Paragraphe 2 : Restitution des données
d'enquêtes et analyse
Il s'agira ici de restituer les résultats issus de nos
enquêtes et recherches, les analyser puis procéder à la
vérification des hypothèses.
2.1 Présentation et analyse des données
Les informations et données primaires recueillies à
partir du
questionnaire sont présentées dans des
graphiques de secteurs avant leurs analyses. Les résultats sont
présentés en fonction des différentes
préoccupations retenues dans le questionnaire et le guide d'entretien.
La présentation des données issues du dépouillement manuel
de l'enquête, est faite en trois graphiques.L'analyse porte aussi bien
sur les données quantitatives recueillies que sur les données
qualitatives issues des entretiens et des questions de relance lors des
interviews. Elle est faite par rapport à chaque problème
spécifique.
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Réalisé et présenté par GAGLOZOUN
Kuassi Thibault Césaire
Amélioration de la Qualité Nutritive du
Nourrisson et de la Petite Enfance dans la Commune
d'Athiémé
Graphique 1 : Causes de
l'indifférence du traitement accordé aux femmes
Autres
Insouciance de
l'entourage de la femme enceinte
Ignorance des effets de l'entourage sur la santé du futur
bébé
Ce graphique montre que plus de 3/4 des ménages soit
78% reconnaissent l'insouciance de l'entourage de la femme enceinte comme cause
de l'indifférence de traitement aux femmes enceintes. 16% pensent que
c'est parce que les populations ignorent les effets de l'entourage sur la
santé du futur bébé. Il existe dans cet échantillon
6 personnes (6%) pour qui les raisons sont ailleurs.
Graphique 2 : Causes de la mauvaise
pratique d'allaitement
Absence d'information sur la bonne pratique d'allaitement
Autres
Insuffisance de lait maternel
Il ressort de ce graphiqueque 86 personnes sur les 100 ont
reconnu que l'absence d'information sur la bonne pratique d'allaitementest la
cause de la mauvaise pratique d'allaitement soit 86%. Pour 10% de ces
personnes, c'est l'insuffisance du lait maternel au moment où 4%
considèrent que la raison ne se trouve pas dans les
précédentes causes.
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Réalisé et présenté par GAGLOZOUN
Kuassi Thibault Césaire
Amélioration de la Qualité Nutritive du
Nourrisson et de la Petite Enfance dans la Commune
d'Athiémé
Graphique 3 : Causes de la faible
utilisation des produits locaux à forte valeur nutritive
Attrait des aliments étrangers
Autres
Méconnaissance des règles d'une bonne nutrition
Si pour 61%, la méconnaissance des règles d'une
bonne nutrition est la raison de la faible utilisation des produits locaux
à forte valeur nutritive, 36% y voient l'attrait des aliments
étrangers tandis que d'autres y voient la cause ailleurs. La fin de
notre présentation débouche
sur les analyses des données coïncide avec
le début de la vérification des hypothèses
préconçues.
2.2 Analyse des données collectées
et autres informations
L'utilisation de la matrice SWART
(Forces-Faiblesses-Opportunités-Menaces) et autres méthodes
d'analyse, dégager de cette analyse les problèmes prioritaires et
formuler la problématique de l'alimentation et de la nutrition au niveau
de la Commune).
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Réalisé et présenté par GAGLOZOUN
Kuassi Thibault Césaire
Amélioration de la Qualité Nutritive du Nourrisson
et de la Petite Enfance dans la Commune d'Athiémé
Tableau 5: Forces, faiblesses,
opportunités et menaces de la situation alimentaire et nutritionnelle de
la Commune d'Athiémé
Forces
|
Faiblesses
|
-Diversification agricole
(céréales, tubercules, légumineuses et
légumes...).
- Existence de plan d'eau et de ressources hydro-agricoles
(existence de 121 bas-fonds)
-existence de filières agricoles économiquement
porteuses (riz, manioc, cultures maraîchères, banane).
-Existence d'un réseau de marché potentiel dans
l'environnement immédiat de la Commune et à proximité du
togo.
-Existence de groupements à caractère
économique pour la production agricole ou la transformation de produits
agricoles.
-Existence d'Associations Villageoises d'Epargne et de
Crédit
-Existence d'un Cadre de Concertation Communale en Nutrition
-Existence d'une ligne budgétaire pour les
activités de nutrition dans le Plan de Développement Communal
|
- Faible mécanisation de l'agriculture Faible rendement
agricole.
-Production alimentaire insuffisante. -consommation alimentaire
pauvre.
-Faible valorisation des ressources naturelles existantes en
particulier les bas-fonds et les marais pour le pâturage, la
pisciculture...
-une faible rentabilité des activités
économiques
-absence de plateau technique pour la prise en charge de la
malnutrition dans les centres de santé.
-Inexistence de Centre Nutritionnel Ambulatoire (CNA) et de
Centre Nutritionnel thérapeutique (CNT)
-paludisme, diarrhée sont fréquentes chez les
enfants de 0 à 5 ans
- mauvais rendement des associations de femmes pour les
activités de transformation
-Non maitrise des techniques de stabilisation des
approvisionnements alimentaires des ménages en toute saison et lors des
pénuries
-alimentation non adéquate des enfants de 0 à 5 an
(non diversifié et non équilibré) dans les ménages
pauvres.
|
Opportunités
|
Menaces
|
Existence de divers programmes de développement mis en
oeuvre par CARE, PROTOS...
Position stratégique (transit des marchandises en
provenance du Togo)
|
Perturbations climatiques Transhumance
|
|
|
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Réalisé et présenté par GAGLOZOUN
Kuassi Thibault Césaire
Amélioration de la Qualité Nutritive du
Nourrisson et de la Petite Enfance dans la Commune
d'Athiémé
2.3Validation des hypothèses
Hypothèse 1 : l'insouciance de
l'entourage de la femme enceinte entraîne un traitement
indifférencié accordé aux femmes enceintes
Les données du graphique 1 montrent que 78% de
ménages déclarent que l'insouciance de l'entourage de la femme
enceinte est à la basedu traitement indifférencié
accordée à celle-ci. Conformément au seuil de
décision retenu qui est de 50% pour la validation des hypothèses
l'hypothèse n°1 est donc confirmée.
Hypothèse 2 : l'absence d'information
sur la bonne pratique d'allaitement entraîne la mauvaise pratique
d'allaitement
Les résultats présentés dans le graphique
2 montrent que 86% des enquêtés(supérieurs au seuil de
décisions)reconnaissent l'absence d'information sur la bonne pratique
d'allaitement comme cause de la mauvaise pratique d'allaitement
La déduction logique est que l'hypothèse 2 est
vérifiée.
Hypothèse 3 : la faible utilisation des
produits locaux à forte valeur nutritive est due à la
méconnaissance des règles d'une bonne nutrition
L'analyse des données présentées par le
graphique 3 a révélé que pour 61% de la population,la
méconnaissance des règles d'une bonne nutrition explique la
faible utilisation des produits locaux à forte valeur nutritive.
Ainsi, l'hypothèse 3 est confirmée.
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Réalisé et présenté par GAGLOZOUN
Kuassi Thibault Césaire
Amélioration de la Qualité Nutritive du
Nourrisson et de la Petite Enfance dans la Commune d'Athiémé
CHAPITRE 2 : PRESENTATION GENERALE DU
PROJET D'AMELIORATION DE LA QUALITE NUTRITIVE DU NOURRISSON ET DE LA
PETITE ENFANCE
Il s'agit dans ce chapitre, de présenter de
façon globale le projet à travers son contexte, sa vision, sa
mission, ses objectifs et de montrer son intérêt. Ce travail se
fera en deux sections.
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