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Mise en place d'une comptabilité analytique au sein d'un établissement public à  caractère commercial (Cas Al Omrane)

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par Kenza REMMAL
Ecole Nationale de Commerce et de Gestion Oujda (ENCGO) - Diplôme ENCG 2006
  

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Chapitre 2 : la mise en place de la comptabilité analytique au sein de l'ERAC/CN « méthode des coûts complets »

Ce chapitre a pour objectif de présenter en détail notre thème qui est sous forme d'une procédure comptable, tout en donnant une explication des concepts de base et de la nomenclature principale de travail.

Aussi, on n'y trouvera une dernière section destinée à quelques documents conçus personnellement, pour faciliter l'organisation du travail et collecter les informations pertinentes à l'étude.

Section 1 : Concepts, méthodes et fonction organisationnelle de la comptabilité analytique

1.1 - Cadre conceptuel

La comptabilité analytique est un mode de traitement des données dont les objectifs essentiels sont les suivants :

- Connaître les coûts des différentes fonctions assumées par l'entreprise,

- Déterminer les bases d'évaluation de certains éléments du bilan de l'entreprise (les stocks par exemple),

- Expliquer les résultats en calculant les coûts des produits (biens et services) pour les comparer aux prix de vente correspondants.2

La comptabilité analytique est d'abord une comptabilité capable d'aider les dirigeants. Il ne s'agit pas seulement de calculer les coûts des produits fabriqués par l'entreprise mais surtout d'influencer le comportement des décideurs et de les aider à atteindre leurs objectifs.

Le but de l'analyse des coûts n'est donc pas tant de connaître les coûts des produits que de permettre de gérer les ressources économiques de l'organisation. Envisagés dans cette perspective, les rôles de la comptabilité de gestion appartiennent à trois grandes catégories :

2 J.P Helfer et J.Orsoni, « T.Q.G 2 comptabilité analytique », Edition Vuibert, 1984, page 9

- Constituer un système de mesure : qui soit le plus neutre et le plus objectif possible. La détermination des coûts reste un objectif principal de l'analyse des coûts mais, au delà de l'utilisation simpliste que certains ont pu en faire, il faut garder à l'esprit que la finalité d'un système de comptabilité de gestion est d'améliorer la gestion et non de calculer des coûts avec une grande exactitude.

- Aider à la prise de décision : l'analyse des coûts trouve là sa justification fondamentale. La comptabilité de gestion constitue une banque de données et un outil de traitement de l'information irremplaçables.

- Permettre le contrôle de gestion : seule la comptabilité de gestion est en mesure d'analyser les résultats, d'en faire apparaître les éléments constitutifs, d'en fournir une décomposition par produit, par branche ou par fonction. L'analyse des coûts est au service de la gestion et doit privilégier l'optique prévisionnelle.3

1. 2 - La méthode des coûts complets

La méthode des coûts complets permet de connaître le résultat dégagé par produit, et ainsi de mesurer la rentabilité de chacun des produits fabriqués par l'entreprise. On peut ainsi suivre l'évolution des coûts de revient et résultats par famille de produit, à condition que le niveau d'activité demeure sensiblement constant.

La méthode des coûts complets n'est pas optimale, elle est complexe à mettre en oeuvre dans certains cas puisqu'elle présente plusieurs limites :

· Le retraitement des charges issues de la comptabilité générale ;

· La sélection entre les charges directes et indirectes ;

· La répartition en centres d'analyse et le choix des unités d'oeuvre contient toujours une part d'arbitraire ;

· le coût de revient peut être considérablement modifié selon la clé choisie ;

· L'activité de chaque centre n'est jamais parfaitement homogène et n'est donc pas reflétée correctement par une seule unité d'oeuvre.

Pour répondre aux critiques faites aux coûts complets, d'autres méthodes ont été mises au point lors des quarante dernières années telles que :

3Fr.wikipedia.org/wiki/Comptabilité_analytique

5www.mdeie.gouv.qc.ca/page/web/portail/entreprises/nav/Gestion/42386/47556/47121.html

?iddoc=47 121 #intro

- Le direct costing ou la méthode du coût variable

Méthode née aux Etats-Unis dans les années 60, elle consiste à imputer à chaque produit les charges variables correspondantes, en écartant les charges fixes du calcul des coûts. La marge sur coût variable dégagée peut évaluer la contribution de chaque produit à la couverture des charges fixes, nommées aussi les charges de structure.4

- La méthode ABC (Activity Based Costing)

Cette méthode considère que les activités qui consomment des ressources et non pas les centres d'activités. La mise en place de cette méthode se base sur un organigramme opérationnel, sur une modélisation du processus et des chaînes d'activités de l'entreprise.

Ces activités peuvent être par exemple : le traitement d'une commande, la réception d'une marchandise..., pour chaque activité il y'a un inducteur retenu et suivi comme unité, permettant la répartition du coût total de l'activité sur les différents coûts des produits.5

La méthode ABC est mieux adaptée aux entreprises ayant les caractéristiques suivantes :

- Forte automatisation et informatisation ; - Activités trop diversifiées ;

- Processus de fabrication coûteux et complexe.

A partir des années 90, d'autres méthodes de la comptabilité analytique ont été développé, suite au prolongement de la méthode ABC telles que :

- La Méthode du Calcul des Coûts par les Caractéristiques (MCCC) 6publiée par J.A.Brimson en 1998 ;

- La méthode CALADRIS publiée en 2006 par E.Hachez.

Dans notre procédure, le choix de la méthode des coûts complets n'était pas aléatoire, cette méthode était vue comme la plus adéquate à notre cas pour une raison de disponibilité de l'information au niveau des éléments suivants :

> La nature du secteur immobilier qui donne une distinction préalable entre charges directes et indirectes ;

> Le découpage des centres d'analyses de l'entreprise qui s'appuie sur des éléments déjà existants (organigramme de l'entreprise) ;

> Activité unique (produits homogènes)
1.3 - Le service de la comptabilité analytique

La définition des objectifs et des attributions du service est une étape stratégique avant d'entamer la mise en place de la procédure comptable.

Elle permet de tracer les tâches primordiales qui doivent être exécutées par le service pour réussir la démarche ainsi que les finalités qui doit atteindre à la fin de son travail.

> Attributions :

· Distinguer entre charges directes et indirectes ;

· Déterminer les sections principales et auxiliaires ;

· Définir les clés de répartition et les unités d'oeuvres ;

· Répartition primaire et secondaire des charges indirectes ;

· Calculer le coût de revient et les résultats analytiques par projet.

> Objectifs :

· Connaître les coûts, les résultats et l'efficience des différentes fonctions de l'entreprise ;

· Analyser les résultats après calcul des coûts des projets ;

· Déterminer quels sont les produits les plus profitables et quels sont ceux qui créent un déficit ;

· Aider à déterminer un prix pour les projets vendus ;

· Fixer la limite de toute baisse de prix ;

· Détecter les pertes et les gaspillages.

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"Qui vit sans folie n'est pas si sage qu'il croit."   La Rochefoucault