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Le transport international de fruits sous temperature dirigée: Cas du transport par voie maritime de la banane de Côte d'Ivoire vers l'Europe

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par Stéphane DIE KOUADIO
ESC Lille - Mastère Spécialisé 2005
  

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Section 2 : Les diverses provenances de la bananes

Trois catégories de bananes sont exportées vers l'UE :

· les bananes communautaires

· les bananes ACP

· les bananes dollars

Les bananes ivoiriennes font partie de la catégorie ACP. Il est donc nécessaire de définir ces catégories pour comprendre l'organisation du marché européen.

§1 : Les bananes communautaires

Ce sont les bananes les plus protégées du marché européen. Elles sont produites par les membres de l'UE qui sont :

la Grèce (Crête et Laconie), de l'Espagne (Iles Canaries), du Portugal (Madère et Açores) et de la France (Guadeloupe et Martinique). En 1996, cela représentait environ 685 milles tonnes17 de bananes exportées. Il faut retenir que ces bananes sont insuffisantes pour approvisionner le marché européen. De ce fait cette production se retrouve en concurrence avec des bananes d'autres origines. Il a donc fallu les protéger. Elles ne sont soumises à aucune taxe pour ce qui est du marché européen. Aussi de nombreuses aides étatiques sont distribuées pour entretenir ces bananes sur le marché. Il en résulte cependant un manque de compétitivité au niveau des coûts de productions et du prix de vente. On peut en plus remarquer que cette production entraîne chez les producteurs une baisse d'attention quant à la qualité des bananes, ce qui les rend moins attractives.

§2 Les bananes Afrique - Caraïbes - Pacifique (ACP)

Elles ont une place privilégiée sur ce marché protectionniste. Elles bénéficient en effet de certains avantages qui ont donnés lieu à un conflit économique mondial. Cette banane est produite dans quelques uns des 69 Etats de l'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique qui ont signés la convention de Lomé IV avec l'UE.

Distinguons les bananes traditionnelles ACP et les autres non traditionnelles ACP.

Les premières sont produites et exportées vers l'UE par un des 12 fournisseurs traditionnels ACP : Côte d'Ivoire, Sainte-Lucie, Jamaïque, Cameroun, Saint-Vincent et les Grenadines, Dominique, Somalie, Belize, Surinam, Grenade, Madagascar et enfin le Cap-Vert.

Au total, ces exportations représentent en 1996 environ 800 milles tonnes. Pour ce qui est des bananes ACP non traditionnelles, il s'agit soit de bananes exportées vers l'UE par un fournisseur ACP au delà de la quantité annexée au règlement communautaire n° 404/93 pour ce même pays, soit de bananes exportées vers l'UE par un pays ACP non habituellement fournisseur du marché européen (comme la Somalie et les Philippines).

17 Cf. Loeillet : « Banane - FAO », 1997 : Le diable c'est l'OCM bananes, Revue FRUITROP, Mai 1997, p 11 à 13.

Plus compétitives que les bananes communautaires, ces bananes sont en concurrence avec celles provenant d'Amérique latine dites bananes dollars.

§3 Les bananes dollars

Ce sont des bananes produites e n Amérique Centrale et du Sud. Elles sont sous une forte influence des Etats-Unis. Les plantations immenses sont exploitées par les grandes firmes bananières américaines telles Chiquita, Dole et Del Monte, d'où leur nom de bananes dollars.

Cette origine domine le marché mondial et représente 55 % du marché européen.

Leur production intensive est rendue possible grâce aux importants capitaux que possèdent ces firmes, par l'exploitation d'une main-d'oeuvre bon marché, et des techniques de cultures fortement industrialisées (ce qui n'est pas toujours bénéfique pour l'environnement avec l'emploi excessif des produits chimiques).

Les pays producteurs de bananes dollars militent avec l'appui des Etats-Unis pour une globalisation et une libéralisation du marché mondial. Cela se comprend de par leur compétitivité inégalable à cause de leurs prix très faible.

Leur accès au marché de l'UE est limité par des quotas et des taxes dissuasives, mais cette production de bananes gagne du terrain par rapport aux bananes ACP.

C'est ce conflit économique et politique que certains journalistes, et spécialistes en la matière ont appelé "la Guerre des Bananes".

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"I don't believe we shall ever have a good money again before we take the thing out of the hand of governments. We can't take it violently, out of the hands of governments, all we can do is by some sly roundabout way introduce something that they can't stop ..."   Friedrich Hayek (1899-1992) en 1984