2.1 Greenotec
2.1.1 Présentation de Greenotec
Le choix de Greenotec, n'est pas anodin, puisqu'il est le
Groupement de
Recherche sur l'Environnement et d'Etude de Nouvelles Techniques
Culturales est une association sans but lucrative qui a été
fondée officiellement en 2006 sur les bases du Groupement
d'Intérêt économique. Elle a été
créée à l'initiative et à l'intention
d'agriculteurs motivés par la recherche de solutions concrètes
aux problèmes pratiques qu'ils rencontraient au jour le jour dans
l'adoption de Techniques de Conservation des Sols (TCS) sur leur exploitation.
Cette association comptait au début 10 membres, mais compte maintenant
230 membres. La majorité des membres sont wallons.
2.1.2 Exposé des résultats de la TCS lors
de l'entretien avec Greenotec
Notre entretien avec le chercheur et agronome Laurent Serteyn de
Greenotec
(annexe 1) a été très instructif, tant
sur la technique agriculture régénératrice
utilisée, tant sur les résultats obtenus. Nous avons d'abord
appris que son organisation est chargée de promouvoir et conseiller les
agriculteurs sur l'agriculture régénératrice et aussi
promouvoir les produits issus de cette agriculture
régénératrice / de conservation. Il nous a appris que la
méthode qu'ils utilisent est celle dite de la couverture permanente des
sols, qui est une technique assez simple mais qui est basée sur trois
piliers qui sont dépendamment liés, la technique ne peut pas
être appliquée si l'un des piliers n'est pas appliqué ou
elle mal appliqué. Le premier pilier consiste à garder
permanemment le sol couvert de plantes vivantes ou mortes pendant un certain
temps durant les périodes sensibles à l'érosion, le
deuxième pilier consiste à effectuer une rotation de cultures et
de les rallonger afin que le sol ne reste jamais nu, ça aidera à
renforcer la santé du sol. Le 3ème pilier consiste
à diminuer le travail du sol, à bannir le labour afin de ne pas
retourner le sol. L'avantage c'est que ça aide à passer en
culture « semi-direct », qui veut dire que les graines vont
être plantées sans travail du sol. On apprend aussi que dans
l'agriculture régénératrice en Belgique, les engrais
chimiques et les herbicides ne sont pas bannis, mais ils sont diminués
pour détruire les couverts hivernaux avant les semis. Le fumier est
ajouté en grande quantité aux couverts végétaux
pour améliorer la santé du sol.
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Comme résultats obtenus sur la
régénération des sols après l'application de la
couverture permanente des sols agricoles, monsieur Laurent Serteyn nous
explique que ces résultats sont en perpétuelle évolution,
ce ne sont pas des résultats aboutis, le système est
continuellement amélioré. Les résultats dépendent
du type de sol, et comme les régions ou des fermes voisines peuvent
avoir des sols différents, alors les résultats doivent être
nuancés. Il nous explique que lorsque la technique de la couverture
permanente des sols est bien appliquée sur un bon sol, et que le labour
est arrêté, on observe tout de suite une augmentation du taux de
verts de terre présents dans le sol. Ce taux de verre de terre est plus
élevé que dans un champ qui est permanemment labouré et
retourné. Les verres de terre étant à la base de la
structure du sol et de l'enfouissement de la matière organique aideront
les couverts végétaux et le fumier à bien être
décomposés et enfouis dans le sol. Il y'a aussi l'arrêt de
l'érosion qui est observé, puisque les couverts
végétaux vont améliorer et maintenir la structure du sol,
il n'y aura donc plus de coulée de beau sur les autoroutes dû
à l'érosion. Lorsque c'est un sol dégradé, il
recommencera à se restructurer et retrouver ses qualités en
nutriment dentant.
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