Impacts des dynamiques agricoles sur l'environnement de Melong

I.2. LES SYSTÈMES DE CULTURE

Ici nous avons les cultures vivrières, les cultures maraichères et les cultures de rentes pérennes. L'activité agricole dans la localité deMélong est marquée par la production de la caféiculture dont elle constituait un grand foyer dans les années d'avant la crise des années 1980. Mélong constitue aussi un important pôle de production du vivrier marchand. En effet, la zone présente une large gamme de produits agricoles issus de la production vivrière (banane, plantain, macabo, maïs, manioc, gingembre) et maraichère (tomate) qui font désormais de Mélong un important grenier agricole. Elle approvisionne les marchés de Nkongsamba, de Douala et des autres régions par sa large variété de produits vivriers. A cette production, s'ajoute une production fruitière considérable. La localité de Mélong en effet, est réputée pour sa forte production en fruits (mandarines, mangues, avocat...) importants pour la consommation locale et le ravitaillement des grands centres urbains comme Douala.

Dans cette zone, en dehors des cultures maraichères qui sont pratiquées à contre saison de façon intensive, la production vivrière obéit à un calendrier agricole observé et exécuté depuis des décennies. Dans ce calendrier, chaque culture est pratiquée pendant les saisons propices à son développement.

Tableau 6 : Calendrier des activités agricoles

Domaines

Spéculations

Opérations culturales

Période

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Cultures vivrières

Maïs et légumes

Préparation de terrain

x

X

X

x

Semis

x

x

x

x

Entretien

x

x

x

x

Récolte

x

X

x

x

x

x

Manioc Macabo Taro Igname

Préparation de terrain

x

X

x

Préparation du matériel végétal

x

x

Mise en place des semences

x

x

Entretien en champ

x

x

X

x

x

x

x

Récolte

x

X

x

x

x

Patate

Préparation de terrain

x

x

x

x

x

Planting boutures

x

x

x

x

x

Entretien en champ

x

X

x

x

Récolte

x

x

x

x

x

Bananier plantain

Préparation du terrain

x

x

x

X

x

Mise en place des rejets

x

x

x

X

x

x

Entretien en champ

x

X

x

x

x

x

x

x

Récolte

x

X

x

x

x

X

x

x

x

x

x

x

Cultures maraichères

Piment

Conduite en pépinière

X

x

x

x

x

Préparation du terrain

x

x

x

Repiquage

x

x

x

x

Entretien en champ

x

x

X

x

x

x

x

x

Récolte

x

x

x

x

x

x

Concombre

Préparation du terrain

X

x

x

x

Semis

x

x

x

x

Récolte

x

x

Pastèque

Préparation du terrain

x

x

x

x

x

x

Semis

x

x

x

x

x

x

Entretien en champ

x

x

x

x

x

x

Récolte

x

x

x

x

x

Gombo

Préparation du terrain

X

x

x

x

Semis

x

x

x

x

Entretien en champ

x

x

x

x

Récolte

x

x

X

x

Tomate

Mise en place des germoirs

X

x

x

x

x

Préparation du terrain et planting

x

x

x

x

x

x

Entretien en champ

x

x

X

x

x

x

Récolte

x

X

x

x

x

Cultures pérennes

Palmier à huile

Défrichage, abattage et andainage

x

X

x

Pépinière

x

X

x

X

x

x

x

x

x

x

Piquetage, trouaison et planting

X

x

x

x

X

x

Entretien

x

X

x

x

x

X

x

x

x

x

x

x

Récolte

x

x

x

X

x

Caféier robusta

Préparation de terrain

x

X

Piquetage, trouaison et planting

x

x

x

X

x

Entretien de la plantation

x

X

x

x

x

Traitement phytosanitaire

x

x

X

x

Récolte

x

x

x

Conditionnement

x

X

x

Cacao

Préparation de terrain

x

X

Piquetage, trouaison et plantation

X

x

x

X

x

x

x

x

Entretien de la plantation

X

x

x

x

X

x

x

x

Traitement phytosanitaire

x

X

x

x

x

X

x

x

x

Récolte

x

x

x

x

Conditionnement

x

X

Source : DAADR et enquête de terrain décembre 2020

X = Activités culturales

Ce calendrier agricole est variable dans sa globalité selon les catégories de cultures. On distingue trois catégories de cultures :

Ø Les cultures à cycles court (mais, piment, pistache)

Ø Les cultures annuelles (bananier plantain, manioc, macabo, taro)

Ø Les cultures pérennes (cacaoyer, caféier robusta, palmier à huile)

A

B

D

C

Planche 1 : Quelques systèmes de cultures

Source : Enquète de terrain Aout 2020

Cette planche1 de photos présente la large gamme de plantes cultivées dans l'arrondissement de Mélong suivant différents systèmes. Il s'agit surtout de cultures associées de façon extensive (mais, haricot, bananier plantain parsemé café et de palmier à huile) pour les trois premières photos (A, B, C) et d'une monoculture de maraicher à savoir la tomate pour la quatrième photo (D), ici c'est le système intensif qui mis en jeu dans le but de maximiser la production. Ceci pour montrer la prédominance de la polyculture dans la zone de Mélong.