7.3. Marge des acteurs
La marge est la différence entre le produit
d'activité et les charges imputables à cette activité
(Tournier, 1986).
Marge = Produit d'activité - Charges
imputables
7-3-1. Marge des producteurs.
C'est la différence entre le prix de vente et tous les
coûts liés au transfert de la propriété du produit
aux acteurs du maillon suivant.
Marge = PV -  CC
Où PV = prix de vente
CC = Charges correspondantes
7-3-2. Marge des commerçants
· Marge brute (MB)
MB = prix de vente - Prix d'achat
· Marge nette (MN)
MN = Marge brute - coût de commercialisation
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