1.1.1.2 Importance des achats dans l'entreprise
Selon Bouvier (1990 :23), « les achats constituent
probablement la seule fonction à pouvoir augmenter le profit de
l'entreprise sans nécessiter d'investissement financier: il lui suffit
de mieux acheter». Il affirme qu'en menant des actions importantes sur
cette fonction pour maîtriser les coûts, l'entreprise peut
considérablement ajuster et améliorer sa situation
financière, voire éviter les risques de faillite dans certains
cas. Les économies générées par la maîtrise
du processus d'achat peuvent être redéployées et
orientées vers les activités ciblées par l'entreprise.
L'importance que les chefs d'entreprise accordent aux achats
pourrait dépendre de la taille de celle-ci, de son secteur
d'activités ou de la place stratégique que voudront bien lui
donner ces chefs d'entreprise.
1.1.1.3 Ethique et missions de l'acheteur
L'éthique achat est l'ensemble des règles de
comportement que l'acheteur s'impose ou qu'il impose à ses fournisseurs
(Perrotin & al, 2007:29-30). Pour lui, cette éthique s'articule
suivant trois axes qui sont résumés comme suit :
ü Égalité dans le traitement des
fournisseurs
C'est le traitement équitable des fournisseurs par
rapport à l'accès à l'information, au contenu des dossiers
de consultations (identiques) et aux mêmes délais accordés.
Ceci permet d'éviter le risque de mettre un fournisseur en situation
favorable de monopole.
ü Qualité de la relation entre l'acheteur et le
fournisseur
Elle consiste à établir une relation de
confiance avec le fournisseur, et donc créer un partenariat
générateur d'innovation et de performances tant du point de vue
technique que financier. L'acheteur est censé savoir gérer la
marge de manoeuvre de son entreprise pour éviter des frustrations des
fournisseurs.
ü Liberté et neutralité
L'acheteur doit être indépendant dans le choix du
fournisseur et ne pas se laisser influencer par les gestes de celui-ci, qui ne
doivent pas influencer sa décision finale.
Selon Loubere & al (1997:231) et Caverivière
(2007 :25), certaines missions sont assignées au service achats ou,
en l'absence de ce service, à l'acheteur. Ces missions sont
résumées en Annexe I: missions de l'acheteur. La
réalisation de ces missions nécessite des bonnes
compétences en communication et techniques d'achats, la patience et une
grande capacité d'analyse.
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