B - Combien de personnes interroger?
Le nombre de personnes à enquêter est de
55 personnes. C'est celui des adhérents producteurs au
jour de l'enquête au 22 novembre 2011. Bien entendu, il faut tenir compte
de ceux qui éventuellement ne voudront pas se soumettre à
l'enquête et ceux qui ne seront pas disponibles.
Pour qu'une enquête puisse être fiable,
il faut un échantillon d'au moins 30
personnes.
C - A quel moment de la journée réaliser
l'enquête et qu'elle sera la durée de l'entretien?
Réaliser une enquête auprès d'un public
d'agriculteurs n'est pas chose facile car, de par leur activité, ils ne
peuvent pas accorder beaucoup de temps à un interlocuteur. Il faut que
l'enquête se déroule si possible en dehors de leurs heures de
travail. Le choix s'est porté essentiellement sur les heures
de repas du midi et du soir, sans pour autant négliger le
reste de la journée si besoin.
Pour ne pas abuser du temps des producteurs et pour avoir des
réponses pertinentes qui ne sont pas données dans le seul but de
se débarrasser de l'enquêteur, il a été choisi une
durée d'entretien d'un quart d'heure maximum. Ce temps servira à
poser les questions et aux personnes, d'y répondre, mais aussi sera un
temps d'échange sur des sujets qui leur tiennent à coeur.
D - Quel type d'enquête utiliser?
1- L'enquête à domicile
Les producteurs sont répartis sur tout le
département il serait onéreux d'envisager d'aller chez eux pour
un entretien. De plus, ce moyen nécessiterait beaucoup de temps.
2- L'enquête par courrier en retour
L'envoi postal du questionnaire est très
aléatoire en termes de retour. Il y aurait certainement des oublis et
l'obligation de faire des relances téléphoniques, ce qui n'est
pas toujours de bon goût. Le coût des timbres serait important.
3 - L'enquête par téléphone
Elle nécessite peu de moyen mais est gourmande en
temps. Etant donné le planning journalier des producteurs, il ne peut
pas être fixé au préalable une plage horaire d'appels. Cela
obligerait l'enquêteur à respecter le temps imparti et ne
permettrait pas un échange pertinent et constructif.
Ce genre d'enquête peut se dérouler sous la forme
d'une discussion tout en posant au départ les questions. Le GAB
bénéficie d'un contrat téléphonique avec appel
illimité sur le fixe et sur le portable de l'association. Cela
réduit considérablement le coût des appels. Il faut au
préalable avertir les producteurs par
courrier. C'est par
téléphone qu'il a été choisi de réaliser
cette enquête.
| 
