1.1.3. CYCLE
VÉGÉTATIF
Le cycle végétatif de l'arachide se
décompose en quatre phases de développement de la plante comme
l'indique le tableau 1.
Tableau 1. Durée des phases
du cycle végétatif de l'arachide
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Phases
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Durée en jours
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Variétés hâtives
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Variétés tardives
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Semis - levée
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4 - 5
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4 - 5
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Levée - 1ère fleur
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15 - 20
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18 - 25
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Floraison - utile
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20 -25
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30 - 40
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Durée de la maturation
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40 - 45
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54 - 55
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Sources :FONCEKA, (2010) etSENASEM(2008).
1.1.4. ECOLOGIE
L'aire de culture de l'arachide se situe dans 40° Nord
à Sud et en RDC, sa culture se pratique partout avec plus de
succès dans les régions de savane (Mobambo, Op cit.). Waele et
Sowanevelder (Op cit.) précisent que la température idéale
pour la croissance végétative est de 30°C.
Les périodes les plus critiques pour l'eau se situent
à la floraison et généralement moins à la
fructification car la maturation et la récolte exigent un temps plus
sec. Une pluviométrie comprise entre 500 et 1 000 mm pendant la saison
de culture permet généralement d'obtenir une bonne
récolte, mais la bonne répartition des pluies, est plus
importante que le total pluviométrique (Hekimian et al.,Op
cit.).
Les sols à texture légère, meubles et
perméables, en particulier les sols sableux, sont ceux qui conviennent
le mieux pour permettre la pénétration des gynophores puis
l'arrachage des gousses mûres (Vandenput, Op cit. ; N'Goran et al.,
2017). Plus le sol est riche, moins la culture est bonne. La zone favorable de
pH est de 6,2 et 7,5 (Waele et Sowanevelder, Id.).
1.1.5. CULTURE
Il faut choisir un terrain n'ayant pas porté
d'arachide la saison précédente car pour l'arachide, sa culture
doit s'intégrer dans un système de rotation culturale où
deux cultures d'arachide ne peuvent jamais se succéder sur le même
terrain. Un précédent cultural constitué d'une
céréale est préférable pour la culture d'arachide
avec une fumure minimale de type NPK en raison de 300kg/ha en deux applications
(Mobambo, Id.).
On nettoie le terrain en évacuant les débris
végétaux et effectuant une façon culturale
légère c'est-à-dire un labour ou un houage peut profond
car l'excès les gousses s'y enfonceraient trop
profondément ; ce qui compliquerait la récolte (Anonyme,
1991).
Pour les érigées on sème à 20 - 40
cm x 20 cm à raison de 1 - 2 graines par poquet nécessitant ainsi
75 à 150 kg de semences à l'hectare. Pour les
variétés rampantes les écartements recommandés sont
de 60 cm en tous sens. On utilise alors 15 à 20 kg de semences par ha La
graine lève au bout de trois à quatre jours (Vandenput, Op
cit. ;Mobambo, Op cit.).
Les sarclages devront se faire en début de
végétation et avant la floraison car plus tard risquent de casser
les gynophores et déterrer les gousses. Le premier sarclage est
important car la jeune plante est très sensible à la concurrence
des adventices ; on prend bien garde, à partir du quarantième
jour, à ne pas déterrer les gynophores(Hekimian et
al.,Op cit.).
Afin de rapprocher du sol les fleurs supérieur, on
pratique le roulage après la floraison complète du champ
(Mobambo, Id.).
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