V. RISQUES SUR L'ENVIRONNEMENT
L'utilisation intensive des pesticides et des engrais
chimiques fertilisants participe beaucoup à l'amélioration des
rendements dans la zone. Mais parallèlement à cela, cette
utilisation entraine des conséquences néfastes sur le
fonctionnement des écosystèmes.
Les pesticides provoquent de graves dégâts sur
l'environnement du fait des effets combinés de leurs utilisations
anarchiques et abusives, de leur rémanence et de leur toxicité.
En somme, les pesticides ont une grande part dans la dégradation des
ressources naturelles.
Selon le mode d'épandage, ils se propagent dans
l'atmosphère sur de vastes surfaces et du fait de leur rémanence,
ils peuvent persister dans le milieu pendant de longues périodes. Ainsi
les composantes du milieu physique à savoir les eaux, le sol, la
biodiversité sont exposés à un péril permanent.
1. Risque sur les eaux
Après épandage, les résidus de pesticides
peuvent se retrouver aussi bien dans les nappes que dans les eaux stagnantes ou
de ruissellement. Ainsi ils contribuent à la pollution de cette
ressource très convoitée. La qualité de l'eau sera
affectée par la contamination des produits phytosanitaires. Ceci est
d'autant plus grave que cette ressource est utilisée par les populations
locales comme eau de boisson.
Le LNERV1 a réalisé des analyses dans
20 puits de la zone de Mboro (très proche de notre zone d'étude).
Les résultats font état d'une contamination de 35% des puits
analysés. Le niveau de contamination de ces puits dépasse les
normes prescrites par la FAO/OMS en 1986. Cette norme stipule que la
qualité de l'eau destinée à l'alimentation ne doit pas
contenir plus de 0,1ug/l d'une matière active distincte et 0,5ug/l de
matières actives au total. Alors que dans sept (7) des 20 puits
analysés, des matières actives comme le lindane, le difocol,
l'endosulfan ont parfois des concentrations supérieures à
0,1ug/l. Cette contamination des
1 LNERV: Laboratoire National d'Elevage et de
Recherches Vétérinaires
eaux engendre de sérieux dangers sur la santé
publique. Plusieurs maladies, à savoir les nausées, les vertiges,
les vomissements et les intoxications sont liées à l'utilisation
des eaux contaminées par les résidus des pesticides.
2. Risque sur le sol et sur les organismes vivants dans
le sol
Certains pesticides, du fait de leur action rémanente
peuvent persister dans le sol pendant plusieurs années. Les pesticides
comme les organochlorés ne sont pas facilement biodégradables.
Par exemple, le Dichloro-Diphényl-Trichloroéthane (DDT) a une
demi-durée de vie de 10 ans dans l'eau et de 40 ans dans le sol DIAGNE
(2008). Cette présence des pesticides dans le sol est très
nuisible pour le micro-organisme responsable de la transformation de la
matière organique. En effet ceci peut contribuer de manière
active à l'appauvrissement du sol.
A partir du sol, ils peuvent aussi être absorbés
par les plantes et affecter tous les niveaux de la chaine alimentaire.
3. Risques sur la santé publique
Les pesticides sont destinés à lutter contre les
ennemis des cultures, mais collatéralement, ils peuvent créer des
troubles sanitaires chez l'homme si ce dernier ne fait pas preuve de beaucoup
de précautions durant l'usage.
En effet après épandage, il peut arriver que la
santé du maraîcher soit affectée.
Des témoignages sur le terrain nous ont
révélés que le groupe le plus soupçonnés est
celui des organochlorés. Ce type de pesticide pourtant interdit dans les
pays européens pour sa toxicité élevée continue
malheureusement à être commercialisé au
Sénégal.
Il contient des matières actives comme l'indulsofan ou
le carbofuran très dangereux pour les Hommes.
Les autres groupes comme les organophosphorés et les
acaricides sont moins dangereux mais leur accumulation ou leur application en
dose élevée peut produire les mêmes effets que les
organochlorés.
Malheureusement, ce surdosage semble bien être le cas
pour les maraîchers de la bordure du lac Tanma. En effet, ne maitrisant
pas les dosages prescrits sur les bouteilles, ces maraîchers font des
doses à leurs gré pour augmenter disent t-ils l'efficacité
des produits. Ce qui n'est mas sans conséquences en termes de
risques.
Ce problème combiné au manque d'équipements
de protection les expose à des risques de contamination par ces
mêmes produits.
Trois modes de contamination sont possibles:
· La contamination par contact direct: cette
contamination est possible lors de l'épandage du produit. Elle peut
causer des brulures et des démangeaisons au niveau de
l'épiderme.
· La contamination par inhalation: Après
épandage, le produit se disperse dans l'air, la respiration de l'air
contaminé peut causer des complications pulmonaires
· La contamination par ingestion: Après
épandage, le maraîcher peut manger ou boire avec ses mains sans
les avoir bien lavées auparavant avec des détergents. Ce type de
contamination peut créer des troubles digestifs.
Un pesticide avalé peut créer de sérieux
troubles sanitaires car il affecte le système métabolique et
occasionne des disfonctionnements au niveau de l'estomac, du foie et des
intestins. L'accumulation des pesticides dans l'organisme peut causer les
problèmes tels que : de la fièvre, les douleurs abdominales, des
démangeaisons, des brulures d'estomac, des diarrhées.etc.Si un
traitement à temps n'est appliqué, ces troubles se compliquent et
provoquent des convulsions, des troubles respiratoires des diarrhées
chroniques et aigues, le coma ou même la mort.
Signalons que dans où nous avons étudiée,
les témoignages n'ont pas fait état de cas mortels, mais
plusieurs cas d'intoxications parmi ceux précédemment
énumérés ont été signalés.
Les pesticides demeurent un vrai risque sur la santé
publique. En dehors des maraîchers qui sont en contact direct avec les
produits, les populations en général sont concernées. Car,
du fait de l'action rémanente de certains pesticides sur le sol et sur
les végétaux, la consommation d'un produit contaminé peut
déclencher des troubles.
Aujourd'hui on parle de cas de cancer, de malformation
congénitale, et de troubles neurologique occasionnés par la
consommation des fruits traités aux pesticides.
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