I.1.8. La polyculture
Photo 7 : Champ contenant du macabo, gingembre et
maïs
Source : Enquête de terrain août
2020
Le système poly cultural est pratiqué à
Mélong. Ce système consiste à ensemencer deux ou plusieurs
espèces végétales sur une seule et même
parcelle « de façon à ce qu'il y ait chevauchement
temporel et spatial de la croissance et du développement de
quelques-unes ou de toutes ces espèces
végétales » (TAYLOR, 1977). Selon leur
répartition dans l'espace, nous pouvons distinguer en saison pluvieuse
de la vallée jusqu'aux altitudes et selon leur exigence en eau et
température les types de cultures suivants : les cultures
maraichères localisées dans certaines vallées humides et
sur quelques sommets où l'air est très froid et les pluies
journalières égales à 400mm de pluie. Il s'agit des
variétés telles que les légumes, les tomates qui poussent
sur les billons confectionnés en écobuage un peu partout sur les
versants. Les cultures de base étant constitués de maïs,
haricot, macabo, manioc, patate, taro, pomme de terre sont cultivés un
peu partout dans les champs, qu'ils aient des rendements élevés
ou non car ils rentrent facilement dans les habitudes alimentaires des
populations. Il en est de même pour la banane douce et le plantain. Ces
cultures sont élaborées en deux campagnes agricoles.
Contrairement aux plantes à cycle végétatif long (3
à 5 ans) comme le macabo, le taro, le bananier-plantain, les plantes
à cycle végétatif court (mais, haricot, culture
maraichère, pomme de terre) font le plus souvent l'objet de deux (02)
campagnes agricoles. Ces plantes à cycle végétatif court,
à l'aide des méthodes intensives (engrais chimique, fumure
animale, déchets de cuisine et semences sélectionnées et
diffusées par le PNVRA), peuvent être cultivées sur une
même parcelle deux (02) à trois (03) fois au cours de
l'année. La grande campagne agricole correspond à la saison
pluvieuse qui débute en Mars et se termine en Août. C'est la
période d'association des cultures (légumineuse-graminées)
à cycle précoce comme le haricot et à cycle tardif comme
le maïs et l'arachide. En réalité, les légumineuses
tels que le haricot et le soja tout comme l'arachide, ont la capacité de
capter l'azote de l'air grâce aux bactéries contenues dans leurs
racines. Par la suite lorsqu'elles sèchent ou pourrissent, ces
bactéries enrichissent le sol. D'où l'importance de la culture
associée. Pendant cette campagne, les cultures bénéficient
des eaux de pluie pour accomplir leur cycle végétatif. La
deuxième campagne débute en Août et se termine en
Décembre. Au cours de celle-ci, ce sont les cultures pures qui dominent
car on a affaire soit aux parcelles de haricot, de pomme de terre où
à celle de maïs uniquement.
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