2.4.3. Type de sol
Les meilleurs sols pour la culture du poivron sont les sols
de texture légère. Les sols doivent être bien
drainés, et avoir une bonne quantité de matière organique.
Le pH doit être compris entre 5.5 et 7.0. L'irrigation dans les sols
sableux est favorable à cette culture (Valdez, 1994).
2.4.4. Besoin en eau du poivron
Les besoins de la culture se situent aux environs de 400 mm
pendant la période végétative et de 200 à 400 mm
pendant la période de cueillettes, soit 600 à 800 mm/cycle. Le
but essentiel de tout système d'irrigation consiste à mettre
à la disposition de la plante la quantité d'eau nécessaire
à ses besoins en temps opportun. Toute erreur en irrigation a des
conséquences graves sur la production puisque la faculté
restauratrice des racines du poivron est faible (Skiredj, et al, 2005).
2.5 Propagation du
poivron
Les semences du poivron sont introduites en
pépinières réalisées dans des caissettes ou en
plates bandes. La graine est semée au taux d'un livre et demi (1 1/2
lbs) par 1000 pieds carrés (92 m 2) qui produisent assez de
plants pour un (1) hectare. Les jeunes plantes sont transplantées
à quatre à cinq semaines quand ils ont environ 15 à 24 cm
de haut. Parfois la ramification commence 10 jours après la
transplantation (Purseglove, 1966).
2.5.1. Préparation de
sol
Le sol destiné à la culture du poivron doit
être labouré, bêché tout en y enfouissant des engrais
organiques. Il doit être travaillé jusqu'à une profondeur
de 30 cm en moyenne (Elise et al, 1989).
Dans le premier cas on approfondit jusqu'à 25 à
30 cm, dans le deuxième cas jusqu'à 40 cm ou plus. Au bout de 10
à 15 jours, suivant la texture du sol et l'exigence climatique on
effectue le croisement avec charrue à disque. Après sept (7)
à 10 jours suivant la météorisation du sol, on donne deux
ou plusieurs tracés, jusqu'à ce que le terrain soit bien
pelucheux (Valdez, 1994).
La prochaine tâche consiste à niveler le sol,
qui en cas de bon niveau technologique, est fait avec l'aide de niveleur.
Après avoir effectué les tâches mentionnées, on
procède au sillonnage. Les sillons doivent être à une
hauteur de 20 à 25 cm (Valdez, 1994).
2.5.2. Distance de
transplantation
Le poivron doit être transplanté, dans les
bords des billons, à une profondeur de cinq (5) cm. La distance de
transplantation du poivron dépend de la variété
utilisée. Les dimensions des écartements et des espacements sont
comme suit : un (1) mètre entre lignes simples x 0.4- 0.5 m entre plants
ou bien 1.20 à 1.50 m entre jumelées (dans la jumelée 0.3-
0.5 m et 0.4- 0.5 m entre plantes dans le rang). La densité de
plantation est de 20000 et 22000 plants/ha. Les manquants doivent être
remplacés immédiatement après la reprise (Skiredj, et al,
2005)
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