CONCLUSION
En
guise de conclusion, nous aimerions dire que ce travail avait une importance
capitale vu son objectif qui est celui d'analyser la variation des prix des
poissons produits au Katanga et commercialiser dans ses différents
centres urbains. Cas des « centres urbains de Lubumbashi, de Likasi,
de Kolwezi et de Kalemie »
Il a été démontré que les prix des
poissons dans les centres urbains du Katanga varient dans le temps et dans
l'espace, donc une variation spatio-temporelle.
Selon l'espace les prix sont plus bas à Kalemie, suivi
de Lubumbashi, de Kolwezi et de Likasi. Et cela se justifie par le simple fait
que la ville de Kalemie est à côté du Lac, ce qui fait que
les prix soient plus par rapport à d'autres villes. Et il a
été démontré que la ville de Lubumbashi vient en
deuxième position parce que, la plupart des poissons
réservés à la commercialisation, après leurs lieux
de production, la majorité dans la province du Katanga, commence d'abord
par transiter par la ville de Lubumbashi, pour enfin aller dans d'autres
villes.
Selon les temps les prix varient d'une année à
une autre et la tendance est toujours en augmentation et le mois de
février constitue le mois caractérisé par la hausse des
prix dans les centres urbains du Katanga, c'est-à-dire que dans toutes
les villes du Katanga, on rencontre une situation pareille, cela est
influencé par la période de fermeture des Lacs et des
rivières au niveau de la province.
Eu égard de ce qui précède nous
recommandons aux autorités publiques seront les suivantes :
ü Promouvoir le secteur pèche et l'infrastructure
pour augmenter l'offre locale ce qui conduira à la stabilisation des
prix des poissons sur les marchés urbains du Katanga.
ü Règlementer la vente du poisson, car plus il y a
beaucoup d'intermédiaires dans le circuit decommercialisation, certains
consommateurs payerons cher pour avoir accès au poisson, comme nous
l'avons dit dans les lignes précédentes qu'il serait un aliment
nous permettant un accès facile aux protéines animales vu que son
prix est généralement bas.
Aux scientifiques : nous demandons aussi, d'essayer de
mettre sur pieds d'autres techniques de conservation qui couteraient moins cher
et de bonne qualité, cela permettra d'avoir une durée de
conservation de la denrée beaucoup plus longue, ce qui va
épargner les vendeurs à des pertes, et aux consommateurs de
consommer une nourriture souillée.
En fin, en tant qu'humain, nous sommes toujours
caractérisés par des imperfections, le travail
réalisé n'est pas une oeuvre irréprochable, mais des
critiques de la part de nos lecteurs, seront toujours la bienvenue, dans le but
de nous améliorer jour après jour.
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