SECTION 2 : Méthodologie de recherche et analyse
des résultats
Déclinons la méthodologie et les
résultats d'une part et la résolution, construction de l'arbre
des problèmes et identification du projet.
Paragraphe 1 : Méthodologie de l'étude
Pour atteindre les objectifs fixés, nous avons
procéder :
- A la détermination des outils de collecte de
données ; - A la détermination des outils d'analyse des
données.
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Réalisé et présenté par GAGLOZOUN
Kuassi Thibault Césaire
Amélioration de la Qualité Nutritive du
Nourrisson et de la Petite Enfance dans la Commune
d'Athiémé
1.1 Outils de collecte des données
Afin d'avoir le maximum d'information, nous nous sommes
proposés de procéder à : La recherche documentaire
Elle consiste à consulter le maximum de documents
relatifs à l'alimentation et à la nutrition, les documents
antérieurs ayant rapport avec le thème de notre étude et
la recherche sur internet et à l'exploitation des informations
collectées sur le terrain.
L'enquête
Afin d'avoir des données et de mieux cerner les
contours de l'alimentation et de la nutrition dans la commune
d'Athiémé, nous avons procédé à une
enquête qui a consisté à avoir :
- Un entretien avec les agents et autorités de la
mairie
- Adresser un questionnaire à un échantillon
représentatif de la population. Cet échantillon est
constitué de cinquante (100) ménages reparti sur les cinq
arrondissements que compte la commune
- Un entretien avec les agents de santé.
1.2 L'échantillonnage
Pour avoir la population à enquêter, nous avons
choisi un échantillon de cent ménages pris au hasard. La commune
d'Athiémé comptant cinq (05) arrondissements, les
enquêtés ont été répartis
équitablement au sein des arrondissements soit vingt (20) personnes ont
été choisies par arrondissement.
Tableau n°4 : Répartition des
enquêtés selon le genre
|
Genre
|
Femme
|
Homme
|
Total
|
|
Effectif
|
76
|
24
|
50
|
|
Fréquence en %
|
76
|
24
|
100
|
Source : Résultats de notre
enquête Juillet 2016
La lecture de ce tableau montre que plus de 3/4 des personnes
interrogées sont des femmes alors que le genre masculin moins du quart.
Cet effectif se justifie par le fait que l'alimentation et la nutrition des
enfants de 0 à 5 ans concerne un peu plus les femmes que les hommes.
Rappelons que les outils d'enquête une fois
préparés, il est procédé à l'exploitation du
guide d'entretien et à l'utilisation du questionnaire afin de mobiliser
les données primaires auprès de la population d'enquête.
Signalons qu'à l'égard des personnes enquêtées, le
questionnaire souvent traduite en langues nationales, a été
administré au chef de ménage et les réponses transcrites
sur place, à cause du fort taux d'analphabétisme
caractéristique du milieu d'étude.
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Kuassi Thibault Césaire
Amélioration de la Qualité Nutritive du
Nourrisson et de la Petite Enfance dans la Commune
d'Athiémé
1.3 Outils d'analyse des données
Après l'enquête, il a été
procédé à un traitement des données. Pour analyser
les résultats, il est fait recours à la statistique descriptive,
aux tableaux, à l'analyse des forces, faiblesses, opportunités et
menaces pour l'alimentation et la nutrition des populations de la commune.
En effet, un tableau est un procédé par lequel
sont rassemblées des données statistiques dans un ordre
précis. Il permet d'avoir une vue globale sur les données qui s'y
trouvent.
1.4 Validité des hypothèses
Chacune des hypothèses sera valide si 50% au moins des
ménages la confirme. Ce taux est choisi parce qu'il correspond à
la majorité absolue des personnes enquêtées.
- L'hypothèse n°1 sera confirmée si l'analyse
des résultats de l'étude révèle qu'au moins 50% des
enquêtés déclarent que l'insouciance de l'entourage de la
femme
enceinte entraîne un traitement indifférencié
accordé aux femmes enceintes
- L'hypothèse 2 sera confirmée si la
majorité absolue estime que l'absence d'information sur la bonne
pratique d'allaitement entraîne la mauvaise pratique d'allaitement ;
- Si au moins 50% des personnes enquêtées
considèrent que la faible utilisation des produits locaux à forte
valeur nutritive est due à la méconnaissance des règles
d'une bonne nutrition.
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