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L'effet du facteur humain sur la qualité de service hotelier

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par Rabiia Ben Amara
IHET Sidi Dhrif - Licence appliquée en hotellerie 2011
  

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Section-4-Présentation et interprétation des résultats de la comparaison des avis des clients.

1-Présentation des résultats.

Au niveau de ce motif, on a constat é que les avis des clients qui ont été sejournés dans l'hôtel «golden tulip Farah Casablanca le Maroc«, traduit une satisfaction presque totale, notamment vis avis le personnel de l'hôtel, par contre les avis des clients qui ont été séjournés dans l'hôtel «golden tulip Carthage Tunis la Tunisie « traduit une déception presque totale, vis-à-vis l'hôtel et par la suite vis-à-vis l'ensemble du personnel de cet hôtel.

Au niveau des avis liés au motif «loisir« ou «vacance « on a remarqué que trois avis des clients qui ont été séjournés dans l'hôtel «golden tulip Carthage tunis la Tunisie «, traduisent une déception vis-à-vis l'hôtel et par la suite vis-à-vis l'ensemble du personnel de cet hôtel, et seulement un seule avis qui exprime une satisfaction vis avis l'hôtel et particulièrement l'ensemble de ses personnel. Par contre, les avis des clients qui ont été séjournes dans l'hôtel «golden tulip Farah Casablanca « pour un motif de « plaisir « traduisent une satisfaction totale vis-à-vis cet hôtel, exceptionnellement vis-à-vis l'ensemble du personnel de cet hôtel.

Au niveau des avis liés a « autre motifs « on a distingué que un avis exprime une satisfaction vis-à-vis l'hôtel «golden tulip Carthage Tunis la Tunisie « et un autre ais qui exprime une déception vis-à-vis cet hôtel. Néanmoins, qu'on a constaté deux avis qui expriment une satisfaction totale des clients vis-à-vis l'hôtel « golden tulip Farah Casablanca« et par la suite une satisfaction via ses personnel.

2- Interprétation des résultats

Concernant l'hôtel « golden tulip Farah Casablanca«, on a constaté que presque des avis des clients expriment une satisfaction vis-à-vis de l'hôtel ainsi que vis-à-vis le personnel de l'hôtel, dans se sens on peut qualifier cette satisfaction par le haut niveau de «compétence « et de «qualification « du personnel de cet hôtel, c'est-à-dire le personnel de cet hôtel est qualifié, compétant, aime son métier, professionnelle, et serviable.

Par contre , on a remarqué que les avis des clients qui ont été séjournés dans l'hôtel «golden tulip Carthage Tunis «la Tunisie expriment une déception de celle-ci vis-à-vis l'hôtel et le personnel de cet hôtel ; on peut qualifié cette déception par la «non qualification« de personnel de l'hôtel «golden tulip Carthage Tunis «la Tunisie, c'est-à-dire le personnel de cet hôtel est mal qualifié , mal formé , n'est pas compétant, il manque aussi la motivation de travail, et qu'il n'est pas capable de répondre aux attentes et désirs des clients.

Conclusion de chapitre-3-

Les avis des clients se différent d'un client a un autre, en effet on a trouvé des avis qui expriment une satisfaction des clients et autres qui traduisent une déception.

La prise en considération des avis des clients dans le secteur hôtelier est un raison de plus pour l'amélioration de la qualité de prestation rendu au client.

Enfin, un avis peut donner une bonne ou mauvaise image sur l'établissement (l'hôtel).

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"Ceux qui vivent sont ceux qui luttent"   Victor Hugo