Economie des systèmes de production intégrant la culture de l'igname en zone cotonnière : une analyse des contraintes par un modèle de programmation linéaire. Etude de cas du village Alawénonsa (commune de Glazoué)

6.2- ESTIMATION DES CHARGES OPERATIONNELLES

Les charges opérationnelles sont constituées des charges variables liées au matériel utilisable durant une seule saison c'est à dire les équipements renouvelables tous les ans (houe, daba et coupe-coupe), au coût des intrants (semences, engrais et insecticides) et à la rémunération de la main-d'oeuvre salariée variable..

6.2.1- Coûts des outils utilisables durant une seule année de production

Les outils sont constitués par le coupe-coupe, la daba et la houe (les producteurs renouvellent ces outils tous les ans, car à la fin de chaque année, ils sont usés). En principe, pour la détermination de ces coûts, on devrait tenir compte de la durée effective d'utilisation de chaque outil pour le temps consacré au travail de chaque spéculation ; ce qui n'est pas le cas ici car ne disposant pas de ces temps. Pour palier à cela, on a décidé de considérer les superficies emblavées comme référence servant à déterminer les coûts en question. Les coûts sont estimé pour la production d'un hectare de n'importe quelle culture, comme illustré dans le tableau 20.

Tableau 20 : Estimation des coûts des outils utilisables en une année de culture

Coûts	A	B	C	D		Ensemble	Coûts totaux
16368,750	22290,600	14792,857	13850,000	18716,321		Coûts / Ha
1382,995	1938,192	1156,638	1708,083	1645,653

Source : Enquêtes, 2004

Le tableau 20 montre peu de variation entre les coûts liés à l'utilisation de ces outils par unité de production. Pour déterminer les coûts liés à l'utilisation de ces outils dans le cas de la production d'une spéculation donnée, il suffit de prendre ces coûts unitaires et de les multiplier par la superficie ensemencée.

6.2.2- Coûts des intrants

Les coûts des intrants concernent les coûts des engrais, des insecticides et des semences. Bien que pour la plupart des spéculations, les semences ne soient pas souvent achetées, les stocks de semences utilisées seront estimés en valeur monétaire. Les coûts des engrais seront calculés pour le coton et le maïs qui sont les principales cultures bénéficiant de cet intrant alors que le coût des insecticides sera évalué pour le coton et le niébé qui sont les deux cultures à en jouir.

Tableau 21 : Coûts moyens par hectare des engrais et des insecticides

Intrants	Cultures	A	B	C	D		Ensemble
Coton	34077,381	-	34535,714	-	34216,874		Engrais
Maïs	2513,392	1718,400	6375,000	1200,000	2525,514
Coton	24874,554	-	29142,857	-	25912,733		Insecticides
Niébé	19971,429	14531,592	13791,667	12523,333	15933,339

Source : Enquêtes, 2004

Il est à retenir de ce tableau 21 que les charges liées à l'utilisation des engrais pour le coton varient très peu d'une catégorie à une autre. Ceci s'explique par le système d'approvisionnement en engrais coton sous forme de crédits. En ce qui concerne le maïs, il y a une grande variation des coûts moyens. Les catégories A, B et D investissement peu en cet intrant comparativement à la catégorie C. Les charges élevées d'engrais maïs pour la catégorie C peut être du soit à la taille faible du groupe ou à un effet de hasard car d'une manière générale, les paysans investissent peu pour acquérir de l'engrais. Ils préfèrent faire bénéficier le maïs des arrières effets de la culture cotonnière (pour ceux qui pratiquent cette culture) ou pratiquer des rotations de culture avec les légumineuses.

Quant au coût des insecticides, il présente une situation générale semblable à celle des engrais (les charges sont plus élevées pour le coton que pour le niébé).

En ce qui concerne le coût des semences, il est calculé par rapport au prix marché des produits, c'est à dire le prix des produits au moment où le producteur ensemence son champ. Il s'agit donc des coûts des semences en avril pour la première saison et en juillet et août pour la seconde saison de cultures. Pour ce faire, nous avons utilisé le prix moyen de vente de ces produits sur le marché aux périodes indiquées.

A partir de ces prix et des quantités moyennes de semences utilisées, sont calculés les coûts moyens rattachés à l'utilisation des semences. Les résultats obtenus sont présentés dans le tableau 22 ci-dessous.

Les coûts nuls des semences de coton sont dus au fait que dans tous les cas, les paysans n'achètent pas les semences de coton. Il s'agit d'un intrant qui leur est gratuitement fourni par les usines égreneuses de coton.

Tableau 22 : Coût total moyen des semences utilisées par systèmes de cultures en 2003.

Cultures	A	B	C	D		Ensemble	Igname
178.136,250	180.843,920	-	-	179.787,270		Soja
3100,000	4200,000	2500,000	1500,000	4327,273		Sésame
2727,619	2785,714	2009,091	2175,000	2625,772		Maïs
2431,901	3226,890	2676,964	3401,000	2930,687		Arachide
6939,783	5926,813	5485,462	7574,767	6296,717		Niébé
5722,984	6208,555	4110,941	3479,250	5440,410		Voandzou
-	8200,000	18450,000	12374,545	12686,281		Riz
2375,000	9546,980	11250,000	-	7895,903

Source : Enquêtes, 2004

Il est à noter que les semences d'igname coûtent beaucoupo plus chers que les autres. 6.2.3- Coûts de la main-d'oeuvre salariée variable

Il s'agit d'estimer pour chaque spéculation, les charges de main-d'oeuvre salariée. Ces charges salariales sont obtenues en additionnant toutes les charges liées à la production de chaque spéculation.

Pour les cultures telles que le maïs, le niébé et le sésame, la rémunération de la maind'oeuvre salariée pour les activités de récolte est faite en nature. Cette rémunération en nature a donc été convertie en rémunération monétaire. Concernant le soja et l'arachide, la rémunération est faite en espèce à raison de 6000 francs CFA/ha pour le soja et 250 francs CFA/20 Kg d'arachide récoltée. Les charges moyennes sont ensuite calculées par spéculation et par systèmes de cultures puis présentées dans le tableau 23.

Tableau 23 : Coûts moyens de la main-d'oeuvre variable en 2003

Cultures	Coût total	A Coût par ha	Coût total	B C Coût Coût par ha total		Coût par ha	Coût total	D Coût par ha		Ensemble Coût Coût total par ha		Coton
77.562	36.747	0,00	0,00	78.857	41.421	0,00	0,00	77.956		38.170	Igname
45.312	35.877	44.820	32.282	0,00	0,00	0,00	0,00	45.012		33.685	Soja
23.250	17.521	39.355	21.193	45.000,0	30.000	4.700,0	12.492	32.642		20.046	Sésame
6.997,6	2.985,1	11.987	9.467,2	5.156,2	2.750,0	4.265,6	5.906,2	8.344,3		6.243,6	Maïs
53.663	19.099	112.433	31.969	82.168,4	25.822	104.637	38.815	86.824		27.881	Arachide
25.821	13.642	4.5980	16.469	72.416,6	22.302	20.000	10.800	41.336		15.939

Niébé 48.711 15.464 66.869 34.621,4 101.296,9 28.633,6 44.509,3 22.796,8 63.161,6 28.173

Voandzou 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Riz 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Source : Enquêtes, 2004

Le tableau 24 montre que les spéculations qui consomment assez de capitaux pour la main-d'oeuvre salariée à l'hectare sont l'igname, le coton, le niébé et le maïs.

Le riz et le voandzou ont des charges de main-d'oeuvre salariée quasiment nulles. En effet ces deux spéculations ne sont pas très cultivées et on comprend que le producteur n'en fasse pas un pole de dépenses. Il préfère y consacrer sa force de travail familiale eu lieu de payer des ouvriers.

A partir des différents coûts ci-dessus estimés, les charges opérationnelles totales moyennes par spéculation et par hectare sont déterminées et indiquées dans le tableau 24.

Les cultures qui bénéficient de plus d'investissements sont d'abord, l'igname et le coton, ensuite le niébé et le maïs et enfin le soja et l'arachide. Ce constat global présente quelques modifications suivant les catégories.

Tableau 24 : Charges opérationnelles moyennes par ha et par système de cultures de cultures.

Cultures	A	B	C	D		Ensemble	Coton
97.082,697	0,000	106.256,640	0,000	99874,766		Igname
215.396,660	215.060,210	0,000	0,000	215.191,510		Soja
21.631,850	28.506,631	33.697,818	15.757,065	25.995,584		Sésame
7.047,443	14.224,056	5.935,125	9.629,730	10.502,475		Maïs
24.233,972	35.948,3 87	36.031,585	29.598,593	31.823,911		Arachide
22.003,107	24.610,767	28.954,553	19.923,950	24.015,016		Niébé
42.543,445	57.256,519	47.658,229	40.373,205	49.163,744		Voandzou
0,000	9.150,743	19.601,235	13.257,878	13318,763		Riz
3.205,955	11.395,997	12.614,864	0,000	9450,058

Source : Enquêtes, 2004

Il faut noter que les coûts des semences représentent plus de 80% des des chrages opérationnelles des ignames et pèsent donc lourdement sur le producteur.