Chapitre 1 :
Problématique et revue de littérature
1.1. Contexte et justification de l'étude
Les PFNL, dont les fruitiers sauvages font partie, ont
été largement étudiés pour leur contribution
à la subsistance et à l'économie des ménages
ruraux. Diverses études ont montré l'importance de ces ressources
pour les populations locales (FAO, 2002 ; Falconer, 1996). Pourtant, leur
potentiel reste largement sous-exploité et sous-valorisé dans les
politiques de développement rural. Cette étude se justifie par
plusieurs aspects. Premièrement, elle répond à un besoin
crucial de documentation scientifique sur la biodiversité locale,
mettant en lumière des ressources souvent négligées mais
potentiellement vitales. Deuxièmement, dans un contexte global de
changements climatiques et de pressions sur les ressources naturelles, cette
recherche contribuera à une meilleure compréhension des facteurs
influençant la diversité des fruitiers sauvages. Enfin, la
valorisation durable de ces ressources peut constituer une réponse
novatrice aux enjeux de sécurité alimentaire et de
développement économique dans la commune de N'dali. En comblant
un vide scientifique et en offrant des perspectives nouvelles, cette
étude contribuera aux efforts de préservation et de
développement durable.
Dans ce contexte, la question centrale de cette étude
est quel est l'état des lieux actuel de la diversité des
fruitiers sauvages dans la commune de N'dali ? Quelles sont les
stratégies de valorisation qui pourraient contribuer de manière
significative à la sécurité alimentaire et au
développement durable des communautés locales de la Commune de
N'dali ?
1.2. Objectif général et objectifs
spécifiques de l'étude
Cette étude vise à combler un vide scientifique
en documentant la diversité des fruitiers sauvages de la commune de
N'dali, à offrir des perspectives nouvelles et à contribuer aux
efforts de préservation et de développement durable.
De façon spécifique il s'agit :
O1 : Identifier et répertorier les
différentes espèces de fruitiers sauvages présents en zone
forestière de N'dali.
O2 : Recenser les différents usages
des fruitiers sauvages par les populations locales et leur importance dans la
sécurité alimentaire.
O3 : Analyser les techniques de
récolte, de transformation et de conservation des fruits issus des
fruitiers sauvages.
1.3. Hypothèses
Afin d'atteindre ces objectifs, les hypothèses
suivantes ont été formulées :
H1 : La forêt classée de N'dali
abrite une diversité significative d'espèces de fruitiers
sauvages, avec des variations écologiques importantes en termes de types
de sols, de climat et d'altitude.
H2 : Les communautés locales de N'dali
ont des connaissances approfondies sur les usages traditionnels des fruitiers
sauvages, les intégrant dans divers aspects de leur vie quotidienne,
tels que la cuisine, la médecine traditionnelle, et l'artisanat.
H3 : En identifiant les opportunités
de valorisation durable, il est possible de créer des synergies entre la
conservation des fruitiers sauvages, les besoins nutritionnels de la population
locale, et les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement
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