2.4. Ecologie de la plante de riz
2.4.1. Besoins en chaleur
La plante de riz présente d'importants besoins en chaleur.
Il faut des minima de : 13°C pour la germination;
22°C pour la floraison et la pollinisation;
19°C pour la maturation.
Une moyenne de 22 à 30°C durant le cycle
végétatif (Techniques vivantes, 1980). 2.4.2. Besoins en
eau
Les besoins en eau du riz pluvial dépendent du cycle de
la variété cultivée et du climat local (qui régit
l'importance de la transpiration de la plante). Ils sont
généralement compris entre 450 mm (pour les
variétés à cycle court) et 650 mm (pour les
variétés à cycle long). (Techniques vivantes, 1980).
| 
