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Etat des lieux de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans la ville de Kikwit : cas du quartier Ngulunzamba dans la commune de Lukemi


par Célestin SUNKEY
Université de KIkwit - d'Ingénieur Agroéconomiste  2020
  

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TROISIEME CHAPITRE : RESULTATS

3.1. PROFIL DES REPONDANTS

3.1.1.Caractéristiques sociodémographiques des ménages en insécurité alimentaire

Pour atteindre l'objectif un (01) de notre recherche, le tableau 7, 8, 9, 10, 11, 12, montre clairement comment nous avons déterminé les caractéristiques sociodémographiques des ménages en insécurité alimentaire du quartier Ngulunzamba dans la commune de Lukemi. Ces caractéristiques se remarquent à partir du genre, Age, Statut marital, taille de ménages, Confection religieuse et Profession de la population enquêtées.

3.1.1.1. Sexe

C'est le genre qui peut être masculin ou féminin illustré au tableau 7 ci-dessous :

Tableau 7 : Sexe des chefs de ménages (genre)

Sexe

Effectif

Pourcentage

Masculin

24

80

Féminin

6

20

Total

30

100

Source : Les données de notre enquête, 2020

La lecture du tableau ci-dessus montre que les ménages du quartier Ngulunzamba sont à 80% dirigés par des hommes et les femmes ne représentent que 20%.

3.1.1.2. Age 

Période écoulée depuis la naissanced'un être vivant, la fabrication ou apparition d'une chose. L'âge des chefs de ménages du quartier Ngulunzamba varie entre 20 à 50 ans démontrés au tableau 8 suivant :

Tableau 8 : Age des chefs de ménages

Age

Effectif

Pourcentage

Moins de 20 ans

0

0

20 à 35 ans

16

53

36 à 50 ans

13

44

Plus de 50 ans

1

3

Total

30

100

Source : Les données de notre enquête, 2020

Il découle de ce tableau que la plupart de ménages du quartier Ngulunzamba sont dirigés par des personnes dont l'âge est supérieur à 20 ans. Les grossesses précoce provoquent les jeunes filles de devenir parents sans un revenu courant assuré, cela entraine une insécurité alimentaire et nutritionnelle au sein des ménages par manque de moyen financier.

3.1.1.3. Etat civil ou statut marital 

Condition d'une personne d'après les actes publics qui établissent sa naissance, sa filiation légitime, illégitime ou adoptive.

Tableau 9 : Etat civil ou statut marital

Etat civil

Effectif

Fréquence (%)

Célibataire

1

3

Marié

29

97

Divorcé (e)

0

0

Veuf (ve)

0

0

Total

30

100

Source : Les données de notre enquête, 2020

Ce tableau montre que 97% des chefs de ménages du quartier Ngulunzamba sont mariés.

3.1.1.4.Niveau d'instruction

Les notions acquises ou la connaissance intellectuelle des chefs de ménage.

Tableau 10 : Niveau d'instruction des chefs de ménages

Niveau d'instruction

Effectif

Pourcentage

Pas de niveau

3

10

Alphabétisation

1

3

Primaire

7

24

Secondaire

18

60

Supérieur ou universitaire

1

3

Total

30

100

Source : Les données de notre enquête, 2020

Par la lecture de ce tableau, il ressort que 90% des personnes enquêtées sont alphabétisés ayant au moins un niveau d'étude primaire 24%, secondaire 60%, alphabétisation 3%, supérieur 3% et la minorité soit 10% n'a pas été à l'école

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"Un démenti, si pauvre qu'il soit, rassure les sots et déroute les incrédules"   Talleyrand