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à‰tude des mutations dans la gestion de l'élevage bovin (communauté rurale de Guédé village).

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par Sidaty Sow
Université Cheikh Anta Diop de Dakar - Master2 en gestion et developpement des espaces ruraux 2013
  

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2. Achat d'aliments de bétail : une consommation principale du cheptel bovin

élevé à domicile.

Par ailleurs, les populations vouées à « l'élevage de case », se localisent généralement dans les agglomérations urbaines de la bretelle Taredji-Dioum, concernant les gros villages de Taredji, Guédé, Lérabé et de la bretelle Taredji-Podor qui regroupe les localités de Ndiawara, Diambo et de Guia. Ces populations, qui ont d'autres activités principales telles que l'agriculture et le commerce, investissent de gros moyens financiers pour nourrir sur place leur bovin dépassant rarement 10UBT. L'animal bovin est nourri d'aliment de bétail et des herbes ramassés ou coupés directement dans les champs par l'éleveur, disposant d'un périmètre agricole. Les propriétaires de bovin qui n'ont pas d'exploitations agricoles, sont obligés d'acheter tous les vivres de l'animal. Marieme Sy, qui développe un élevage sur place à Taredji témoigne, « j'ai élevé 2

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vaches à l'intérieur de notre maison, que je nourris des tourteaux d'arachide à hauteur de 4 kg/jour et des fourrages que je ramasse aux champs à l'aide de mes enfants ». En effet, ces propos traduisent les gros efforts d'investissement pour l'acquisition d'aliment de bétail. Ainsi, les tourteaux d'arachide constituent la principale ration journalière de l'animal et dont le prix du sac de 50kg varie en fonction de la disponibilité des pâturages naturels.

Tableau 7: Analyse des différents prix des tourteaux d'arachide et la ration journalière par bovin

Saisons

Prix d'un sac de 50kg

Ration d'un bovin par jour

Saison sèche

6000 à 8000 CFA

2 à 3 kg

Saison pluvieuse

4500 à 5500 franc CFA

0,5 à 1kg

(Source : enquête de terrain, projet ESCAPE, 2013).

Ce tableau traduit une variabilité du coût d'achat des tourteaux d'arachide et la ration journalière du bovin. En effet, en saison sèche, avec la rareté des pâturages naturels, les pasteurs achètent des sacs de tourteaux d'arachide (rakal) pour les vaches laitières en général, qui sont très vulnérables à cette période délicate pour l'élevage. De ce fait, le prix du sac augmente dans les marchés hebdomadaires, à cause de la forte demande de la denrée par tous les groupes d'éleveurs, au secours de leur cheptel bovin.

La ration par bovin, va aussi augmenter à cause de l'absence des fourrages naturels que les éleveurs ramassaient aux environs de leurs villages, constituant des ressources supplémentaires dans la nourriture de l'animal.

Le prix du sac revient à la baisse dès la saison pluvieuse ; de même que la ration du bovin par jour. En effet, les pluies sont sources de végétation arborée et herbacée florissantes que les éleveurs à domicile exploitent comme sources de pâturages supplémentaires pour leurs bovins, entretenus sur place. Ainsi, l'éleveur diminue la consommation des aliments du bétail achetés durant cette période en augmentant la ration journalière, par l'herbe humide, prisent dans le terroir gratuitement ou payés aux enfants qui vendent le sac de 50kg rempli d'herbe humide à un coût de 200FCFA.

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"Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années"   Corneille