CONCLUSION
Au terme de cette étude, qui a porté sur
« offre et demande de feuilles de manioc à
Goma »En abordant la présente étude, notre
problème c'est résumé dans trois questions
suivantes :
ü Comment fonctionne le marché des feuilles de
manioc à Goma ?
ü Comment est résorbé l'éventuel
déficit ou écoulé l'éventuel surplus sur le
marché ?
ü Quels sont les déterminants de la demande des
feuilles de manioc à Goma ?
Pour mener notre recherche, nous nous sommes servis de
méthodes et techniques suivantes :
Méthode analytique et quantitative, la technique
documentaire, enquêté par questionnaire, d'interview. La
méthode analytique nous a aidé à mener une analyse
systématique sur l'offre et la demande des feuilles de manioc dans la
ville de Goma.
Hormis l'introduction et la conclusion, notre travail se
subdivise en trois chapitres dont : la première traite sur la revue
de la littérature, le second sur présentation des milieux
d'étude et le troisième porte sur l'analyse de l'offre de la
demande des feuilles de manioc à Goma.
Après avoir présenté les données
de l'enquête, les interprété de manière
économique, nous avons abouti aux résultats suivants :
En ce qui concerne les offreurs de feuilles de manioc dans la
ville de Goma, nous remarquons que le profit d'un vendeur des feuilles de
manioc varie entre 100 Fc (soit le minimum) par tas et 500 Fc par tas (soit le
maximum), ce qui conduit à une moyenne de 214,5Fc par tas avec une
dispersion autour de la moyenne de 115,97, ce qui fait que la moyenne de profit
pour un vendeur dans la ville de Goma se trouve entre 191,51Fc par tas et 238,5
Fc par tas vendu (IC à 95%).
Ainsi pour ce qui est des déterminants de cette offre,
il se décèle que Le prix d'achat d'un tas des feuilles de manioc
(Exprimé en FC) influe négativement sur quantité
achetée ou offerte sur le marché. Seulement il se remarque que
cette variable n'est pas significative car la probabilité
associée à son coefficient est supérieure au seuil
recommandé (5%). Ainsi il est important de porter de jugement partiel
sur cette variable car la rareté de produits qui influe
significativement sur le prix d'achat peut rendre le marché plus
intéressant et faire en sorte que le vendeur cherche à
s'approvisionner davantage.
En plus nous constatons que le prix de vente influe
positivement sur le quantité offerte (la quantité
achetée), cette variable est significative au seuil de 5%. Ainsi plus le
prix est intéressant pour le vendeur, plus le vendeur a tendance
à acheter plus et vendre plus.
S'agissant de la demande des feuilles de manioc estimée
à 4,44 tas en moyenne par individu, on remarque qu'elle est fonction de
du revenu du consommateur (qui est estimé à 230,35$) qui influe
positivement sur la demande, le prix d'achat de 578Fc le tas des feuilles de
manioc et la taille de ménage estimée à 5,87 individus.
La formation du prix se forme à la rencontre de la
fonction d'offre estimée à
  et celle de la demande estimée à   Ainsi, de ce qui précède, on remarque que le prix
d'équilibre sur le marché est de 128,261 Fc par tas et la
quantité correspondante à ce prix est de 7,452 tas des feuilles
de manioc.
En cas d'un éventuel déficit sur le
marché des feuilles de manioc dans la ville de Goma, nous remarquons la
présence d'un commissaire-priseur pour réguler le marché
et donné naissance à un nouveau point d'équilibre.
Lorsque l'offre est inférieure à la demande,
nous constatons une augmentation du prix pour obtenir un nouveau point
d'équilibre.
Lorsque l'offre est supérieure à la demande, on
remarque la diminution du prix. Ainsi des vendeurs développent des
solutions entre autres la réduction du le prix,
d'autres le garde de la marchandise pour une revente au lendemain, le
prêt aux clients fidèles ou l'autoconsommation.
Nous ne prétendons pas avoir épuisé tous
les aspects relatifs à cette thématique, c'est dans ce sens que
nous invitons d'autres chercheurs à nous emboiter le pas pour
l'avancement de la science.
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