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Variabilité des produits agricoles sur l'offre et la demande cas de la farine de manioc a Mbujimayi


par Elisée MBALA
Université officielle de Mbujimayi - Bac +3 2021
  

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Tableau 10 : Répartition des vendeurs en rapport avec la quantité de méka de farine de manioc acheté quand le prix augmente

quantité de méka quand le prix augmente

 

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative Percent

 

8

2

3,3

3,3

3,3

10

2

3,3

3,3

6,7

15

3

5,0

5,0

11,7

25

2

3,3

3,3

15,0

30

4

6,7

6,7

21,7

35

4

6,7

6,7

28,3

40

3

5,0

5,0

33,3

45

5

8,3

8,3

41,7

50

25

41,7

41,7

83,3

60

2

3,3

3,3

86,7

70

8

13,3

13,3

100,0

Total

60

100,0

100,0

 

Ce tableau nous montre qu'il y a une majorité de vendeurs de la farine de manioc qui 25 méka soit 41,7% quand le prix augmente suivi de 13% qui achète 60 mékas et 8% pour ceux qui achète 40 mékas6,7% pour ce qui achète 25,30,35 mékas 5,0 pour ceux qui achète 10 et enfin 3,3% qui achète 50,15,8 méka quand le prix augmente.

Tableau 11 Répartition des vendeurs en rapport avec la quantité de méka acheté quand le prix diminue

quantité de méka de farine de manico acheté quand le prix diminue

 

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative Percent

 

15

2

3,3

3,3

3,3

20

5

8,3

8,3

11,7

30

2

3,3

3,3

15,0

35

2

3,3

3,3

18,3

45

2

3,3

3,3

21,7

50

8

13,3

13,3

35,0

70

27

45,0

45,0

80,0

80

2

3,3

3,3

83,3

85

1

1,7

1,7

85,0

90

4

6,7

6,7

91,7

100

2

3,3

3,3

95,0

140

2

3,3

3,3

98,3

500

1

1,7

1,7

100,0

Total

60

100,0

100,0

 

Ce tableau nous montre qu'il y a une majorité de vendeurs de la farine de manioc qui 70 méka soit 45,0% quand le prix diminue suivi de 13% qui achète 50 mékas et 8% pour ceux qui achète 20 mékas6,7% pour ce qui achète 90 mékas 3,3 pour ceux qui achète 15,30,35,80,100,140 et enfin 1,7% qui achète 500,85 méka quand le prix augmente.

Tableau 12 : Répartition vendeurs en rapport avec le mois ou le prix de la farine baisse

les mois de baisse de prix

effectifs

pourcentage

juin

2

3,3

juillet

55

91,7

septembre

3

5,0

Total

60

100

Ce tableau explique que la baisse de prix est surtout constaté au mois juillet avec une majorité de 55 soit, 91,7% suivi de 5,0 % qui représente la baisse au moi de septembre et enfin 3,3% pour le mois de juin.

Tableau 13 : répartition des vendeurs en rapport avec le mois ou le prix de la farine de manioc augmente

les mois d'augmentation de prix

effectifs

pourcentage

Janvier

1

1,7

Septembre

17

28,3

Novembre

4

6,7

Décembre

38

63,3

Total

60

100

Il ressort que le prix de la farine de manioc augmente surtout au mois de Décembre soit, 63,3% suivi du mois de septembre soit, 28,3% et 6,7 qui représente le mois de novembre et enfin 1,7% pour le mois de janvier

Tableau 14 : répartition des acheteurs en rapport avec le comportement face à l'augmentation de prix

Comportement face à l'augmentation de prix

effectifs

pourcentage

Refus d'achat

27

45,0

Diminution de la quantité d'achet

33

55,0

Total

60

100

Dans ce tableau nous constatons que la majorité des acheteurs de la farine de manioc diminue leur quantité d'achat quand le prix augmente soit 55,0% suivi de ceux qui refusent d'achète quand le prix augmente soit 45,0%.

Tableau 15 : Répartition des vendeurs en rapport avec l'impact de la variation de prix sur l'offre

L'impact de variation sur l'offre

effectifs

pourcentage

Perte

25

41,7

Bénéfice

35

58,3

Total

60

100

il ressort dans ce tableau que les vendeurs de la farine de manioc ont des bénéfice quant à l'offre de la farine de manioc soit, 58,3%, 41,7% représente ceux qui ont eu de perte sur l'offre de la farine de manioc

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