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Essai de modélisation de la fonction de production dans une entreprise industrielle. Cas du complexe théicole de Butuhe "CTB SPRL" de 2003 à  2008

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par Eugide Lalé MBUNDA
Université du CEPROMAD - Licencié en Gestion Financière et Comptable 2008
  

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SECTION III : ANALYSE DE LA DEMANDE POTENTIELLE DU THE

En marketing, il faut vendre avant de produire pour ainsi dire qu'il vaut mieux produire ce dont on est capable de vendre. Cela demande de s'imprégner avant tout de la situation de marché avant d'élaborer tout plan de production. Ce qui nous amène à analyser la demande potentielle sur base de laquelle nous allons déterminer les quantités à produire. L'étude corrélative des ventes et de la production ainsi que l'analyse régressive des ventes par rapport à la production nous permettront d'établir leur liaison causale. Nous essayerons aussi d'élaborer les prévisions de production qui répondent aux alternatives de la demande potentielle.

En analysant la demande, nous devons tenir compte du niveau de stockage c'est-à-dire la production de la période et le stock initial sur base duquel l'entreprise pourra faire face aux diverses alternatives de la demande.

III.1. PRESENTATION DES DONNEES

Tableau XI : Situation production du CTB SPRL de 2003 à 2008

Annnée

Mois

Stock

initial

Production

Vente

Rebus, vol, don & échantillonnage

STOCK FINAL

2003

Janvier

6872,5

30346

37218,5

0

0

Février

0

30204

25567

0

4637

Mars

4637

43306

44900

22,5

3020,5

Avril

3020,5

22085

16701,5

1976,5

6427,5

Mais

6427,5

35938,5

32855,2

2319

7191,8

Juin

7191,8

34811

31560

42,

10400

Juillet

10400

16900

7968,5

831,5

193000

aoûte

19300

6697,2

12837,2

0

13160

Septembre

13160

2312,5

0

22,5

15450

Octobre

15450

17231

028642

19

4020

Novembre

4020

13744

5504

0

12260

Décembre

12260

4708,2

16968,2

0

0

2004

Janvier

0

17699

0

9

17690

Février

17690

15529

23229

20

9970

Mars

9970

0

2728

0

7242

Avril

7242

22085

25088

18

4221

Mais

4221

14647

0

0

18868

Juin

18868

10403

28960

145

166

Juillet

166

6942

3020

20,5

4067,5

aoûte

4067,5

2874

0

0

6941,5

Septembre

6941,5

7723

370

0

14294,5

Octobre

14294,5

18354

29748,2

178,3

2722

Novembre

2722

11345

0

1807

12260

Décembre

12260

20925,9

13703,4

12,5

19470

2005

Janvier

19470

31782

17410

402

33440

Février

33440

35962

33184,1

39,5

36178,4

Mars

36178,4

32801

32822

12,3

36145,1

Avril

36145,1

19887

27620

26

28386,1

Mais

28386,1

14710

33176,8

8266,3

1653

Juin

1653

2100

0

0

3753

Juillet

3753

3110

3786

23,3

3035,7

Aoûte

3053,7

875

3073

83,7

772

Septembre

772

0

0

2

770ss

Octobre

770

2700

0

0

3470

Novembre

3470

0

2410

0

1060

Décembre

1060

5115

1420,5

12,5

4742

2006

Janvier

4742

22436

3520

109

23549

Février

23549

7215

25556

84

5124

Mars

5124

9943,6

4673

40,6

10354

Avril

10354

9982

16821

0

3515

Mai

3515

8205

4340

36,8

7343,2

Juin

7343,2

0

0

0

7343,2

Juillet

7343,2

0

3434,2

0

3909

Août

3909

01740

3900

9

0

Septembre

0

8108

0

4,2

1735,8

Octobre

1735,8

6484

5920

30,8

3893

Novembre

3893

7588

1716

0

8661

Décembre

8661

0

2730

484

13035

2007

Janvier

13035

0

0

0

13035

Février

13035

0

0

0

13035

Mars

13035

0

13035

0

0

Avril

0

0

0

0

0

Mai

0

0

0

0

0

Juin

0

0

0

0

0

Juillet

0

0

0

0

0

Août

0

0

0

0

0

Septembre

0

0

0

0

0

Octobre

0

0

0

0

0

Novembre

0

0

0

0

0

Décembre

0

0

0

0

0

2008

Janvier

0

0

0

0

0

Février

0

15284

5280

110

9894

Mars

9894

14222

120

103

23893

Avril

23893

9004

24970

27

7900

Mai

7900

24710

24030

195

8385

Juin

8385

6857

220

12

15010

Juillet

15010

0

15010

0

0

Août

0

441

0

4

437

Septembre

437

14050

420

152

13915

Octobre

13915

1750

15225

35

405

Novembre

405

0

0

20

385

Décembre

385

0

225

80

80

Source : service commercial du C.T.B SPRL

De ce tableau on constate que l'on produit sans tenir compte de la situation de stockage. Ce qui fait qu'on peut constater des stocks relativement lourds. Ce stockage engage des charges supplémentaires à l'entreprise et partant, diminuent le résultat. L'entreprise peut des charges supplémentaires a l'entreprise et partant, diminuent le résultat,l'entreprise peut éviter ces charges en mettant en place un programme de production c'est -à- dire celui qui répond aux demandes de la clientèle.

III.2. ANALYSE TENDANCIELLE DES VENTES

Il est maintenant impérieux que nous analysions la demande de thé du C.T.B SPRL. Nous estimons que les l'étude même des vente qui nous est utile pour ce fait. Il est en effet reconnu que les statiques économiques fournissent des mesures quantitatives des phénomènes économiques dans le secteur public et privé de l'économie. La statistique nous permet de mener une analyse des données, d'en faire une interprétation et la projection des tendances futures. Nous en faisons un cas dans cette partie de notre travail.

Les données en notre possession sont observées à intervalle de temps réguliers : le moins. Ce qui nous amène à une analyse des séries chronologiques. Celles - ci appelées encore chronique se rapportent pour la majeur partie aux phénomènes économiques mais aussi à leur complexité. Les chroniques sont en effet caractérisées par des composantes qui sont de quatre ordres :

Ø La tendance générale ou trend ;

Ø Les variations saisonnières ;

Ø Les variations cycliques ;

Ø Les variations irrégulières.

D'où pour inférer les tendances dans le futur, il faut au préalable dégager de l'ensemble des observations la tendance générale et les éléments influents.

III.2.1. ANALYSE STATISTIQUE DE LA DEMANDE DE THE

L'analyse de la demande de thé nous amène à déterminer un modèle approprié que nous nous proposons d'utiliser dans la détermination des prévisions des ventes en fonction desquelles nous déterminerons les quantités à produire. En effet, la recherche d'un planning optimal de produit est sujette à ces fluctuations de la demande.

Il importe alors de fixer la façon dont les composantes de la chronique se superposent pour former les données brutes. Si nous admettons que Yt est la valeur observée de série chronologique, Ct la valeur de la composante cyclique, St celle de la valeur saisonnières composante irrégulière et Tt la valeur de la tendance générale, il s'observe que Yt est de ces quatre dernières composantes.

Yt = f ( Tt, St, It)

Le choix d'un modèle revient alors à spécifier la fonction f. Il ressortira que :

- le modèle est additif (Yt = Tt + Ct+St + It) si et seulement si les composantes St, Ct et It sont indépendantes de Tt ;

- le modèle est multiplicatif (Yt=Tt x Ct x St x It) si et seulement si les composantes St, Ct et It sont proportionnels à Tt.

Nous utilisons la méthode de la droite de régression des écarts- type annuels de différentes années en fonction de leurs moyennes respectives pour choisir l'un de ces modèles. S'il ressort que dans la représentation graphique de l'équation régressive, la droite trouvée soit parallèle à l'axe des abscisses, alors on a faire à un modèle additif. S'il ressort par contre que la droite trouvée ait une tendance croissante ou décroissante, on a à faire à un modèle multiplicatif.

Il faut alors calculer pour chaque année :

- la moyenne arithmétique : avec i = 1, 2, ..., n (années)

- l'écart-type : et j = 1, 2, ..., p (mois)

Et calculer enfin la régression de ä en y et en étudier la pente représenter par a.

Tableau XII : calcul de l'équation de régression

ANNEE

Moyenne

arithmétique

(yi) 2

Ecart type

(yi)(äi)

2003

2004

2005

2006

2007

2008

21726,84167

10570,55250

12908,53750

6050 ,85000

1086,2500

7125,00000

47205,5649x104

11173,65802x104

16663,03404 x104

3661,27857 x104

117,993906 x104

5076,5625 x104

1,3265045 x104

1,209778 x104

1,407475 x104

0,7200766 x104

0,3602683 x104

0,947375 x104

28820,75308 x104

12788,02235 x104

18168,44367 x104

4357,07546 x104

391,34151 x104

6750,046816 x104

SOMME

59467,99417

83897,99511 x104

5,9714774 x104

71275,68289 x104

Source : Nous- même à l'aide du tableau XI


Mais il nous faut tester la signification du coefficient angulaire pour nous assurer de la justesse de la régression de ä en y. Nous utilisons de ce fait le test de student au seuil de 5% afin de savoir si a est significativement différent de zéro.

Le rapport critique s'établit par t =

Avec S =

S =

La table de student donne au seuil de 5% une valeur théorique = 2, 776.

Comme nous constatation que t* = 5,98765 supérieur à= 2,776, nous concluons à 95% que a est significativement différent de zéro et est compris entre les valeurs décrites par l'intervalle ci-après :

Graphique 1 : représentation graphique de la droite de régression

5151

0

En observant ce graphique, nous remarquons une tendance croissante avec une pente positive supérieure à 0,10. Nous pouvons alors conclure qu'il faut adopter la méthode multiplicative

(Yt = T x S x C x I). Ceci présuppose la présence dans la chronique de la tendance générale Tt et des éléments influents. Nous nous efforçons de déterminer ces composantes dans les point suivant afin de d'établir des prévisions proprement dites.

1°) Détermination de la tendance générale

L'examen préalable de nos données montre une présence exagérée des vides. Ce qui fait qu'au lieu d'avoir12 observations annuelles, l'on peut compte facilement 11 pour l'année 2003 ; 8 pour l'année 2004 ; 9 pour l'année 2005 ; ces vides peuvent s'expliquer par des irrégularités dans la production. Ce qui fait que l'entreprise se trouve dans l'impossibilité de satisfaire sa clientèle. Il vaut mieux rendre régulier le cycle d'exploitation. Mais pour nous permettre toute analyse afin de déterminer la tendance des ventes, nous appliquons la méthode des moyennes mobiles sur 12 mois.

En effet, si nous voulons prévoir les ventes, nous devons fixer d'avance la tendance historique tout en tenant compte des contraintes internes et externes de l'entreprise et de sa politique générale. La prévision des ventes doit donc comporter un double aspect c'est-à-dire volontariste et décisionnel. D'où, nous privilégions le court terme c'est-à-dire l'application de la méthode des moyennes mobiles. Cette dernière est l'évolution d'un phénomène en fonction du temps à court terme après élimination des circonstances accidentelles.

L'application de la méthode des moyennes mobiles consiste à remplacer chaque terme de la série par une moyenne arithmétique simple ou pondérée. La moyenne mobile est déterminée par l'expression :

Mij = la moyenne mobile correspondant à l'année i et au mois j

Yij = la valeur observée de l'année i et au mois j

Les moyennes mobiles sont donc centrées sur 12 mois utilisés dans leurs calculs. La première moyenne mobile sera alors placée en face du 7ème mois qui est une moyenne mobile basée sur 12 valeurs mensuelles de la première année ; la deuxième sera placée en face du mois d'Août qui correspond au septième mois de la nouvelle série c'est-à-dire de février de la première année à Janvier de la deuxième.

Tableau XIII : calcul des moyennes mobiles

ANNEES

MOIS

VENTES Yij

Moyennes mobiles Mij

Rapport en %

Yij/Mij

2003

Janvier

37218,5

-

-

Février

25567

 
 

Mars

44900

 
 

Avril

16701,5

 
 

Mais

32855,2

 
 

Juin

31560

 
 

Juillet

7968,5

20176,07

39,49

Aoûte

12837,2

18527,88

69,29

Septembre

0

16673,30

0,00

Octobre

28642

15265,57

187,62

Novembre

5504

14246,04

38,64

Décembre

16968,2

12768,74

132,89

2004

janvier

0

12454,22

0,0

Février

23229

11713,15

198,32

Mars

2728

11193,63

24,37

Avril

25088

11255,19

222,90

Mais

0

11071,95

0,00

Juin

28960

10706,58

270,49

Juillet

3020

11295,97

26,74

Aoûte

0

12436,18

0,00

Septembre

370

14104,89

2,62

Octobre

29748,2

15464,31

192,37

Novembre

0

16952,18

0,00

Décembre

13703,4

17127,88

80,01

2005

2006

janvier

17410

15953,13

109,13

Février

33184,1

16113,08

205,95

Mars

32822

16225,71

202,28

Avril

27620

14970,78

184,49

Mais

33176,8

13831,69

239,86

Juin

0

13420,32

0,00

Juillet

3786

12329,78

30,71

Août

3073

11433,20

26,88

Septembre

0

9942,48

0,00

Octobre

0

8319,65

0,00

Novembre

2410

6668,16

36,14

Décembre

1420,5

5466,63

25,98

Janvier

3520

5451,97

64,56

Février

25556

5471,77

467,05

Mars

4673

5506,23

84,87

Avril

16821

5752,89

292,39

Mais

4340

5970,64

72,69

Juin

0

5996,29

0,00

Juillet

3434,2

5904,18

58,17

Aoûte

3900

4692,68

83,11

Septembre

0

3976,27

0,00

Octobre

5920

3623,81

163,36

Novembre

1716

2742,10

62,58

Décembre

2730

2561,27

106,59

2007

janvier

0

2418,18

0,00

Février

0

2112,58

0,00

Mars

13035

1950,08

668,43

Avril

0

1703,42

0,00

Mais

0

1385,25

0,00

Juin

0

1200,00

0,00

Juillet

0

1086,25

0,00

Aoûte

0

1306,25

0,00

Septembre

0

988,13

0,00

Octobre

0

1490,42

0,00

Novembre

0

3532,08

0,00

Décembre

0

4542,50

0,00

2008

janvier

0

5177,08

0,00

Février

5280

5802,50

91,00

Mars

120

5820,00

2,06

Avril

240970

6471,88

385,82

Mais

24030

7106,25

338,15

Juin

220

7115,63

3,09

Juillet

15010

 
 

Aoûte

0

 
 

Septembre

420

 
 

Octobre

15225

 
 

Novembre

0

 
 

Décembre

225

 
 

Sources : nous - même

Les rapports mesurent les variations en plus ou moins des valeurs mensuelles individuelles par rapport à la moyenne annuelle c'est-à-dire de combien la valeur de ce mois seront supérieure ou inférieure à la moyenne. ainsi donc 39,49 pour juillet 2003 indique que la valeur observée était 60,51% en dessous de la valeur moyenne sur un an .tout comme le rapport de 69,28 pour août 2003 que la valeur mensuelle observée était 30,72% inférieur à la valeur moyenne sur un an.

Il sied alors d'estimer les ventes pour les mois auxquels certaines données pourtant plus récentes ont été perdues. Ces données nous sommes vraiment utiles dans l'ajustement de la méthode des moyennes mobiles par celle de l'usage exponentiel. Ainsi, nous utilisons la méthode prévisionnelle des moyennes mobiles pour estimer ces données. Pourtant, l'estimation ne sera possible que si les conditions actuelles restent invariables sur la période considérée déterminons de ce fait ; l'accroissement mensuel de vente qui sera donnée par le rapport

Tableau XIV : calcul de l'accroissement mensuel.

PERIODE DE 12 MOIS

QUANTITE

PERIODE DE 12 MOIS

QUANTITE

Juillet 2006

5904,18

Juillet 2007

1086,25

Août 2006

46923,68

Août 2007

1306,25

Septembre 2006

3776,27

Septembre 2007

988,125

Octobre 2006

3629,81

Octobre 2007

1490,42

Novembre 2006

2742,10

Novembre 2007

3532,88

Décembre 2006

2561,27

Décembre 2007

4542,50

Janvier 2007

2418,175

Janvier 2008

5177,08

Février 2007

2112,58

Février 2008

8208,50

Mars 2007

1950,08

Mars 2008

5820,00

Avril 2007

1703,42

Avril 2008

6471,875

Mai 2007

1385,25

Mai 2008

7106,25

Juin 2007

1200,00

Juin 2008

7115,625

TOTAL

34269,815

TOTAL

50439,755

MOYENNE 1.

2855,82

MOYENNE 2

4203 ,31

Source : Nous -même

Accroissement mensuel =

Cet accroissement signifie qu'il y a une augmentation mensuelle des ventes d'environ 112,29 kg. D'où, pour reconstituer les données de six derniers mois de l'année 2008, nous allons additionner chacune des observations de la tendance par le facteur en commençant par la valeur de Juin 2008.

Tableau XV : Estimation des données de Juillet à Décembre 2008

MOIS

Juillet

Août

Septembre

Octobre

Novembre

Décembre

Valeur de la tendance en 2008

7227,915

7340,205

7452,495

7564,785

7677,075

7789,365

Source : Tableau fait par nous- même

Nous constatons que ce pendant quelques limitations de la méthode des moyennes mobiles :

- Pour calculer une prévision, on est obligé de stocker les N dernières valeurs observées, et partant la constitution d'un coût supplémentaire ;

- La méthode des moyennes mobiles accorde un poids égal à chacune de ces N dernières observations.

Pour pallier à ces problèmes, nous avons recouru à la méthode de lissage exponentielle qui peut faire le même travail que les moyennes mobiles sans souffrir de ces deux limitations. Le lissage exponentiel utilise les ventes de la période en cours et les ventes lissées.

Nous y reviendrons lorsqu'il faudra faire les prévisions des ventes.

2°) Détermination des coefficients saisonniers

Un coefficient saisonnier est une mesure du rapport moyen entre la valeur mensuelle de la variable et la valeur moyenne annuelle. Il peut s'interpréter comme mesurant les variations en plus ou en moins des valeurs mensuelles par rapport à la moyenne annuelle. Pour notre cas, il se dégage par exemple que les rapports de mars étaient respectivement de 24,37 en 2004 ; 202,28 en 2005 ; 84,87 en 2006. Ce rapport varie par suite du contenu aléatoire des valeurs historiques.

Ainsi, pour obtenir une estimation plus ou moins meilleure du coefficient mensuel qui soit en quelque sorte libéré de ces fluctuations aléatoires, il faut faire la moyenne de tous les rapports du mois et appeler ce résultat le rapport typique du mois. C'est ce dernier qui représente le coefficient saisonnier.

Le tableau ci- dessous donne le coefficient saisonnier ajusté par retouche de la médiane.

Tableau XVI : Calcule des coefficients saisonniers des ventes de thé

MOIS

ANNEE

janv.

fev

mars

avril

mai

juin

juil

août

sept

oct.

nov.

déc.

Total

2003

2004

2005

2006

2007

2008

-

109,13

64,56

-

-

198,32

205,94

467,05

-

91

24,37

202,28

84,87

668,43

2,06

222,9

184,49

292,31

-

385,85

-

239,86

72,69

-

338,15

270,49

-

-

-

3,09

39,49

26,74

30,71

58,17

-

69,28

-

26,88

83,11

-

-

2,62

-

-

-

187,62

190,82

-

163,36

-

35,94

-

36,14

62,58

-

132,89

80

25,98

106,59

-

 

Méd.

64,56

198,32

202,28

222,9

239,86

3,09

30,71

26,88

2,62

163,36

35,94

80,00

1270,52

Coeff.

61

187,3

191,1

210,5

226,5

2,9

29

25,4

2,5

154,3

33,9

75,6

1200

Source : nous-même

Nous pouvons ainsi dire que déterminer le coefficient saisonnier ou rapport typique du mois, nous divisons chacune des médianes par la moyenne de ces médianes et ainsi faire en sorte que le coefficient moyen trouvé pour l'année soit exactement égal à 100.

Ainsi la valeur du rapport pour chaque mois indique la relation entre la valeur mensuelle de la variable et la valeur annuelle moyenne. En rapport à notre tableau de calcul de coefficient saisonnier, il ressort que l'indice de 61,0 signifie que la valeur de janvier sera à 39% inférieur à la valeur moyenne ; tout comme celle de février sera à 87,3% supérieur à la valeur moyenne.

La gestion budgétaire des ventes sera alors facile par ce que, pour des raisons de contrôle ces coefficients montreront les fluctuations qu'il faut attendre de seules causes saisonnières.

3°) Recherche de l'élément irrégulier

L'indentification de l'élément irrégulier devient relativement simple partant du tableau de calcul des facteurs saisonniers, étant donné que le rapport valeur observée et moyenne mobile sur 12 mois nous a servi dans leur détermination. Nous partons de la relation suivante pour le calcul de l'élément irrégulier :

= indice saisonnier x Elément irrégulier

Si l'on veut conserver l'élément irrégulier, il vient :

Elément irrégulier =

Tableau XVII : calcule des coefficients saisonniers des ventes de thé

MOIS

ANNEE

janv.

fév.

mars

avril

mai

juin

juil

août

sept

oct.

nov.

déc.

2003

2004

2005

2006

2007

2008

-

1,79

1,06

-

-

1,06

1,10

2,49

-

0,49

0,13

1,06

0,44

350

0,11

1,06

0,88

1,39

-

1,83

-

1,06

0,32

-

1,49

12,012

-

-

-

1,07

1,36

0,92

1,06

2,01

-

2,73

-

1,06

3,27

-

-

1,048

-

-

-

1,22

1,24

-

1,06

-

1,06

-

1,07

1,75

-

1,76

1,06

1,34

1,41

-

Source : nous-même

Pour nous assurer que les valeurs contenues dans le tableau ci haut constituent vraiment l'élément irrégulier, nous testons l'hypothèse selon laquelle la moyenne arithmétique ì est égale à l'unité. Mais dans le cas des données expérimentales nous utiliserons la variance estimée en remplacement de la variance de la population.

D'où (avec n= taille de l'échantillon)

Test de ì

10) H1 : ì = 1

H2 : ì ? 1

2°) Seuil de signification, á = 0,05

3°) n = 60, cas d'un grand échantillon. L'estimation se fera à l'aide de la loi normale ou loi de normale de LAPLACE GAUSS.

4°) Rapport critique : rejeter l'hypothèse nulle si la moyenne arithmétique de l'échantillon n'appartient pas à l'intervalle de description faite par

5o) Ainsi nous établissons l'intervalle de confiance dans lequel nous estimons a 95 % de chance qu'il renferme la valeur de la prévision sachant que les tables de la loi normale renseignent au seuil de 5% Z0, 5 = 1,96 ;

Ainsi : X =

X=

X=

6°) Nous concluons à 95% de chance que les valeurs du tableau ci-dessus constituent l'élément irrégulier et constatons que notre moyenne arithmétique de l'échantillon appartient à l'intervalle. Ce qui veut dire que I est vraiment l'élément irrégulier de moyenne 1 et d'écart type 1,68.

III.2.2. Elaborations des Prévisions des ventes

Nous élaborons les prévisions des ventes par la méthode du lissage exponentiel. Son application nécessite la connaissance préalable de trois éléments fondamentaux ci-après :

- les ventes de la période antérieure : Q t

- les ventes lissées de la période : Q 't

- la constante de lissage : a

La prévision s'établit alors par la formule : Q t+1 = a . Q t (1-a)Q't

Il sied donc de définir le niveau initial des ventes lissées ainsi que la constante de lissage. Cette dernière s'obtient par approximation successive en testant les différents coefficients compris entre 0 et 1 et en choisissant celui qui donne le meilleur ajustement c'est-à-dire ce lui qui rend la somme des carrés des résidus minimale.

Généralement, on prend en considération trois coefficients a 1 = 0,1 ; a 2 = 0,5 et a 3 = 0,9. Et comme pour la première ligne, il n'existe aucune provision plus ancienne (c'est-à-dire une ancienne valeur lissée), il est mieux que nous utilisions dans ce cas, la valeur de la tendance 2418,175.

Tableau XVIII : lissage exponentiel simple

MOIS

Valeur de la loi

VENTES LISSEES DE LA PERIODE

A= 0,1

A = 0,5

A = 0,9

2007

Janvier

2418,175

-

-

-

Février

2112,583

2418,175

2418,175

2418,175

Mars

1950,083

2387,616

2265,379

2143,143

Avril

1703,417

2343,83

1207,731

1969,389

Mais

1385,250

2279,818

1905,412

1730,014

Juin

1200,000

2190,361

1945,412

1419,726

Juillet

1086,250

2091,325

1422,706

1221,973

Aoûte

1306,250

1990,818

1254,478

1099,822

Septembre

988,125

1922,361

1280,364

1285,607

Octobre

1490,417

1828,937

1134,244

1017,873

Novembre

3532,083

1795,085

1312,331

1443,162

Décembre

4542,500

1968,785

2422,207

3323,191

2008

janvier

5177,083

2226,156

3482,353

4420,569

Février

5802,500

2521,249

4329,718

5101,432

Mars

5820,000

2849,374

5066,109

5732,393

Avril

6471,875

3146,437

5443,055

5811,239

Mais

7106,250

3478,981

5957,465

6405,811

Juin

7115,625

3841,708

6531,857

7036,206

Juillet

7227,915

4169,099

6823,741

7107,683

Aoûte

7340,205

4474,981

7025,828

7215,892

Septembre

7452,495

4761,503

7183,017

7327,774

Octobre

7564,785

5030,602

7317,756

7440,023

Novembre

7677,075

5282,021

7441,270

7552,309

Décembre

7789,365

5523,326

7559,173

7664,598

 

7901,655

5749,930

7674,269

7776,888

Source : Nous-même à l'aide du tableau XVII

Mais pour savoir le quel des coefficients (0,1; 0,5; 0,9) utiliser dans nos prévisions définitives, nous évaluons les erreurs à chaque coefficient afin de voir celui qui minimise la somme de carrés de ces erreurs.

Tableau XIX : calcul des carres des erreurs

MOIS

VALEUR

DE LA LOI

a= 0.1

a = 0.5

a = 0.9

e

e2

e

e2

e

e2

2007

janvier

2418,175

 
 
 
 
 
 

Février

2112,583

305,592

93386,267

305 ,592

93386,267

305,592

93386,267

Mars

1950,083

437,533

191434,689

135,296

99411,463

193,059

37271,842

Avril

1703,417

640,446

410170,972

404,315

163470,282

265,973

70741,415

Mai

1385,250

894,568

800251,892

520,324

270737,022

344,764

118862,164

Juin

1200,000

990,361

980815,292

445,412

198391,831

219,726

48279,688

Juillet

1086,250

1005,075

1010175,903

336,456

113202,633

135,723

18420,635

Août

1306,250

684,568

468632,752

-51,772

2680,341

-206,428

42162,410

Septembre

988,125

934,236

872796,547

292,239

85403,632

297,482

88495,675

Octobre

1490,417

338,521

114596,171

-356,172

126858,613

-472,543

223297,306

Novembre

3532,083

-1736,998

3017162,612

-2219,753

4927302,274

-2088,921

4363590,990

Décembre

4542,500

-2573,715

6624008,961

-2120,293

4495642,584

-1219,309

1486713,871

2008

Janvier

5177,083

-2950,927

8707969,238

-1694,730

2872109, 279

-756,514

572313,750

Février

5802,500

-3281,251

10766606,984

-1472,782

2169085,623

-701,068

491496,464

Mars

5820,000

-2970,626

8224617,308

-753,891

568351,334

-87,607

7674,953

Avril

6471,875

-3325,438

11058539,017

-1028,820

1058471,412

-660,636

436439,503

Mai

7106,250

-3627,269

13157082,954

-1148,785

1319707,434

-700,439

490614,188

Juin

7115,625

-3273,917

10718535,253

-583,768

340784,610

-79,419

6307,355

Juillet

7227,915

-3058,816

9356353,336

-404,174

163356,460

-120,232

14455,706

Août

7340,205

-2865,224

8209509,188

-314,377

9883,835

-124,313

15453,769

Septembre

7452,495

-2690,992

7241436,313

-269,478

72618,635

-124,721

15555,407

Octobre

7564,785

-2534,183

6422081,082

-247,029

61023,438

-124,762

15565,590

Novembre

7677,075

-2393,054

5726708,761

-235,805

55603,815

-124,766

15566,608

Décembre

7789,365

-2266,039

5134932,057

-230,192

52988,498

-124,767

15566,710

SOMME e2

 
 

119907803,547

 

19409420,315

 

8688682,265

Source : nous - même à laide du tableau XVIII

De ce tableau nous constatons que a = 0,9 minimise la somme des carrés des résidus. Nous l'appliquons dans nos calculs du lissage exponentiel double.

Notez cependant que l'application de la méthode du lissage exponentiel simple à une série chronologique comportant une loi de tendance, donne des résultats inférieurs à la tendance. Une deuxième application du procédé de ces valeurs lissées produit des nouvelles valeurs inférieures à la tendance modifiée. Ce qui fait qu'à la valeur résultant du lissage exponentiel simple, nous pourrons alors ajouter la différence entre elle - même et le lissage double puis ajouter pour tenir compte de la tendance.

L'ajustement montré dans la structure du tableau ci-dessous, s'est fait de la manière suivante :

1e colonne : Mois

2e colonne : Valeur de la loi

3e colonne : Lissage exponentiel simple : Q't +1 = a.. Qt + (1-a) Q't'

4e colonne : Lissage exponentiel double : Q''t+1 = a . Q't+ (1-a)Q''t'

5e colonne : m = 2Q't+1 - Q''t+1

6e colonne : b= (Q't+1 - Q''t+1)

7e colonne : Valeur de la tendance ajustée : Qt+1 = m + bn

Appliquées à notre étude, nous dressons le tableau suivant pour ajuster la méthode de lissage exponentiel en vue d'établir les prévisions pour l'année 2009.

Tableau XX : lissage exponentiel double

MOIS

Valeur

De loi

Liss. Exp.

Simple

Liss. Exp.

Double

Valeur de m

Valeur de b (1près)

Valeur m+bn

(1près)

Janvier

5177,089

4420,569

4420,569

 
 
 

Février

5802,500

5101,432

5033,345

5169,519

618

5782

Mars

5820,000

5732,393

5662,488

5802,298

629

6431

Avril

6471,875

5811,239

5796,364

5826,114

134

5960

Mai

7106,250

6405,811

6344,866

6466,756

549

7016

Juin

7115,625

7036,206

6967,072

7105,340

622

7727

Juillet

7227,915

7107,683

7093,622

7121,744

127

7249

Août

7340,205

7215,892

7203,665

7228,121

110

7338

Septembre

7452,495

7827,774

7315,363

7340,185

112

7452

Octobre

7564,785

7440,023

7427,557

7452,489

112

7564

Novembre

7677,075

7552,309

7539,834

7564,784

112

7677

Décembre

7789,365

7664,598

7652,122

7677,074

112

7789

 
 

7776,888

7764,411

7789,365

112

7901

Source : tableau fait par nous-même

Ce tableau montre que l'ajustement b trouvé pour les 5 dernières valeurs est la même que celle de l'accroissement mensuel rencontrée dans la méthode des moyennes mobiles.

Cette valeur arrondie à 1 près est de +112. Cela nous pousse à croire que la prévision de la tendance faite à partir de Janvier 2009 où la valeur de la constante m est égale à celle de la tendance pour la période de Décembre 2008, produirait des estimations presque identique à celle que nous trouverions par la méthode de Trend.

Dès lors, nous appliquerons l'équation de prévision de la tendance n, période de l'avance, pour prévoir des ventes en 2009. Cette équation est Qt + n = m+bn = 7789,365+112 n..

Ce qui revient à dire qu'en court terme, la tendance des ventes croîtra de 112 kg de thé tous les mois, et 7789, 365 étant l'ordonnée à l'origine c'est-à-dire décembre 2008.

Considérant que n varie de 1 à 12 et que l'élément irrégulier égale à l'unité constante, nous établissons définitivement les ventes prévisionnelles comme suivent :

Y = Qt + n S.I

Tableau XXI : ventes prévisionnelles, Exercice 2009 (en kg)

MOI

Q t+1 = m + bn

S.I en %

Q t+1 x = S.I

Janvier

Février

Mars

Avril

Mai

Juin

Juillet

Août

Septembre

Octobre

Novembre

Décembre

77.89, 365+(112 x 1)

7789,365 +(122 x 2)

7789,365 +(112 x3)

7789,365 + (112 x4)

7789,365 +(112 x 5)

7789,365 +(112 x 6)

7789,365 + (112 x 7)

7789,365 + (122 x 8)

7789,365 +(122 x 9)

7789,365 +(122x 10)

7789,365 +(122x 11)

7789,365 +(122x 12)

61

187,3

191,1

210,5

226,5

2,9

29

25,4

2,5

154,3

33 ,9

75,6

4819,83

15009,03

15527,57

17339,65

18911,31

2456,28

2486,28

2206,08

219,93

13747,15

3058,24

6904,82

Sources : Nous -même

Le tableau ci-dessus présente les ventes prévisionnelles tout en tenant compte des fluctuations saisonnières et irrégulières. Cependant la présence de l'élément irrégulier risquerait de rendre imprécises ces prévisions. Nous déterminons de ce fait les intervalles pour lesquels nous serons sûrs à 99%. Ces intervalles s'établissent comme suit :

Qt+n x S.I x

Qt+n x S.I x

Tableau XXII : détermination des intervalles mensuels des ventes.

Mois

Intervalles mensuels des ventes

Janvier

Février

Mas

Avril

Mais

Juin

Juillet

Août

Septembre

Octobre

Novembre

Décembre

[2115,91 ; 7523,754]

[6588,96 ; 23429 ,095]

[6816,60 ; 24238,537]

[7612,11 ; 27067,194]

[8302,07 ; 29520,555]

[107,72 ; 383,038]

[1091,48 ; 3881,083]

[968,47 ; 3443,691]

[96,55 ; 343,311]

[6035,00 ; 2145,301]

[1342,57 ; 4773,913]

[3031,22 ; 10778,424]

Source : Nous même

Nous sommes confiant à 99% que les ventes mensuelles de l'année 2009 seront comprises dans ces intervalles respectifs ainsi nous avons une chance sur 100 de nous tromper.

Mais, il est important de savoir quelle quantité faut- il produire afin de satisfaire cette demande de thé. C'est ce qui fait l'objet du chapitre suivant.

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"Je voudrais vivre pour étudier, non pas étudier pour vivre"   Francis Bacon