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Importation du riz et sécurité alimentaire au Bénin de 1990 à 2010( Télécharger le fichier original )par Senghor LAGA Université d'Abomey Calavi - Maà®trise en économie 2012 |
REPUBLIQUE DU BENIN (RB) -=-=-=-=-=- MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (MESRS) -=-=-=-=-=- UNIVERSITE D'ABOMEY-CALAVI (UAC) -=-=-=-=-=- FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET DE GESTION (FASEG)
OPTION : ECONOMIE THEME : Importation du riz et sécurité alimentaire au Bénin de 1990 à 2010 Réalisé et soutenu par : Maître de mémoire : Ernest M. KPODJI Dr Michel AHOHOUNKPANZON & Professeur à la FASEG/UAC Senghor LAGA Juillet 2012AVERTISSEMENT «La Faculté n'entend donner aucune approbation ni improbation aux opinions émises dans ce document. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leurs auteurs.» Je soussigné Dr Michel AHOHOUNKPANZON, Professeur d'Economie certifie que ce mémoire de maîtrise ès Sciences Economiques intitulé : « Importation du riz et sécurité alimentaire au Bénin de 1990 à 2010» a été élaboré sous ma direction par Messieurs Ernest Mèdjiko KPODJI et Senghor LAGA à la Faculté des Sciences Economiques et de Gestion de l'Université d'Abomey-Calavi (République du Bénin). ü A mon adorable mère, Mme Maria K. KOUNOUDJI pour son courage et sa persévérance qui sont pour moi, un exemple de comportement face aux vicissitudes de la vie .Trouves ici la garantie d'un avenir meilleur à travers nous ; puisse le tout puissant t'accorder la longévité. ü A mon père Mr Félix S. KPODJI : ce travail est la première matérialisation de ton rêve de voir ton fils mener à bout son projet d'études. ü A mes frères : Paulin, Gratien, Constantin, Aubin et soeurs : Solange et Odette en tant que fruit de notre union et de notre combat. Que l'Esprit-Saint vienne consolider davantage cet amour fraternel. ü A ma chère fiancée Mathilde M. OTEGBEYE, qui n'a ménagé aucun effort pour me soutenir et me comprendre. Que Dieu nous ouvre les portes pour qu'ensemble nous puissions bénéficier des retombées positives de ce travail. ü A mes adorables neveux et nièces. ü L'Eternel Dieu tout puissant qui me comble de sa grâce et de son amour. Puisse ce travail témoigner de ma gratitude et de mon espérance en ses merveilles. ü A la mémoire de mon feu père Séhonou LAGA pour m'avoir appris le sens de la dignité, de la modestie et du respect d'autrui. ü A mon adorable mère, Mme Fidèle Jacqueline BOCCO pour son courage et sa persévérance qui sont pour moi, un exemple de comportement face aux vicissitudes de la vie .Trouves ici la garantie d'un avenir meilleur à travers nous ; puisse le tout puissant t'accorder la longévité. ü A mon frère : Modeste et mes soeurs : Rosette, Reine et julienne, en tant que fruit de notre union et de notre combat. Puisse l'éternel vous bénir davantage. La réalisation de ce mémoire a été facilitée par la contribution appréciable de près ou de loin des personnes aussi diverses que nombreuses. C'est une occasion pour nous de leur témoigner nos sincères gratitudes, ainsi que nos vifs et profonds remerciements. Nous adressons particulièrement nos remerciements : ü A tous les Enseignants de la FASEG qui ont contribué à notre formation et à notre réussite. ü Au Dr. Michel AHOHOUNKPANZON, notre maître de mémoire, pour la spontanéité avec laquelle, il a accepté de diriger ce mémoire et pour sa disponibilité. La rigueur, le dévouement, l'attachement profond à la recherche et la patience dont vous avez fait preuve ont permis la réalisation de ce travail. ü A Mr. Jonas FASSINOU pour ses judicieuses suggestions et son entière disponibilité. Vos observations ont largement contribué à l'amélioration de ce travail. ü Au Dr. Soulé BIO GOURA pour avoir mis des revues de LARES à notre disposition. ü A Mr Antoine Yao ADIDEHOU, Secrétaire Permanent du CCR-B, pour avoir mis des études du CCR-B sur le riz à notre disposition. ü A tous les personnels de la DSEE/INSAE et DPP/MAEP, particulièrement à Samson SOKOU et AHOUASSOU Gilbert pour n'avoir ménagés aucun effort pour mettre les données à notre disposition. ü A Audon N. HONVOH pour sa contribution à la réalisation de ce document. ü A tous les amis de la promotion Maîtrise 2010-2011 ü A tout le personnel de l'administration de la FASEG. A tous ceux qui de près ou de loin ont contribué à la réalisation de ce mémoire et dont nous n'avons pas pu citer les noms. LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS
Tableau 1: Présentation des résultats du test ADF en niveau sur les variables du modèle (1-1) 4 Tableau 2 : Présentation des résultats du test ADF en différence première du modèle 1-1 57 Tableau 3 : Présentation des résultats du test ADF en différence seconde du modèle (1-1) 58 Tableau 4 : Présentation des résultats du test ADF en niveau sur les variables du modèle 1-2 64 Tableau 5 : Présentation des résultats du test ADF en différence première du modèle 1-2 64 Tableau 6 : Présentation des résultats du test ADF en différence seconde du modèle (1-2) 64 Tableau 7 : Présentation des résultats du test ADF en niveau sur les variables du modèle 2 69 Tableau 8 : Présentation des résultats du test ADF en différence première du modèle 2 70 Tableau 9 : Présentation des résultats du test ADF en différence seconde du modèle 2 70 Graphique 1: Evolution de la production nationale du riz 4 Graphique 2 : Evolution de l'importation du riz 49 Graphique 3: Evolution de la réexportation du riz 50 Graphique 4: Evolution du prix du riz local et importé à Dantokpa 51 Graphique 5: Evolution de la population totale 52 Graphique 6: Evolution de la production alimentaire nationale 53 Graphique 7: Evolution des importations alimentaires 54 Graphique 8: Evolution des exportations alimentaires 54 Graphique 9: Evolution des aides alimentaires. 55 Graphique 10: Evolution de l'offre alimentaire disponible par habitant. 56 Graphique 11 : Evolution de l'importation du riz par rapport à la production nationale du riz 75 Graphique 12: Evolution du taux de dépendance alimentaire au Bénin. 76 CHAPITRE 1 : PROBLEMATIQUE ET METHODOLOGIE 5 1.3. Objectifs et hypothèses de l'étude 36 CHAPITRE 2 : PRESENTATION ET ANALYSE DES RESULTATS 47 2.1. Analyse de l'évolution des variables 47 2.2. Présentation des résultats 56 SYNTHESE DES RESULTATS, VALIDATION DES HYPOTHESES ET RECOMMANDATIONS 79 · VALIDATION DES HYPOTHÈSES 80 CONCLUSION 83 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES----------------------------------------------------------85 ANNEXES |
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