2.5. Types de riziculture
La riziculture peut être pratiquée dans des
conditions écologiques variées. Pour ce qui est du
Sénégal, les différentes situations écologiques de
culture du riz vont des terres exondées du plateau aux talwegs des
vallées intérieures ou à la mangrove, en bordure des bras
de mer. On distingue ainsi plusieurs sortes de riziculture en fonction des
environnements dans lesquels la culture est pratiquée (Mbodj, 1991).
2.5.1. Riziculture pluviale stricte
La riziculture pluviale stricte est pratiquée sur des
terres exondées, au niveau le plus élevé de la
toposéquence. Elle dépend exclusivement des pluies pour son
alimentation hydrique et de ce fait, elle est tributaire des poches de
sécheresse qui surviennent au cours de la saison pluvieuse.
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Pour ce type de riziculture, il est recommandé des
variétés présentant un tallage relativement réduit,
à cycle court (90 jours) se limitant à la durée de la
saison des pluies et avec un système racinaire se développant en
profondeur (Djiba et Coly, 2007).
2.5.2. Riziculture submergée d'eau douce
On peut en distinguer deux sous-types: pluvial et
irrigué. Le premier sous-type se fait sans aucune maîtrise de
l'eau et la submersion est le fait de l'accumulation des eaux de pluie. Il est
pratiqué dans les vallées intérieures et sur des sols de
transition entre le plateau et la mangrove. Quant à la riziculture
irriguée, elle con stitue en fait un type en elle-même,
caractérisée par la maîtrise de l'eau tant pour
l'irrigation que pour le drainage (Mbodj, 1991 ).
2.5.3. Riziculture submergée d'eau salée ou
de mangrove
Ce type de riziculture est pratiqué dans des plaines
récupérées de la mangrove et sur des sols sableux
situés à proximité de la mangrove. Sa principale
caractéristique est la forte présence de sel dans le sol; ce qui
constitue la contrainte majeure.
Le Tableau 1 indique les variétés de riz
recommandées au Sénégal selon les types de riziculture
(Magne, 1972; Faye, 1987). Toutefois, de nouvelles variétés ont
été créées par l'ADRAO: les NERICA notamment, dans
la perspective de sélectionner du matériel végétal
plus productif et mieux adapté aux différentes
écologies.
Tableau 1 : Quelques variétés de riz
recommandées selon le type de riziculture.
Riziculture pluviale Riziculture de submersion Riziculture de
submersion
stricte (de plateau) d'eau douce d'eau salée (de
mangrove)
|
Dj8-341
Dj11-509
144 B9 (IRAT 10)
IRAT 112
IRAT 144
|
Dj684-D
IR 1529-680-3
ITA 123 BR 51-46-5
BW 248-1 BG 90-2
|
Rok 5
WAR 1
WAR 77-3-2-2 WAR 81-2-1-3-2 Dj684-D
|
9
Source: Djiba et Coly (2007). Guide de production de riz en
Casamance.
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