4.3.2. Les facteurs susceptibles d'influencer l'exploitation
des PFNL
Vasquez et Gentry (1989) ont identifié 3 facteurs
susceptibles d'influencer l'exploitation des PFNL. Les facteurs propres
à l'exploitant, les facteurs socioéconomiques et les facteurs
intrinsèques.
Les caractéristiques de l'exploitant concernent
l'âge, le genreet les sources de revenus.
Les facteurs socioéconomiques se rapportent à la
main d'oeuvre, les objectifs d'exploitation (commercialisation,
autoconsommation ou médecine), le droit d'accès non limité
aux ressources à exploiter, la maîtrise des techniques de
transformation et l'accès au marché.
Les facteurs intrinsèques concernent la
profitabilité, le risque, la pénibilité du travail, la
complexité (la haute taille des arbres, la saisonnalité et la
fructification tardive).
2.1.1.4 Les
caractéristiques de 1'exploitant
L'exploitation des PFNL est une activité menée
par différents membres du ménage. Les femmes sont responsables de
la collecte de plusieurs produits. Cette situation change quand les produits
obtiennent une valeur plus importante comme Irvingia gabonensis,
carles hommes s'associent aux femmes pour collecter ces produits (Djik,
1999 : 26). Le commerce des produits tels que les noix de cola
génératrices d'importants revenus en zone forestière
humide du Cameroun a été monopolisé par les hommes. On
retrouve principalement les femmes dans la récolte et la vente des
feuilles de Gnetum africanum et celles de Megaphrynium
ntacrostachyum (Marantaceae) (Ekechi, 1995). Les femmes sont aussi
responsables des cultures agricoles et sur leurs chemins quotidiens, elles
collectent les PFNL dans les champs et les jachères, rarement en pleine
forêt, qui est considéré comme dangereux. Cependant, les
hommes se déplacent en pleine forêt, particulièrement pour
la chasse et sur leurs chemins, ils collectent certains PFNL comme
l'écorce de Garcinia lucida(Djik, 1999 : 26).
Ayuk et al. (1999) ont également montré
que la commercialisation des produits forestiers non ligneux
étaitcontrôlée à 80% par les femmes. Les hommes
s'oriententvers des activités plus lucratives qui sont pour eux une
source de revenu plus importante telle que la chasse. Plusieurs gibiers et
produits animaux nécessaires à l'alimentation humaine peuvent
être obtenus par la chasse, la pêche et la collecte des escargots,
des insectes et du miel. La chasse est une activité exclusivement
réservée aux hommes chez les bantous, mais sa commercialisation
est faite par la femme et l'homme. Les femmes préparent les gibiers pour
les vendre en petits morceaux cuisinés (Djik, 1999 : 28).
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