelle j'ai
réalisé une partie de mon stage.
44 Une affection caractérisée par une
glycémie à jeun supérieure à 1,26g/l. Reconnu comme
une Affection de longue durée par l'OMS. Le diabète est un
véritable problème de santé publique. Sa gravité
provient essentiellement des complications à long terme, source de
handicap, d'incapacités et d'une altération de la qualité
de vie. La prise en charge médicale de cette maladie chronique consiste
en des traitements à administrer « à la demande » en
cas d'hyper ou d'hypoglycémie, et « en préventif » par
des injections régulières. Grâce au traitement
préventif, ou prophylaxie, par le moyen le d'ETP cette
maladie sera mieux prise en charge.
45 Il dispose du Diplôme Universitaire en ETP
et anime le comité de prévention d'éducation à la
santé (COPES).
46 Tous ont bénéficiés de 40
heures de formation continue en ETP.
47 A bénéficiée d'une formation
de DU en ETP.
48 Le programme dédié aux patients
diabétiques de type II et I, le programme consacré aux patients
présentant un diabète gestationnel et, le programme
destiné aux enfants de 6 à 15 ans présentant un surpoids
ou une obésité. Ces trois programmes se déroulent en intra
au sein de l'unité de diabétologie. Ils sont destinés aux
patients hospitalisés, aux patients des consultations externes et
à leur entourage. La prise en charge thérapeutique de cette
pathologie chronique a pour objectifs principaux : le contrôle
glycémique et le contrôle des facteurs de risque associés.
Les patients sont éduqués durant leur hospitalisation. A leur
sortie, suivant leurs désirs, ils sont soit orientés vers le
Réseau Santé Nutrition Diabète de la région (41),
soit intégrés dans les programmes éducatifs en fonction
des rendez-vous médicaux.
75
b) L'activité de l'infirmière
éducatrice en Unité de Diabétologie :
administrativement, dans l'unité de diabétologie le rôle de
l'infirmière dans le cadre de l'ETP, est d'accompagner le malade pour
qu'il puisse acquérir un savoir-faire adéquat, afin d'arriver
à un équilibre entre sa vie et le contrôle optimal de sa
maladie. L'infirmière éducatrice doit aider le patient à
:
? Acquérir des compétences cognitives comme la
connaissance de la maladie ;
? Acquérir des compétences d'auto-injection de
l'insuline ;
? Acquérir des compétences d'adaptation comme
apprendre à vivre avec la maladie.
1.1.3-Le service de Cardiologie
Ce service a pour mission d'assurer la prise en charge des
patients adultes souffrant d'une insuffisance cardiaque.49
L'équipe de soins est constituée de : deux médecins
cardiologues, un cadre de santé, 20 infirmières dont 1
déférente en ETP, des aides-soignantes, des agents de services et
une secrétaire. Le service dispose de vingt-quatre lits, et de huit
boxes pour les soins intensifs. Dans ce service, les patients viennent en
consultation externe, ou admis en entrée directe après
consultation, ou par le biais des urgences.
a) Présentation de l'équipe
éducative : l'équipe éducative est
composée de :
? Un médecin coordinateur du programme ETP,
? Une infirmière50qui assure l'ETP.
Dans le cadre de l'ETP, l'infirmière éducatrice
prend en charge les patients souffrant d'une pathologie cardiaque, tous les
jeudis (c'est l'équivalent de 20%51 de son temps de travail
mensuel, le reste du temps est consacré à la prise en charge des
soins médicaux). Les médecins disposent d'un demi temps
consacré aux programmes ETP (équivalent à 50% de temps
plein du travail mensuel). Le kinésithérapeute et la psychologue
n'interviennent que sur prescription du médecin.
b) L'activité de l'infirmière
éducatrice en service de Cardiologie : dans le cadre de la
réalisation des deux programmes éducatifs52.
L'infirmière éducatrice, son rôle est d'aider le
49 Définie comme l'incapacité du
coeur à assumer le débit sanguin nécessaire aux besoins
métaboliques et fonctionnels des différents organes. Reconnu
comme Affection de Longue Durée par l'OMS et représente un
problème de santé publique. Ses symptômes sont fortement
invalidants (dyspnée, fatigue) et son pronostic est vital (risque de
mort subite). La prise en charge médicale de cette maladie chronique
consiste en des traitements médicamenteux (traitement anticoagulant).
50 A bénéficiée de 40 heures de
formation continue en ETP.
51 A signaler que ce temps était de 50% en
2011, est en baisse depuis 2015, à cause de la file active réelle
du service qui ne répond plus aux exigences des recommandations de la
HAS et de l'INPES (2007).
52Le programme destiné aux patients
souffrant d'insuffisance cardiaque, et le programme destiné aux patients
atteints de troubles du rythme ou de maladies thromboemboliques. Ces programmes
sont destinés aux patients
76
patient à acquérir les compétences
nécessaires pour mieux gérer sa pathologie : en maîtrisant
le traitement, en prévenant les complications thrombotiques ou
hémorragiques, en stabilisant la progression de l'insuffisance cardiaque
(limiter les décompensations cardiaques) afin de préserver sa
qualité de vie.
Dans cette perspective, l'infirmière éducatrice
doit aider le patient à :
? Acquérir des compétences cognitives comme la
connaissance de la surveillance des complications, l'importance des mesures
diététiques ;
? Acquérir des compétences d'auto-soin comme la
prise des médicaments, la mesure du pouls, surveillance des
oedèmes, ...
? Acquérir des compétences d'adaptation comme
avoir le réflexe d'appeler les
personnes ressources en cas d'aggravation, s'avoir
anticipé les ordonnances, ...
1.2- Le diagnostic éducatif
Théoriquement, pour les trois services, le diagnostic
éducatif doit être réalisé par le médecin
spécialiste de la pathologie chronique, l'infirmière
éducatrice référente en ETP et les autres professionnels
de santé (diététicienne, kinésithérapeute,
pharmacien, ergothérapeute...) C'est ce diagnostic qui initiera la
démarche éducative. L'infirmière éducatrice doit
enregistrée les données formulées par le patient durant
l'entretien éducatif, suite à un questionnaire ouvert
informatisé. Ce questionnaire permet à l'infirmière
éducatrice d'appréhender la vie et la personnalité du
patient, d'identifier ses connaissances et ses croyances, d'identifier ses
besoins en éducation et d'évaluer ses potentialités
d'apprentissages pour lui proposer un programme éducatif adapté.
Ce diagnostic éducatif est établi avec chaque patient dès
la 1ère consultation. Suite à cette étape, un contrat
éducatif est proposé au patient. Si le patient est d'accord, il
doit définir avec l'infirmière éducatrice les objectifs
souhaités. A savoir que le consentement du patient est obligatoire. Pour
les patients qui ont accepté le suivi éducatif,
l'infirmière éducatrice programme et prépare des
séances éducatives individuelles ou collectives (pour des groupes
de 7 à 8 personnes par groupe). La durée d'une séance
individuelle est d'environ une heure. La séance collective dure environ
3 heures. C'est à partir du contrat éducatif, que le nombre de
séances d'entretien, de suivi, ou de renforcement
hospitalisés à l'Hôpital de Blois, aux
patients des consultations externes et à leur entourage. Les patients
sont éduqués durant la période d'hospitalisation selon les
recommandations de l'HAS pour cette pathologie. La prise en charge
thérapeutique, a pour objectif principal l'éducation du patient.
Celui-ci doit être informé de ses contraintes alimentaires, des
circonstances susceptibles de déstabiliser son état cardiaque,
des modalités de surveillance (poids, quantification de
l'essoufflement...), des bienfaits des pratiques d'exercices physiques
adaptés et des modalités de la prise des traitements
médicamenteux.
77
est déterminé. Ce nombre est très
variable et dépend des facteurs cognitifs, psychologiques et sociaux des
patients, ainsi que des disponibilités de l'équipe
pluridisciplinaire.
Dans ce cadre, l'infirmière éducatrice
référente en ETP mobilise des outils éducatifs comme :
· Le guide d'entretien pour l'élaboration du
diagnostic éducatif ;
· Le dossier éducatif informatisé du patient
;
· Le carnet du patient ;
· Les plaquettes d'information et le matériel pour
les apprentissages techniques ;
· Les dessins, les schémas, de la documentation ;
· Des jeux thématiques, des tables rondes ;
· La grille d'évaluation des compétences.
En fin de chaque séance éducative et à
l'issu de l'éducation du groupe, l'infirmière éducatrice
évalue les acquisitions du patient à l'aide d'un questionnaire de
satisfaction. L'atteinte des objectifs de chaque patient est
évaluée lors de la consultation de suivi externe ou lors d'une
éventuelle ré-hospitalisation. La démarche
éducative est alors reprise grâce au dossier éducatif
informatisé personnalisé.
Pour les trois services, les programmes ETP prévoient
un volet dossier patient informatisé. Ce dossier n'est pas classé
dans le dossier médical du patient. Il s'agit d'un dossier à
part, il permet de structurer la prise en charge, le suivi et d'en
évaluer le processus éducatif. Les objectifs de la
création de ce dossier éducatif informatisé sont :
l'amélioration de la prise en charge du patient, l'instauration d'une
éducation thérapeutique de qualité et, le suivi de ce
dossier par tous les soignants.
2- Phase d'observation ethnographique
J'ai opté pour une même méthode de travail
pour les trois services (Hôpital de Jour, Unité de
Diabétologie et Service de Cardiologie). D'abord, j'ai observé
les locaux et leurs aménagements, l'organisation de chaque service, les
équipes soignantes, la répartition des tâches, et la mise
au travail des uns et des autres. Ensuite, j'ai suivi l'infirmière
éducatrice du service. J'ai regardé sa façon d'organiser
son activité, j'ai énuméré les différentes
tâches réalisées, j'ai observé son attitude et son
comportement avec les patients au moment du soin médical, et au moment
des séances éducatives. Il s'agissait pour moi de suivre le
déroulement de plusieurs consultations53 Donc, j'ai
passé plusieurs journées dans les trois services de soins. C'est
à la suite de cette phase que j'ai pu réaliser des entretiens
semi directifs avec les
53 Ceci suite à l'obtention de leur accord, et
celui de l'administration.
78
trois infirmières éducatrices. J'avoue que ma
présence dans les services de soins m'a permis d'être connu et
reconnu dans le milieu des soins et de faire connaissance avec les
infirmières éducatrices, les patients et, de me familiariser avec
leur environnement.
3- Phase de réalisation des
entretiens
J'ai choisi, de mener des entretiens semi directifs avec les
infirmières éducatrices que j'avais déjà
observé dans leur poste de travail. Les infirmières
éducatrices des trois services ont été contactés et
informés de mon arrivée sur leur lieu de travail. Le sujet du
stage a été précisé ainsi que les conditions de
l'entretien et plus précisément son enregistrement. Les trois
professionnelles étaient d'accord pour la méthode et n'y voyaient
aucun inconvénient. Au contraire, elles se sont montrées
très intéressés par le sujet, expliquant que depuis la
mise en place de l'activité ETP aucun stagiaire ou autre professionnel
ne s'est manifesté pour observer et parler de leurs pratiques. Cette
première prise de contact a instauré un climat de confiance entre
nous, rendant possible un recueil de données subjectif. Mes entretiens
sont appuyés par un questionnaire ouvert54. Chaque entretien
a été enregistré, restitué et analysé. Le
premier entretien a été concluant car très riche dans les
apports sur les différentes notions. Mon guide d'entretien n'a donc pas
été modifié. Chaque entretien a duré environ
quarante-cinq minutes. Tous se sont faits dans de bonnes conditions et
notamment, dans un lieu calme. Des interruptions par le téléphone
ou par une personne venant frappée à la porte n'ont pas
engendré de difficultés particulières.
3.1- Portrait des interviewées
Dans cette partie du travail, l'anonymat est respecté pour
les trois infirmières éducatrices.
Pour faciliter le traitement des données recueillies, j'ai
choisi trois prénoms différents pour
nommer les entretiens restitués :
« Marie » pour le premier entretien avec
l'infirmière de l'Hôpital de Jour,
« Laura » pour le second entretien avec
l'infirmière de l'Unité de Diabétologie,
« Sophie » pour le troisième entretien avec
l'infirmière du Service de la Cardiologie.
Les mêmes prénoms seront retrouvés dans
toutes les interprétations effectuées.
Dans toutes les parties qui suivent nous avons choisi d'utiliser
le terme « éducatrice » à la
place de référente en ETP, le fait que les
infirmières se nomment éducatrices pendant
l'activité ETP.
54 Voir en annexe n°4 le support de
l'entretien
79
- Marie, 36 ans, 8 années d'expérience en
qualité d'infirmière en médecine interne,
cancérologie, dialyse et 5 années comme infirmière
éducatrice en ETP à l'Hôpital de Jour.
- Laura, 38 ans, 15 années d'expérience comme
infirmière en service de médecine interne, aide médicale,
diabétologie et éducatrice en ETP depuis 4 ans.
- Sophie, 35 ans, 13 années d'expérience en
qualité d'infirmière en médecine polyvalente de nuit et de
jour (en gériatrie, aux urgences, en cardiologie), et infirmière
éducatrice en cardiologie depuis 4 ans.
Les trois infirmières ont suivi une formation de 40
heures pour pouvoir pratiquer l'activité ETP. Elles exercent dans des
services différents. Les entretiens ont donc eu lieu dans leur service
d'affectation. Les trois infirmières éducatrices déclarent
: être engagé dans des programmes ETP, exercer dans leur travail
quotidien l'activité éducative, travailler dans des services de
soin où les patients souffrant d'une pathologie chronique.
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