Conclusion partielle
Dans cette seconde partie, suite à notre audit il ressort
que le service achat réalise de bonne performance dans la
réduction des coûts. Mais le coût de lancement d'une
commande reste encore élevé.
Par ailleurs, les clients internes ne sont pas satisfaits de la
performance globale de ce service car les piliers logistiques comme les moyens,
les coûts, les délais et qualité de service ne sont pas
bien optimisés.
L'évaluation des fournisseurs n'est pas
systématique et souffre d'un manque de documentation.
En dépit de son efficacité dans la gestion
quotidienne des demandes d'achat, ce service n'a pas encore atteint la
maturité achat et ne dispose pas d'un plan de communication clair.
Ainsi nous avons proposé les solutions à court et
moyen terme et des solutions à long terme.
Entre autres solutions à court terme et moyen: la mise
contrats pour les locations de véhicules ; la création de contrat
- cadre pour les concessionnaires ; la mise sous contrat de certaines
dépenses des centres d'achats de café vert ; la programmation et
le respect des weekly meeting ; la création d'une newsletter des
achats.
En ce qui concerne les solutions à long termes, nous avons
proposé la mise en place d'une plateforme achat qui sera un site d'achat
en ligne géré par le service achats au profit des clients
internes.
IRIE BI IRIE ERIC, élève ingénieur en
Logistique et transports
X
Analyse de la performance du service achat d'une entreprise
et propositions d'amélioration : cas de Nestlé Côte
d'Ivoire (Siège)
CONCLUSION GENERALE
Au terme de notre étude, nous pouvons retenir que les
achats au sein de l'entreprise Nestlé Côte d'Ivoire sont
régis par une politique des achats. Cette politique décrit les
principes applicables et les critères de performance des
activités d'achats.
Au regard de cette politique des achats chez Nestlé et
de référentiels externes, nous pouvons dire que le service achat
de Nestlé Côte d'ivoire est performant.
Toutefois, il convient de signaler que ce service
présente encore des faiblesses et à des opportunités
à saisir pour être plus performant.
Le service achat réalise de bonnes performances dans la
réduction des coûts. Mais le coût de lancement d'une
commande reste encore élevé.
Par ailleurs, les clients internes ne sont pas satisfaits de la
performance globale de ce service car les piliers logistiques comme les moyens,
les coûts, les délais et qualités de service ne sont pas
bien optimisés. L'évaluation des fournisseurs n'est pas
systématique et souffre d'un manque de documentation.
En dépit de son efficacité dans la gestion
quotidienne des demandes d'achat, ce service n'a pas encore atteint la
maturité achat et ne dispose pas d'un plan de communication clair.
Pour améliorer le niveau de performance de ce service,
nous avons proposé les solutions à court et moyen terme et des
solutions à long terme.
Entre autres solutions à court terme et moyen: la mise
en place de contrats pour les locations de véhicules ; la
création de contrat - cadre pour les concessionnaires ; la mise sous
contrat de certaines dépenses des centres d'achats de café vert ;
la programmation et le respect des réunions hebdomadaires avec les
clients internes ; la création d'une newsletter des achats.
En ce qui concerne les solutions à long terme, nous
avons proposé la mise en place d'une plateforme achat qui sera un site
d'achat en ligne géré par le service achats au profit des clients
internes.
Ces recommandations, si elles sont prises en compte et
appliquées, pourraient contribuer à rendre ce service plus mature
dans la gestion des activités d'achats.
Cependant, la mise en oeuvre de ces recommandations
nécessite le renforcement de l'équipe achat actuelle par le
recrutement d'employés ou stagiaires.
IRIE BI IRIE ERIC, élève ingénieur en
Logistique et transports
XI
Analyse de la performance du service achat d'une entreprise
et propositions d'amélioration : cas de Nestlé Côte
d'Ivoire (Siège)
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