CHAPITRE 4 : DISCUSSION DES RESULTATS
4.1. Evolution temporelle des prix
Les résultats de notre étude montrent qu'au
Katanga la variation des prix des poissons frais, fumés, et salés
est temporelle. D'une manière générale durant les trois
années concernées par l'étude (2010,2011, et 2012) la
tendance des prix est toujours à l'augmentation du début de
l'année 2010 à 2012.
Ces résultats d'études sont soutenus par les
résultats d'enquête menée par Bourret et Landrier en France
en 1980 dans la commercialisation des produits agricoles qui explique que les
prix varient suivant les biens, mais, pour un même bien, ils varient dans
le temps et dans l'espace, le problème qui peut être expliquer par
le non équilibre entre l'offre annuelle et la demande et certains
problème conjoncturelle (Bourret et Landrier,1980).
4.2. Evolution spatiale des prix
Nos résultats semblent être similaires à
l'enquête menée avant notre étude ces résultats
montrent que les prix des poissons varient selon les stades de distribution
c'est-à-dire que plus on s'éloigne de la production sans
subvention plus les prix augmentent. (Tornier, 1995)
Et nos résultats montrent que le centre du Kalemie
présente les prix les plus bas possible par rapport aux autres centres
concernés par l'étude ce qui est soutenu par Kalibu, en 2002 ses
enquêtes prouvent que la situation géographique du centre de
Kalemie juste à côté du lac Tanganyika fait que les prix
des poissons soient plus bas par rapport aux autres centres du Katanga.(Kalibu,
2002)
4.3. Evolution spatio-temporelle
Les résultats de notre étude montrent que durant
toutes les années concernées par l'étude que les prix des
poissons présentent une forte hausse dans tous les centres au
début des années et plus précisément au mois de
février cela est soutenu par les résultats d'enquête
menée par Ntam en 2010 lui qui avait trouvé que le mois de
Décembre, Janvier et Février correspondent aux mois de la
fermeture des rivières et étant donné que la province n'as
pas une bonne infrastructure de pèche et surtout de conservation. La
province pouvait subir de la forte hausse des prix des poissons durant cette
période parce que les marchés Katangais dépendront
à un grand pourcentage des importations qui ne parviennent pas à
couvrir la demande. (Ntam,2010)
4.4. Comparaison des prix des poissons sur les marche de
lubumbashi
Les résultats de notre étude montrent que le
marché de la Kenya présente le prix le plus bas, suivi du
marchéMzée et du marché Zambia qui vient en dernier lieu.
Ces résultats sont soutenus par les résultats d'enquêtes
menées par Tornier( 1995) en France qui explique que, la présence
des intermédiaires dans le circuit d'un produit augmente le prix du
produit. Alors vu que le marché Kenya constitue le marché Lushois
pour l'approvisionnement en poisson, cela fait que le prix des poissons dans ce
marché soit toujours inferieur par rapport aux prix des autres
marchés, car, beaucoup d'autres vendeurs viennent s'approvisionner
(Tornier, 1995).
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