Probiotiques et les bactéries probiotiques génétiquement modifiées.

Chapitre III

4.1-Définition :

Les bactéries probiotiques ont co-évolué avec leurs hôtes humains depuis des millions d'années. Leurs contributions pour une bonne santé et le développement du système immunitaire de l'hôte dépendent d'un réseau complexe d'interrelations entre les souches bactériennes et entre les bactéries et leurs hôtes ; la rupture de cet équilibre est probablement la cause de l'apparition des symptômes de maladies.

Pour cette seule raison, les probiotiques ne devraient jamais faire l'objet de modifications génétiques et encore moins de modifications génétiques destinées à un usage direct sur les êtres humains.

Il y a d'autres raisons qui rendent les probiotiques génétiquement modifiés particulièrement dangereux. L'intestin humain est un environnement idéal pour le transfert génétique horizontal et pour les recombinaisons, qui constituent l'itinéraire principal pour créer des agents pathogènes dangereux.

De plus, les agents pathogènes créés à partir des bactéries probiotiques seront pré-adaptés pour envahir et coloniser l'intestin humain.

Article publié (« GM probiotics should be banned », « http://yonnelautre.fr/spip.php?article1876 »).

4.2- Eradication de Helicobacter pylori :

Plusieurs souches de lactobacilles et de bifidobacteries tout comme Bacillus clausii, semblent réduire les effets secondaires des thérapies antibiotiques et améliorer la compliance du patient. Plusieurs souches se sont révélées efficaces dans la réduction des effets secondaires, mais sans effet sur le taux d'éradication. Une récente méta-analyse de 14 essais randomisés suggère que la supplémentations de traitements antibiotiques anti-H. pylori avec certains probiotiques peut aussi être efficace pour augmenter les taux d'éradication et se révéler utile chez les patients chez qui on ne peut procéder à une bonne éradication. Actuellement l'évidence est insuffisante pour supporter le concept qu'un probiotique seul, sans antibiothérapie concomitante, soit efficace. En résumé, il existe une littérature pour suggérer que certains probiotiques soient utiles comme thérapie adjuvante aux antibiotiques dans l'éradication de l'infection par H. pylori.

(c) World Gastroenterology Organisation, 2008

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4.3- Syndrome de l'intestin irritable :

Plusieurs études ont démontré des gains thérapeutiques significatifs avec les probiotiques en comparaison avec des placebos. Une réduction des ballonnements intestinaux et de la flatulence comme résultats de traitements par probiotiques apparaît constamment dans les études publiées (Organisation mondiale de Gastroentérologie) ; quelques souches peuvent réduire la douleur et provoquer un soulagement global (B. infantis 35624) en outre Lactobacillus reuteri peut améliorer les symptômes diarrhéiques en une semaine de traitement, comme l'a montré un essai clinique récent sur 90 bébés nourris au sein, souffrant de diarrhée du nourrisson. En résumé, il existe une littérature suggérant que certains probiotiques peuvent améliorer les principaux symptômes chez les patients souffrant du syndrome de l'intestin irritable.

(c) World Gastroenterology Organisation, 2008