c) Un cumul fréquent des contraintes physiques et
organisationnelles qui favorise l'augmentation des risques d'accidents et de
maladies professionnelles
Les résultats que nous venons d'évoquer
montrent bien une position particulière dans le monde du travail pour le
secteur du commerce et par conséquent, pour les employés qui y
travaillent (en tant que CSP). Cette particularité tient, à la
fois, à la diversité des activités réalisées
(vente, production, administratif, etc.) et à une division du travail
moins marquée ou structurée que pour les catégories
socioprofessionnelles travaillant dans d'autres secteurs de
l'économie.
Cela est particulièrement valable dans la grande
distribution, dont la jeunesse historique du secteur, lui a permis de
bénéficier des techniques et des technologies accumulées
par les autres secteurs pour « industrialiser » d'emblée les
processus de travail, tant au niveau de la vente, de la logistique, que des
traitements comptables et administratifs.
C'est ainsi qu'un responsable de rayon va réaliser des
tâches de mise en rayon, de manutention, de manipulation, etc. en sus de
celles spécifiques à sa fonction (gestion, administration,
achats, etc.). Il va donc être soumis à un cumul de contraintes
conséquent. On peut énoncer des exemples analogues, concernant
les autres types de personnel (Direction du magasin, chefs de
départements, hôtesses d'accueil, vendeurs, etc.).
Cette caractéristique, associée à une
embauche massive de personnels jeunes sans expérience et sans traditions
fortes (comme celles des salariés dans les secteurs plus anciens et
traditionnels), s'est traduite par la mise en oeuvre
généralisée d'une polycompétence (voir note
n°30) de fait, pour une majorité de salariés, quel que soit
leur poste de travail, dans un contexte syndical plus faible qu'ailleurs.
L'une des conséquences qui apparaît nettement
à travers les enquêtes que nous avons étudiées est
un cumul des pénibilités physiques et organisationnelles,
inhérentes à chaque type d'activité.
ISST - Paris I - DEA Politiques Sociales et
Société 2006 / D. Sanchis sous la direction de M. J.M. MONNIER
45
Ouvriers non qualifiés
Ouvriers qualifiés
Employés commerce services
Cadres prof. Intellectuelles
40
25
70
55
10
-5
Professions intermédiaires
Employés administratifs
Zola
Obligés public Trav. Force Contraints Cols blancs
CSP / Catégories de contraintes
|
Zola
|
Obligés
public
|
Trav.
Force
|
Contraints
|
Cols
blancs
|
Cadres prof. Intellectuelles
|
0
|
16
|
6
|
7
|
71
|
Professions intermédiaires
|
2
|
20
|
16
|
17
|
45
|
Employés administratifs
|
1
|
19
|
11
|
17
|
52
|
Employés commerce services
|
3
|
25
|
33
|
22
|
17
|
Ouvriers qualifiés
|
11
|
6
|
47
|
19
|
17
|
Ouvriers non qualifiés
|
17
|
4
|
59
|
20
|
0
|
|
Fig. 12 Fig. 13
Employés de Commerce
6,8
être en contact avec des
produits explosifs
3,1
1,6
10,3
accidents de la circulatrion
11,2
6,8
24,5
être blessé avec des outils
ou des
matériaux
23,9
0,0
10,8
(c)1998
(b)1991
(a)1984
être blessé sur machine
9,9
5,3
10,9
brûlure
8,1
3,6
7,9
électrocution
5,7
4,2
21,0
faire une chute grave
16,5
7,1
19,1
être atteint par la chute de
matériaux
12,5
7,6
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0
accidents de la circulatrion
être blessé avec des outils
ou des
matériaux
être atteint par la chute de
matériaux
être en contact avec des
produits explosifs
être blessé sur machine
faire une chute grave
électrocution
brûlure
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0
0,0
4,0
5,1
Tous salariés
7,5
9,2
11,0
13,6
13,5
13,8
14,5
15,2
15,4
17,0
17,3
18,3
18,6
19,4
20,7
23,2
(c)1998
(b)1991
(a)1984
24,8
24,9
27,9
29,3
30,0
Fig. 14 Fig. 15
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
15,0
10,0
5,0
0,0
déclarent respirer
des fumées
8,3
12,7
11,5
déclarent respirer
des poussières
19,3
31,0
Employés commerce
32,6
déclarent respirer
des produits
toxiques
4,5
7,8
8,8
déclarent
manipuler des
produits toxiques
6,4
10,4
15,1
(a)1984
(b)1991
(c)1998
déclarent risquer
des irradiations
0,3
0,1
Source : DARES, ENCDT, 2006
Tous salariés
40,0
36,3
35,3
35,0
(a)1984
(b)1991
(c)1998
30,0
27,0
25,0
21,8
21,3
20,3
9,0
20,0
17,7
15,7
14,6
14,3
15,0
12,7
10,0
3,4
5,0
2,7
0,0
déclarent respirer
des fumées
déclarent respirer
des poussières
déclarent risquer
des irradiations
déclarent respirer
des produits
toxiques
déclarent
manipuler des
produits toxiques
Fig. 11
Répartition des catégories de
contraintes
selon les CSP
Source : SUMER 2003 et calculs personnels
La fig.11 met en évidence une distribution plus
homogène pour les employés de commerce que pour les autres CSP,
significative du cumul des contraintes lié à des activités
plus diffuses.
Dans ce sens, la typologie des catégories
d'indicateurs de pénibilité retenus par D. WALTISPERGER, ne nous
paraît pas adaptée au personnel de la grande distribution, dans la
mesure où elle est basée sur la typologie statistique qui
apparaît dans le traitement du questionnaire qui reflète, encore,
une organisation traditionnelle fondée sur la spécificité
des activités liée aux métiers.
L'analyse des risques d'accidents et d'exposition à des
substances nocives confirme, également ce résultat :
· Si l'exposition aux risques physiques (Fig. 12 et
13) et à des substances nocives recensées (Fig. 14 et 15) est
dans tous les cas inférieure à celle de l'ensemble des
salariés, on observe des proportions significatives et surtout, en forte
hausse sur la période 1984-1998. Ces progressions sont souvent plus
importantes que pour les autres CSP.
Au-delà des contraintes, propres au travail, les
conditions de l'emploi dans toutes ses composantes, a également une
influence sur l'Etat de santé au sens de la définition de l'OMS
(voir encadré dans le chapitre V).
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