F - Les intrants
modernes.
L'usage des intrants modernes rentre de plus en plus dans les
habitudes du producteur de riz de KOVIE.
Les intrants modernes habituellement rencontrés
sont :
- Les produits phytosanitaires (herbicide,
insecticide) ;
- Les engrais ;
- Les semences sélectionnées.
La fourniture des engrais et semences de base est
assurée par le CRZ et celle des produits phytosanitaires et d'engrais
spécifiques comme la potasse par des services spécialisés
(CHIMAGRO, AGRI-TOGO etc.) qui sont à Lomé et à
Tsévié.
On remarque un rapprochement des ses services de
spécialisés de la zone de production. Ils désignent des
représentants parmi les riziculteurs, et les chargent de la distribution
des produits.
La fourniture en eau, est assurée par les techniciens
du centre qui, durant les mois de mars à novembre, garantissent un
approvisionnement soutenu et suffisant. En retour on demande aux producteurs,
le payement d'un droit d'eau qui s'élève à 20.000
FCFA/ha/an.
G - Evolutions et
changements intervenus dans les techniques et pratiques culturales.
Beaucoup de changements sont intervenus dans les techniques de
production sur le périmètre depuis le départ des
Taïwanais en 1972.
De plus en plus de jeunes s'intéressent à
culture, ce qui serait sans doute à l'origine des changements
observées.
L'un des premiers changements observés est la
diminution de la taille de l'exploitation par riziculteur.
En effet, avec l'augmentation de la population des exploitants
sur le périmètre, la taille des exploitations par riziculteur est
passée de 2.64 ha à 1.6 ha. Avec cette réduction de la
taille des exploitations corollaire de l'augmentation des exploitants, on a un
arrêt des rotations avec pour conséquence directe
l'appauvrissement des sols par surexploitation. Le nombre de saisons culturales
passe de deux à trois par an sur certaines exploitations.
On note également une baisse du rendement qui est
passé de 5 tonnes à 3 tonnes de paddy par hectare par an.
L'utilisation des engrais chimiques est devenue incontournable
pour escompter un bon rendement. La quantité d'engrais utilisée a
également augmenté passant de 3 à 7 sacs de 50 Kg/Ha.
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