L'afrique centrale face a la problematique de la securite alimentaire: la lutte contre l'insecurite alimentaire dans la zone cemac pendant la periode 2003 a 2015

2-Le développement des zones rurales.

Les études ont révélé que c'est dans les zones rurales qu'on rencontre un taux élève de pauvreté et de malnutrition. Cette situation alarmante dans les régions rurales est à l'origine de l'exode rural. En étudiant de près la question, il est noté que l'absence de production agricole au sein des villages impacte de façon considérable les villes. L'Union Européen dans le cadre de la mise en place de sa sécurité alimentaire, a misé sur le développement des zones rurales et, par le soutien aux revenus agricoles notamment dans des zones montagneuses peu développées, elle évitel'exode de la population.

Il est certain que tant que les crises de la faim subsisteront, tant que les gouvernements de la sous-région ne parviendront pas à maintenir la sécurité alimentaire pour toutes les classes de la société par l'autosuffisance alimentaire, le problème de l'exode rural se posera. La sécurité alimentaire dans ce contexte est considérable, parce qu'elle est un catalyseur de ce phénomène. Les populations se déplacent parce qu'elles recherchent le bien-être, une meilleure qualité de vie. Tout cela peut être pourvu peu importe là où on se trouve. Le secteur agricole est un secteur qui emploi le plus grand nombre de personnes. En Grèce, par exemple, La crise des finances publiques a offerte malgré les apparences, de formidables opportunités pour l'agriculture. Un retour à
la terre d'une partie de la population est en train de s'opérer pour faire face à l'augmentation des prix des denrées alimentaires et répondre à la perte de pouvoir d'achat^57(*). Il ne s'agit pas ici de présenter la crise publique comme quelque chose de positif dans un Etat, mais de considérer l'impact de l'agriculture sur les fluctuations des prix des denrées alimentaires. Pour cela, il est donc crucial que le secteur agricole soit développer, ce qui implique le développement des zones rurales, les rendre plus attractifs pour les jeunes qui ne trouverons plus de raisons de partir, mais y resterons pour s'investir dans l'agriculture.

La sécurité alimentaire qui passe par l'autosuffisance alimentaire, appelle à la multiplication des fermes agricoles, qui donne naissance à des emplois. La recherche de la sécurité alimentaire, par le moyen de la production, permettra donc aux Etats de développer les zones rurales, en y attirant les investisseurs dans le secteur agricoles, la création des entreprises de transformation des produits agricoles, la création des GIC et des organisations qui s'occupent des aspects agricole et alimentaire.Par contre, si les Gouvernements s'obstinenta ne consacré que très peu de leurs énergies au secteurs agricole, optant pour l'importation des denrées alimentaires afin de garantir leur sécurité alimentaire, il est certain que les populations dans les campagnes ne vont cesser de migrer vers les villes à la recherche du bonheur, qu'ils ne trouverons certes jamais, accentuant le taux de chômage, de famine et de malnutrition dans les villes. La production locale, réduit le taux d'exportation, si l'agriculture perd de sa valeur au sein des villages, parce que tout le monde consomme ce qui est importé, meilleur prix, et abandonne les produits locaux car, très couteuses, il est certain que les campagnes vont se dépeupler à une vitesse plus grande que ce qui s'est fait jusqu'à l'heure actuelle. Donc le moyen de consolidation de la sécurité alimentaire, influe sur la construction des zones rurales et même urbaine. En dehors de l'aspect rural de la sécurité alimentaire dans un Etat, il existe d'autres aspectstel que le domaine politique, où la sécurité alimentaire a un important enjeu.

B- Les enjeux d'ordre politique.

L'enjeu politique de la sécurité/ insécurité alimentaire est mondialement connu. L'appel de 1996 par le sommet mondial sur l'alimentation de la contribution des politiques nationales africaines pour la lutte contre l'insécurité alimentaire en Afrique en est une preuve. D'un point de vue politique, les enjeux de la sécurité / insécurité alimentaire sont de deux ordres : un intérêt national et les crises politiques.

* ⁵⁷ Colette Alcaraz, « l'Europe, la politique agricole commune et le monde », les notes d'analyse du CIHEAM, N°65, Avril 2012.