Organisation et fonctionnement d'un service comptable au sein d'une entreprise publique

2.2.5.2. Les méthodes comptables

Elle est une combinaison d'écritures permettant de représenter les faits comptables ^(23(*)). Elle consiste en un contrôle d'élément du patrimoine qui permet de représenter les faits comptables. On distingue :

1. Les méthodes d'inventaire

La pratique distingue deux types de méthodes d'inventaire :

a) Inventaire permanent

Il est une organisation des comptes de stocks qui, par l'enregistrement journalier de tous les mouvements, permet de connaitre à tout moment la situation exacte des existants en caisse ^(24(*)).

Son utilisation permet à l'entreprise de connaitre l'évolution de ses stocks en marchandises, en matières consommables, en emballages commerciaux, en produits semi-ouvrés et en produit finis. L'entreprise ne peut donc connaitre en permanence les composantes du résultat, l'ordre de grandeur de celui-ci de dégager sa marge brute. Cette tenue est fondée sur la formule ci-après :

Sortie des matières = Stocks initial + Achat - Stock final

b) Inventaire intermittent

Il enregistre seulement les mouvements d'entrées, ceux de sortie ne le sont pas. Et à la fin de la période, on détermine la sortie par la formule :

Sortie des matières = Stocks initial + Entrée - Stock final

Cette méthode constitue une dérogation à la règle du plan comptable général congolais. Car ce dernier recommande la méthode d'inventaire permanent.

2. Les méthodes de valorisation

Ces méthodes concernent l'évolution des entrées et des sorties des stocks :

- Les entrées en stock sont évaluées au cout d'achat ;

- Les sorties partent du principe comptable qui dit que tout le stock entré dans le magasin doit sortir au prix auquel il était entré.

Voilà pourquoi « plusieurs méthodes ont été préconisées » ^(25(*)).

a) Méthode de cout moyen pondéré

Il existe plusieurs variantes de la méthode, mais toutes, à quelques différentes près, obtiennent le cout moyen pondéré en faisant la moyenne des existences en stocks et des entrées, en valeurs et en qualité.

b) Les méthodes d'épuisements des stocks

Elles comprennent deux variantes :

1. Méthode FIFO (Première entrée, première sortie)

Cette méthode consiste à évaluer les sorties au coût d'entrée. On ignore toutes les fluctuations de prix pouvant intervenir depuis l'entrée du lot en magasin. Il tend à diminuer le coût de production en période de baisse.

2. Méthode LIFO (dernière entrée, première sortie)

Les sorties sont calculées d'après les dernières entrées, d'abord les lots les plus récemment achetés. LIFO a pour effet de produire des coûts de production supérieur à la normale et d'évaluer les stocks à des prix trop bas.

c) Les méthodes de coût préétablis et de coût standard

1. La méthode de coût préétabli

Elle est basée sur le coût établi à priori pour chiffrer les mouvements des matières en valeur. Le coût préétabli est utilisé en vue d'une analyse de la gestion de l'entreprise, par l'étude des écarts entre les charges réelles et les charges préétablies.

2. La méthode de coût standard

Cette méthode consiste à valoriser les quantités sorties aux valeurs unitaires stables. On élimine ainsi les fluctuations de prix pour permettre une rapidité d'exécution des travaux.

* ²³ M. KINZONZI & C. PEROCHON, op.cit, p.88.

* ²⁴ P.A. VERHULST, Comptabilité approfondie, Kinshasa, éd.CRP, 1982, p.6

* ²⁵ Idem, p.7