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Le statut du lait durant l'adolescence.

( Télécharger le fichier original )
par Sarah PHAM
Toulouse Jean Jaurès II - Master Sciences Sociales Appliquées à là¢â‚¬â„¢Alimentation 2016
  

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3) Questionnaire

Dans le cadre de mon mémoire universitaire, je travaille sur l'alimentation des adolescents et leur rapport avec le lait et les produits laitiers. C'est pourquoi, j'ai besoin de ton aide. Voici quelques questions sur lesquelles tu pourrais m'aider à y voir plus claires. Merci à toi !

? Es-tu :

n Une fille n Un garçon

1) Quel âge as-tu ?

2) Accordes-tu de l'importance à ton apparence physique ?

n Oui n Non

3) Surveilles-tu ton poids ?

n Oui n Non

4) Surveilles-tu ton alimentation ?

n Oui n Non

Si oui, en moyenne à quelle fréquence ?

n 1x/ semaine n 3x/ semaine n Tous les jours

5) Comment juges-tu la qualité de ton alimentation ?

Mauvaise

Moyenne

Bonne

Très bonne

 

6) Sur une échelle de 0 à 5, quelle importance accordes-tu au plaisir gustatif ?

0

1

2

3

4

5

 

7) Sur une échelle de 0 à 5, quelle importance accordes-tu à l'équilibre nutritionnel dans le choix de tes repas ?

0

1

2

3

4

5

 

8) Sur une échelle de 0 à 5, quelle importance accordes-tu à l'impact que peuvent avoir les aliments que tu manges sur ton image corporelle ?

0

1

2

3

4

5

 

9) Les médias constituent-ils une pression pour toi ?

103

n Oui n Non

10) T'inspires-tu de pubs ou de magazines pour soigner ton apparence physique ?

Jamais

Des fois

Souvent

 

11) Penses-tu qu'une fille doit d'avantage contrôler son alimentation qu'un garçon ?

n Oui n Non

12) Une fille mange-t-elle moins qu'un garçon ?

n Oui n Non

13) A quelle fréquence consommes-tu des produits laitiers ?

Jamais

1x/ semaine

3x/ semaine

Tous les jours

A tous les

repas

 

14) Quel produit laitier apprécies-tu le plus ?

n Le lait n Le yaourt n Le fromage

15) Quel produit laitier consommes-tu le plus ?

104

n Le lait n Le yaourt n Le fromage

16) 105

Quelle image associes-tu aux produits laitiers ?

n La vache n Les os n La couleur blanche n Le calcium n Le gouteux

n La santé

17) Considères-tu le lait comme un aliment gras ?

n Oui n Non

18) Considères-tu le yaourt comme un aliment gras ?

n Oui n Non

19) Considères-tu le fromage comme un aliment gras ?

n Oui n Non

20) A quelle fréquence consommes-tu du fromage ?

Jamais

1x/ semaine

3x/ semaine

Tous les jours

A tous les

repas

Merci de ta participation !

106

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld