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Etat des lieux de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans la ville de Kikwit : cas du quartier Ngulunzamba dans la commune de Lukemi


par Célestin SUNKEY
Université de KIkwit - d'Ingénieur Agroéconomiste  2020
  

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3.1.1.5.Confession religieuse des ménages 

C'est l'appartenance à une secte ou croyance ou encore celle qui s'est engagé par de voeux à suivre une certaine règle déterminée par l'église et peuvent influencer l'alimentation.

Tableau 11: Confession religieuse des ménages

Confession religieuse

Effectif

Pourcentage

Catholique

3

10

Protestante

1

3

Eglise de reveuille

21

70

Musulmane

2

7

Kibanguiste

1

3

Non croyant (athées)

2

7

Autres à préciser

0

0

Total

30

100

Source : Les données de notre enquête, 2020

Ce tableau nous montre que 70% des ménages du quartier Ngulunzambaprient dans les églises de reveuille et d'autres églises représentent une faible proportion dont 10% pour les églises catholiques, 7% pour les églises Musulmanes, 3% pour les églises protestantes, 3% pour les églises Kimbanguistes et, enfin, 7% sont non croyants (athées).

3.1.1.6.Profession

Carrière, état ou emploie dans la vie civile ou militaire.

Tableau 12 : Profession des chefs de ménages

Profession

Effectif

Pourcentage

Employé

4

13

Agriculteur

21

70

Commerçant

5

17

Pasteur

0

0

Sans emploie

0

0

Autres à préciser

0

0

Total)

30

100

Source : Les données de notre enquête, 2020

Au regard de ce tableau, il découle que 70% des ménages du quartier Ngulunzamba parmi les 30 enquêtés sont agriculteurs et 30% de cet échantillon sont respectivement commerçants (17%) et employés (13%). La sécurité alimentaire et nutritionnelle du quartier Ngulunzamba est assurée par l'exploitation agricole c'est-à-dire avec des petites portions de terre exploitée montre que ces ménages ont des difficultés pour assurer l'autosuffisance alimentaire.

3.2. DIVERS RISQUES DES MENAGES SUR LES MECANISMES DE SURVIE

En ce qui concerne le deuxième objectif sur l'identification des divers risques auxquels les ménages sont exposés ainsi que les mécanismes de survie utilisés. Le tableau 13, 14, 15, 16, 17, enfinillustre l'atteinte dédit objectif.

3.2.1.Taille des ménages 

Nous présenterons d'autres par le nombre ou l'effectif constituant les ménages du quartierNgulunzamba 2020.

Tableau 13 : Taille des ménages

Taille de ménage

Fréquence

Pourcentage (%)

Inférieur ou égale à 5

10

20

De 6 à 10

20

80

Plus de 10

0

0

Total

30

100

Source : Les données de notre enquête, 2020

Le tableau ci-haut montre que les ménages qui ont un effectif de membres variant entre 6 et 10 personnes représentent 80%. Toutefois, il sied de signaler que les ménages dont le nombre est inférieur ou égal à 5 ont une proportion faible, soit 20%. %. La surpopulation au sein des ménages du quartier Ngulunzamba ne permet pas l'accessibilité à une nourriture saine et équilibrée.

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus