2.4. Mycorhizes et nutrition phosphatée
2.4.1. Généralités sur les
mycorhizes
Les mycorhizes sont des micro-organismes du groupe des
champignons vivant en symbiose avec les racines aussi bien des plantes
supérieures que des herbacées comme les légumineuses. Ce
sont des organismes asexués et symbiontes obligatoires (Schulber
et al., 2001) qui, pendant le stade de vie
symbiotique, vivent à l'intérieur des racines en formant des
structures bien différenciées et présentant des
prolongements mycéliens extraordinaires qui se propagent dans le sol
(Diem et al., 1998). Les plus répandus des champignons mycorhiziens sont
ceux à arbuscules avec 160 espèces regroupées en 3
familles et 6 genres dont l'ensemble est appelé les glomales.
La répartition phytogéographique des mycorhizes
est gouvernée par les conditions climatiques et telluriques. Les sols
calcaires sont en général peu favorables à la
mycorhization et le pH optimal se situe entre 4 et 5. Par ailleurs, les
mycorhizes sont les organismes qui ne colonisent presque essentiellement que
des végétaux chlorophylliens.
2.4.2. Importance des mycorhizes pour la plante
La symbiose mycorhizienne présente des avantages aussi
bien pour la plante que pour le champignon.
-Au niveau du champignon, elle assure non
seulement la fourniture en sucres, acides aminés et en vitamines
essentielles pour la croissance mais aussi le contrôle sur l'expression
de certains gènes.
-Pour la plante, la symbiose assure une
protection contre les pathogènes et une tolérance à la
sécheresse. Elle favorise également la disponibilité et
l'assimilation de certains constituants du sol surtout le phosphore.
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