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Organisation comptable d'une entreprise hotelière face a la réalité plurimonétaire, cas de la Brise guest house Goma

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par Alex KAMBALE KALONDERO
ISC-Goma - Gradué 2010
  

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0.6. DELIMITATION SPATIO- TEMPORELLE

Notre sujet va de 2009 à 2010 périodes durant laquelle est né la Brise Guest-House et a connu une connaissance remarquable dans le secteur hôtelier congolais. Une étude d'organisation comptable dans cette entreprise permettrait de nous assurer que cette connaissance vertigineuse est en corrélation immédiate avec son organisation comptable.

0.7. SUBDIVISION DU TRAVAIL

Notre travail comprend en substance deux chapitres hormis l'introduction et la conclusion.

Ø Le premier traite des considérations générales qui contient la compréhension des concepts de base en rapport avec le sujet de recherche ainsi que la présentation de notre milieu d'étude et

Ø Le deuxième du traitement des données : traitement des opérations plurimonetaire de la Brise Guest House. Il relate les différentes étapes de l'analyse des flux financiers et de la considération de la différence de change au sein de la Brise Guest House SPRL après un bref aperçu sur l'organisation du service de comptabilité.

0.8. DIFFICULTES RENCONTREES

Dans la quête d'informations utiles à l'élaboration de ce travail, les difficultés n'ont pas manqué bien qu'elles soient partiellement résolues par le fait de nos recherches. Comme l'a dit Saint- Exupery « l'homme se découvre par la l'obstacle », ainsi nous avons été confronté à des contraintes d'ordre divers dans l'élaboration de ce travail pour lesquels nous appelons votre indulgence, notamment :

- La difficulté d'obtenir une documentation récente et appropriée concernant l'entreprise d'étude ;

- La difficulté de disposer de notre emploi du temps

Dans le cadre restreint de ce travail, nous n'avons pas la prétention de présenter une étude complète sur l'organisation d'une entreprise hôtelière, d'autant plus que le service comptable s'organise de la même manière que d'autres services de l'entreprise. Mais nous nous efforcerons d'examiner et de démontrer le type et l'importance des informations que la structure comptable peut fournir à la direction dans la prise des décisions d'une part et les particularités que reflète l'organisation comptable d'une Entreprise hôtelière face à la réalité plurimonetaire par rapport au plan comptable général, d'autre part.

CHAPITRE I. CONSIDERATIONS GENERALES ET PRESENTATION DE LA BRISE GUEST HOUSE

I. CONSIDERATIONS GENERALES

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"Tu supportes des injustices; Consoles-toi, le vrai malheur est d'en faire"   Démocrite