II. LES PRATIQUES PASTORALES ET LES CONNAISSANCES LIEES
A L'EXPLOITATION FORESTIERE
La connaissance des pratiques traditionnelles d'élevage
et d'exploitation des ressources végétales constituent un facteur
d'impulsion du développement.
2.1 Les pratiques pastorales
Depuis des temps anciens, l'élevage a toujours
occupé une place très importante dans la vie des habitants de la
CR. C'est une des caractéristiques qui fondent les pratiques
quotidiennes des populations du Diéri (les Peuls). L'élevage
reste encore de type extensif mais on relève dans la Walo quelques
pratiques semi-intensives, du fait de l'étroitesse des zones
pâturables et de l'abandon de sous-produits agricoles.
2.1.1 Les techniques locales d'amélioration
génétique et santé animale
Que ce soit pour la sélection ou le croisement
génétique, les éleveurs ont développé
localement au fil du temps, des méthodes et techniques très
performantes pour augmenter la production génétique et la
santé du bétail.
- Les techniques locales d'amélioration
génétique
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Le plus souvent c'est la castration et le croisement
génétiques orienté. Dans le premier cas c'est une
technique utilisée en reproduction pour mettre « hors circuit
» les mâles indésirables. Deux variantes techniques sont
développées par les éleveurs. La castration sanglante se
fait par une section testiculaire après ouverture des pores
cutanés. Cette chirurgie se fait à l'aide d'une lame de couteau
très tranchante ou d'un rasoir traditionnel. La castration non sanglante
procède par un écrasement directe du cordon testiculaire celui-ci
est tenu entre deux bâtons sur lesquels une forte pression est
appliquée.
En ce qui concerne les croisements orientés, les
éleveurs procèdent par accouplement en monte naturel de leur
femelle par le géniteur améliorateur. Ce géniteur est soit
acheté et placé parmi les femelles au sein du troupeau, soit
emprunté à une tierce personne.
- La santé animale
Il s'agit de l'ensemble des connaissances, croyances
techniques et méthodes ainsi que l'art et la science du traitement des
maladies animales. Les éleveurs utilisent pour la plupart la
pharmacopée traditionnelle pour les soins de leurs animaux. Plusieurs
jus de plantes sont utilisés pour la désinfection ou le pansement
des plaies ouvertes. De même, les urines de vaches, la salive...sont
utilisés pour le soin. Une chirurgie est appliquée sur les
animaux : la castration, l'écornage des bovins, la coupe de sabots
excédentaire.
2.1.2 Les systèmes d'élevage
En fonction du gradient climatique et de l'abondance des
ressources naturelles, nous avons trois pratiques. D'abord, la transhumance est
un déplacement des animaux (une partie pour la plupart) qui suit la
progression de la pluie et constitue une solution aux contraintes de fourrage.
Ces mouvements sont cycliques avec un circuit bien établi, selon un
calendrier rigoureux dans l'année (encadré 1).
Encadré 1 :
On maitrise parfaitement les voies. Je sais exactement dans
combien de temps on accédera à un point d'eau et le temps que
peuvent tenir les animaux. La stratégie de transhumance est : d'une
part, on fait boire le maximum possible le matin avant de prendre le
départ. D'autre part, on marche jusqu' à la nuit tombante pour
faire désaltérer le lendemain matin.
Entretien avec un transhumant (Amadou Abou Dia) à
Dounguel Dadé
C'est une migration spécifique aux éleveurs qui se
déplacent pour la recherche de pâturages.
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Ensuite, le sédentarisme est un type d'élevage
où le troupeau se déplace soit très peu dans les limites
du terroir villageois, soit pas du tout. Cet élevage est très
répandu dans la presque totalité des « Gallé ».
Mais cela nécessite d'injecter des quantités plus ou moins
importantes d'intrant alimentaire pour couvrir les besoins des animaux.
Enfin, l'attache au piquet est un mode d'élevage de
faible effectif pratiqué principalement en hivernage pour éviter
les dégâts sur les champs. Les animaux (bovins et ovins) sont
attachés à un piquet ou au pied d'un arbre, au moyen d'une corde
de longueur variable. On le déplace plusieurs fois dans la
journée afin qu'il accède au maximum d'herbe de
pâturage.
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