2.1.2. Systématique, origine et distribution du riz
Du point de vue systématique, le riz est une
Monocotylédone de l'ordre des Cyperalesauquel appartiennent de
nombreuses autres céréales. De la famille des Poaceae, tribu des
Oryzeae, le riz appartient au genre Oryza qui comporte vingt-trois (23)
espèces. Ces espèces sont aujourd'hui distribuées sur tous
les continents, mais l'origine du genre Oryza est eurasiatique. Selon KAMBOU
(2008), parmi les nombreuses espèces que renferme le riz, deux sont
cultivées en Afrique, elles sont diploïdes (2n =24) et autogames.
Il s'agit de:
Ø l'espèce Oryzasativa L. (photo la),
d'origine asiatique, comporte de nombreuxécotypes ou races
géographiques. C'est une espèceà grande
productivité qui se caractérise par une ligule entière,
une panicule tombanteà maturité, un grand nombred'épillets
(paddy). Les écotypes sont repartis en types indicaetjaponica.
· la sous espèce indica, originaire de l'Asie
tropicale, se caractérise par un fort tallage,des grains longs et fins.
Il s'adapte plusà la riziculture aquatique;
· la sous-espèce japonica est originaire de la
zone tempérée et subtropicale de l'Asie.Son tallage est moyen et
ses grains sont courts et ronds. Elle s'adapteà la riziculture
pluviale.
Ø l'espèce OryzaglaberrimaSteud. (photo
lb) est issue de la domestication, probablement dansle delta intérieur
du Niger, de l'espèce annuelle O. breviligulata,elle-même
issue de l'espèce pérenneà rhizome 0.
longistaminata d'origine africaine.
Photos 1a: Panicules d'O. saliva L. Photo lb
: Panicules d'O. glaberrimaSteud.
Source: WOPEREIS et al. (2009).
2.2.Présentation de la zone
d'étude
Dans cette section, nous présenterons la zone
d'étude
2.2.1. Localisation de la commune de Maga
La Commune de Maga est située dans le département
du Mayo-Danay (Région de l'Extrême Nord du Cameroun). Il est
situé tout près des frontières avec le Tchad et le
Nigéria
Figure 7:Carte de la zone
d'étude
Source : Fond de carte administrative du Cameroun (2010),
adapté aux enquêtes de terrain par Kamgang (2019)
Il est divisé en deux (02) cantons : Pouss et
Guirvidig. Les deux cantons comptent en tout 47 villages. La ville de Maga,
chef-lieu de l'arrondissement, est comprise dans le canton de Pouss. Sa
situation géographique la place à cheval entre les autres deux
grands centres urbains (Pouss et Guirvidig). Elle abrite la
Sous-préfecture, l'Hôtel de Ville et les services
déconcentrés de l'Etat.
2.2.1. Milieu biophysique
2.2.1.1. Le climat
Le climat de l'arrondissement de Maga s'arrime à celui
de la région de l'Extrême-Nord ; il est du
typesoudano-sahélien. La température moyenne en journée
est comprise entre 33°C et 45°C. La pluviométriemoyenne
annuelle est inférieure à 900 mm. Elle varie de 400 à 900
mm par an, avec des moyennes se situantentre 750 et 800 mm.
La saison des pluies dure trois à quatre mois. Elle
débute en général à partir du mois de juin et
s'achève enseptembre. On observe une abondance des pluies au mois
d'août. La saison sèche est comprise entre octobre et mai. Elle
atteint son paroxysme au cours des mois de mars et avril.
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