Conclusion
En somme, cet audit contribuera, nous l'espérons,
à la résolution partielle du problème de la gestion des
micros entreprises du secteur informel que sont les exploitations
maraichères à Cotonou. Elle permettra de mettre à la
disposition des petits producteurs dépourvus de moyens financiers
à s'octroyer l'assistance des cabinets comptables, des outils simples de
gestion et adaptés à leur activité. L'établissement
des états financiers et des rapports d'audit comptable et financier
inciteront les partenaires au développement, les banques à
financer les exploitants maraîchers. Il urge donc d'organiser des
séminaires d'information et de formation afin de sensibiliser les
maraîchers instruits ou non sur les avantages de la tenue d'une
comptabilité régulière et de l'établissement des
états financiers annuels.
On constate bel et bien que la prise en compte des
données climatiques et de leur impact sur le rendement, les chiffres
d'affaires des exploitations maraîchères sont des données
indispensables qu'il faut intégrer à la démarche
d'étude de la rentabilité de ces exploitations en vue d'en avoir
une vue holistique
Bibliographie
Adégbola P., Singbo A., Aklogan F. 2003. Rapport
rentabilité financière des exploitations maraîchères
de Grand Popo. 26 p.
Adégbola P. 2009. Typologie des exploitations agricoles
dans les vallées du Bénin. 51 p.
Agossou G., Ahouansou T., Ali D., Assogba F. 2001. Etude sur
la promotion de la filière des cultures maraîchères au
Bénin. 98 p.
Ahmed S., Jean-Marie A. 2002. Lexique d'économie 7
ème édition Dalloz. 680 p.
Assogba F. Agriculture urbaine et péri-urbaine.
Http//www.agricultures-urbaines.com/rubrique siefa.php.3 ?id_rubrique=6
Journal le Matinal, Numéro 3159 du mercredi 04
août, 2009.
MAEP, 2008. Manuel d'instruction aux agents enquêteurs.
PRNA. Cotonou 2003. 47 p.
Niger Progrès, 2008. Changement climatique et
développement. Magasine trimestriel d'informations
générales N° 007. 54 p.
PADAP, 2004. Rapport d'exécution. 21 p.
PADSE, 2005. Rapport général d'exécution
du projet. 48 p.
Tabo R., Traoré P.C.S. 2009. Impacts of Climatic Change
on Agriculture and Adaptation Strategies in Africa. Colloque International sur
les changements Climatiques et Evaluation Environnementale du SIFEE. Niamey,
26-29 mai 2009. 28 p.
Annexes 1 : Organigramme de
l'INRAB
Annexe 2 : Questionnaire
d'enquête
Fiche N° / ___/ Date d'enquête / __/ __/ __/
Enquêteur : / _______________/
Quartier / ________________/
1. Profil de l'enquêter
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Variables
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Codes
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Réponses
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Nom& Prénom
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Age
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Sexe
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1= masculin, 2= féminin
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Niveau d'instruction
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Depuis quand faites vous le
Maraîchage ?
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Comment êtes-vous venu au
Maraîchage ?
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1= chômage, 2= recherche de source secondaire de revenu,
3= autre (préciser)
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Autres activités que le maraîchage
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1= commerçant ,2= artisan,
3= salarié, 4= autre (préciser)
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Avez-vous reçu une formation en maraîchage ?
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RFM= formation reçu en maraîchage ?
Si oui comment?
Si non pourquoi ?
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Faîtes vous partir d'une organisation
maraîchère?
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OM= organisation maraîchère
oui =1, non = 2
Si oui de laquelle ou lesquelles?
Si non pourquoi ?
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2. Gestion de l'exploitation
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Variables
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Codes
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Réponses
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Taille de l'exploitation agricole
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PD= nombre de planche disponible
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PV= nombre de planche utilisé
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Nombre de cycle par an
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NC= Nombre de cycle par an
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Nombre moyen de planche par an
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NMP= Nombre moyen de planche par an
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Superficie moyenne de plantation
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SMY= Superficie moyenne de plantation
L =Longueur ; l =largeur
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Rang des cultures faites selon
Le nombre de planches occupées
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1= 1er Culture
2=2ème Culture
3=3ème Culture
4=4ème Culture
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Utilisez-vous des outils de gestion ?
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UTG= Utilisation d'outils de gestions?
oui =1, non = 2
Si oui lesquels
Si non pourquoi ?
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Votre exploitation est-elle rentable ?
|
oui =1, non = 2
Si oui quelles sont vos ambitions et vos contraintes
Si non pourquoi ?
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|
Comment gérez-vous la main d'ouvre ?
|
MO= main d'ouvre
|
|
|
Total des recettes ou chiffre d'affaires
|
TR= Total des recettes ou chiffre d'affaires
|
Journalière_______________
Mensuelle_______________
Annuelle________________
Réponses
|
|
Selon vous, le climat a-t-il changé ces dernières
années ?
|
CLIMCHANG = perception du producteur sur le changement du
climat
Le climat a changé = 1 ; le climat est resté
inchangé = 2
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|
Quels indicateurs utilisez-vous pour apprécier les effets
du changement climatique ?
|
INDICLIM = indicateurs utilisés pour apprécier les
effets du changement climatique
Vent violent = 1 ; baisse de rendement des cultures = 2 ;
Inefficacité des techniques de stockage = 3
inondation = 4 ; Chaleur excessive = 5 ; durée de
stockage de plus en plus faible = 6 ; Température
élevée =7
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|
Quelles sont les causes du changement climatique selon
vous ?
|
CACC=causes du changement climatique
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Quelles sont les conséquences du changement climatique
selon vous ?
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COCC=conséquences du changement climatique
|
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|
Avez-vous souscrit à une assurance agricole ?
|
SA=Avez-vous souscrit à une assurance agricole ?
Oui=1 ; Non=2
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Quelles sont les réponses développées face
à l'inondation ?
|
AI= réponses développées face à
l'inondation
|
|
|
Quelles sont les réponses développées face
à la température élevées ?
|
AT réponses développées face à la
température élevées
|
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Quelles sont les réponses développées face
à la chaleur excessive ?
|
AC= réponses développées face à la
chaleur excessive
|
|
|
Quelles sont les réponses développées face
à la baisse de rendement ?
|
ABR= réponses développées face à la
baisse de rendement
|
|
|
Quelles sont les réponses développées face
à la baisse de fertilité du sol ?
|
ABF= réponses développées face à la
baisse de fertilité du sol
|
|
|
Quelles sont les réponses développées face
à l'inefficacité du stockage ?
|
AS= réponses développées face à
l'inefficacité du stockage
|
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Avez - vous quelque chose à suggérer ?
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3.Gestion des engrais
|
Type d'engrais
|
Quantité
|
Prix
|
Sources d'approvisionnement
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4. Gestion de produits phytosanitaires
|
Nom de insecticides
|
Coût unitaire de
la quantité
|
|
|
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Nom des bios pesticides
|
Coût unitaire de
la quantité
|
|
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6. Gestion des techniques d'irrigation
|
Type de technique
|
Coût de réalisation
|
|
Elément de réalisation
|
Montant
|
|
Moto pompe à raccord
|
-Moto pompe
-Tuyaurie
-Raccord flexible
-Forage
-Frais d'installation
TOTAL
|
|
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Asperseur
|
-Moto pompe
-28 tourniquets pour 100 planches
-Forage
-Main d'oeuvre
TOTAL
|
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Puits
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_
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. Gestion du matériel et outillage
|
Type de matériel et outillage
|
Nom de matériel et outillage
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Prix d'achat
|
Duré de vie
|
Mode de faire valoir
|
Source
D'approvisionnements
|
Gestion de la recette
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Cultures Maraîchères
|
Nombre de pied ou quantité par planche
|
Prix de vente par planche
|
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mini
|
maxi
|
moyen
|
|
Culture 1
Culture 2
|
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Annexe 3 : Chiffre d'affaires moyens des
maraîchers sur les 6 dernières années
Maraîchers utilisant des outils de gestion
Maraîchers n'utilisant pas des outils de gestion
|
Années
|
Cycle1
|
Cycle2
|
Cycle3
|
|
Années
|
Cycle1
|
Cycle2
|
Cycle3
|
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2003
|
757500
|
550000
|
890000
|
|
2003
|
490000
|
790000
|
870000
|
|
2004
|
706250
|
525000
|
810000
|
|
2004
|
640000
|
587000
|
975000
|
|
2005
|
755000
|
565000
|
735000
|
|
2005
|
820000
|
570000
|
455360
|
|
2006
|
660500
|
482500
|
650000
|
|
2006
|
850000
|
480000
|
745000
|
|
2007
|
600000
|
447500
|
628000
|
|
2007
|
640000
|
420000
|
757000
|
|
2008
|
635000
|
435000
|
572750
|
|
2008
|
296000
|
257140
|
277500
|
Maraîchers utilisant des outils de gestion et
Maraîchers n'utilisant pas des outils de gestion
|
Années
|
Cycle1
|
Cycle2
|
Cycle3
|
|
2003
|
757340
|
535000
|
920000
|
|
2004
|
729000
|
510000
|
880000
|
|
2005
|
737500
|
507253
|
830000
|
|
2006
|
696700
|
501600
|
790000
|
|
2007
|
587710
|
487800
|
667660
|
|
2008
|
540000
|
465000
|
674000
|
| 
