3.1.1.4 - LA TAILLE DES MENAGES ET NOMBRE D'ACTIFS PAR
MENAGE
Les données montrent la situation suivante quant
à la taille des ménages : En moyenne sur le
périmètre, un ménage compte 7 personnes dont 4 sont des
actifs agricoles.
Les jeunes producteurs justifient la taille de leur
ménage par le souci de faire moins d'enfants afin de leur offrir de
meilleures conditions de vie ; ce qui les amène à adopter les
méthodes contraceptives et de limitation de naissance
prônée par les agents de l'A.T.B.E.F.
Tableau 8 : PRESENTATION DES MENAGES PAR
CLASSES D'AGES
M O Y E N E S
|
Classes d'âge
Etat des
Ménages
|
[20 ; 30[
|
[30 ; 40[
|
[40 ; 50[
|
[50 ; 60[
|
[60 ; 70[
|
Situation Générale
|
Taille Moyenne
Des Ménages
|
3
|
5
|
9
|
14
|
11
|
7
|
Nombre d'Actifs
Agricole Moyen
|
2
|
2
|
5
|
9
|
11
|
4
|
Nombre de personnes à charge
|
1
|
2
|
4
|
4
|
0,5
|
2
|
Source : Résultat de
l'enquête
- Nombre moyen d'individus /ménage = 7
- Nombre moyen d'actifs par ménage = 4
- Nombre maximal d'individus /ménage =22
- Nombre maximal d'actifs /ménage = 16
- Nombre minimal d'individus /ménage = 1
- Nombre minimal d'actifs /ménage = 1
-Ecart- type d'individus /ménage = 4,64 - Ecart -
type d'actif /ménage = 3,52
3.1.1.5 - LE NIVEAU DE SCOLARISATION DES CHEFS
D'EXPLOITATION
Nous avons remarqué au cours de nos travaux plus de
rigueur dans la gestion et dans l'organisation des travaux chez les plus jeunes
riziculteurs et ceux qui ont reçu une éducation scolaire ou
fait une formation. Ce que nous avons qualifié de professionnalisation
du métier de la riziculture.
En effet, comme l'ont relevé Didier CHAVATTE et
Pierre-Henri DEPREZ (1992), "l'évolution de l'alphabétisation
représente une des conditions de la professionnalisation", car non
seulement elle sert à désigner des opérations nouvelles
donc à les reconnaître mais aussi à communiquer et
à comprendre l'étranger, supposé détenir de
nouveaux concepts pouvant apporter un plus à
l'alphabétisé.
Le magazine (culture) de TOGO-PRESSE, dans sa parution du
vendredi 7 septembre 2001, citant le projet PNUD, UNESCO TOG/87/008
intitulé « Alphabétisation fonctionnelle
intégrée aux groupements villageois de production »,
révèle que : « le programme mixte de
l'alphabétisation fonctionnelle permet en plus de la maîtrise des
connaissances instrumentales que sont la lecture et le calcul écrit,
l'amélioration des aptitudes et capacités professionnelles,
socioculturelles des apprenants »
Ceci nous amène donc à réitérer
notre observation, à savoir que le niveau de scolarisation joue un
rôle déterminant dans le nouveau dynamisme observé chez les
riziculteurs.
Sur le périmètre, si les riziculteurs
s'intéressent à l'éducation scolaire de leurs enfants et
sont tous d'accord sur les bienfaits des études, eux tous n'ont pas
reçu une éducation scolaire. Sur le plan du niveau de la
scolarisation, la situation est la suivante :
- Environ 72 % des chefs d'exploitation ont reçu une
éducation scolaire et savent lire et écrire.
- 3 % des riziculteurs ont fait le lycée pour certains
ou fait une formation professionnelle pour d'autres.
- 16% ont fait des études secondaires.
- 13 % ont eu leur Brevet d'Etude du Premier Cycle B.E.P.C
- 15% ont eu le Certificat d'Etudes du Premier
Degré(C.E.P.D).
- 25% ont fait le cours primaire.
- 28% n'ont pas fréquenté.
Une grande ouverture d'esprit, un désir
d'expérimenter de nouvelles techniques culturales et une planification
du travail... sont observés chez les riziculteurs instruits.
Tableau 9 : NIVEAU
D'INSTRUCTION SCOLAIRE DES RIZICULTURES SELON LES CLASSES D'AGES.
Classes d'âge
Situation
Alphabétique
|
F R E Q U E N C
E S
|
[20 ; 30[
|
[30 ; 40[
|
[40 ; 50[
|
[50 ; 60[
|
[60 ; 70[
|
Situation
Générale
|
N'a reçu aucune instruction scolaire.
(Ne sait lire ni écrire)
|
12,5 %
|
25 %
|
30 %
|
33%
|
67%
|
28 %
|
A reçu une instruction
Scolaire.
(Sait lire et écrire)
|
87, 5 %
|
75 %
|
70 %
|
67 %
|
33 %
|
72 %
|
Source : Résultat de
l'enquête
|