Memoire Online - Une analyse de l'impact de la libéralisation agricole sur le revenu agriculteurs. Le cas de la filière riz de la vallée de l'Artibonite.

A travers ce chapitre, nous voulons démontrer la relation qui existe entre la baisse des droits des douanes en faveur du riz importé et le revenu des riziculteurs de la Vallée de l'Artibonite. Il est divisé en trois parties. Il s'agit dans un premier temps de présenter la Vallée de l'Artibonite tout en mettant en lumière son importance dans la production de denrées alimentaires du pays. Dans un deuxième temps, il est question d'exposer la méthodologie utilisée pour effectuer l'investigation. Dans un troisième et dernier temps, nous allons analyser les données recueillies.

4.1 La Vallée de l'Artibonite : le grenier de la République

La République d'Haïti occupe le tiers de la partie occidentale de l'île et est formée de 10 départements géographiques pour une superficie de 27,750.00 Km² (MARNDR, 2010b). Sa superficie agricole est estimée à 8,325.00 Km², soit 30% de la superficie totale du pays (Duvivier, P. & Corantin, H. 2011). Le secteur agricole contribue à hauteur de 22% dans la formation du PIB en 2013 (FAO, 2015).

Avec une superficie de 4,887.90 Km², l'Artibonite est l'un des plus vastes des 10 départements géographiques du pays. Sa population est estimée à 1 571 020 habitants en 2009, pour une densité de 321 habitants par Km² (IHSI, 2009b). Aux côtés de l'Ouest et du Nord dans lesquels vivent 37% et 10% de la population haïtienne respectivement en 2003, avec un pourcentage de 16%, l'Artibonite figure parmi les départements les plus peuplés (FAO & PAM, 2010). Il est formé de 5 arrondissements et 15 communes⁷ ; et divisé en haut et bas Artibonite. Ses principales activités économiques sont l'agriculture, l'élevage, la pèche et les mines (IHSI, 2015). Les transferts d'argents des émigrés haïtiens est l'une des principales sources de revenus pour les Artibonitiens (Victor, E. 2011).

Avec ses deux principaux cours-d 'eaux (le fleuve de l'Artibonite et la rivière de l'Estère), la Vallée de l'Artibonite est la zone la plus productive de denrées alimentaires du pays [(Georges, E.L. 2010) ; (Victor, E. 2011)]. L'analyse des données publiées par le MARNDR relate que le département de l'Artibonite est le grenier de la République (MARNDR, 2014), surtout en matière de céréales et de légumineuses. Toutefois, ses ressources agricoles ne sont pas totalement exploitées puisque sur un total de 36,000.00 hectares de terres irrigables, seulement 25,000.00 hectares irrigués ont été mis en valeur (FAO & PAM, 2010).

⁷ Les communes du département de l'Artibonite sont: Gonaïves, Ennery, Estère, Gros Mornes, Terre Neuve, Anse Rouge, Saint-Marc, Verettes, La Chapelle, Dessalines, Petite Rivière de l'Artibonite, Grande Saline, Desdunes, Marmelades, Saint-Michel de l'Attalaye

Pour la campagne de printemps 2016, une quantité évaluée à 76,599.08 TM de riz, soit un totale de 87.13% de la production totale du pays (87,914.68 TM) se concentrent au niveau de la Vallée de l'Artibonite. Cette situation a été aussi constatée pour des produits comme le maïs dont 24.93% de la production, soit 22,095.21 TM sur un total de 88,622.63 TM, sont cultivées dans le département de l'Artibonite contre 14.36%, 10.97% et 12.63% et 11.27% pour les départements de l'Ouest, du Sud, du Centre et du Sud-Est consécutivement. Le sorgho étant considéré comme la troisième céréale la plus cultivée en Haïti, sa production est aussi concentrée dans le département de l'Artibonite à hauteur de 57.92% pour une quantité 6,791.76 TM produite durant cette campagne. Pour ces trois céréales, sur un total de 183,329.07 TM, l'Artibonite à elle seule arrive à contribuer à hauteur de 56% représentant ainsi 102,627.85 TM. Le tableau 4.1 suivant permet d'élucider la situation précitée.

Tableau 4.1 : Production des principales céréales en TM et en pourcentage (%) par département pour la campagne printemps 2016



^Ouest	^12,727.84	^14.36	^885.26	^1.01	^2,686.29
^Sud-Est	^9,985.53	^11.27	^31.39	^0.04	^18.35
^Nord	^7,056.48	^7.96	^784.91	^0.89
^Nord-Est	^2,075.22	^2.34	^3,766.45	^4.28
^Artibonite	^22,095.21	^24.93	^76,599.08	^87.13	^3,933.56
^Centre	^11,190.39	^12.63	^815.94	^0.93	^1.62
^Sud	^9,725.06	^Maïs ^10.97	^1,903.68	^Riz ^2.17	^86.85
^Département ^Grande-Anse	^Quantité ^4,789.69	^5.40	^Quantité ^147.18	^0.17	^Quantité
^Nord-Ouest	^5,129.56	% ^5.79		%	^62.40
^Nippes	^3,847.65	^4.34	^2,980.79	^3.39	^2.69
^Total	^88,622.63	^100.00	^87,914.68	^100.00	^6,791.76

^0.92 ^0.04 ^100.00 Ce même cas de figure a été constaté quand l'analyse de la production des principales légumineuses a été effectuée. Comme le montre le tableau 4.2 ci-dessous, 28.91% de la production des haricots se concentrent au niveau de l'Artibonite. En effet, durant la campagne printemps 2016, les agriculteurs de la Vallée de l'Artibonite arrivent à produire 12,918.62 TM d'haricots sur un total de 44,688.30 TM produit en Haïti. Parallèlement, la production de « Pois Congo⁸ » pour cette même campagne a été évaluée à 9,152.25 TM en Haïti. 56.08% de cette production, soit un total de 5,132.50 TM sont assurées par les agriculteurs Artibonitiens. Concernant les Arachides, les départements du Centre (4,600.57 TM), de l'Artibonite (4,584.40 TM) et du Nord-Est (3,365.43

TM) arrivent à produire plus de 80% de la quantité totale (15,460.97 TM) avec des pourcentages de 29.76%, 29.65% et 21.77% respectivement. Toujours selon le MARNDR (2016), l'Artibonite assure une bonne part dans la production de certaines denrées vivrières comme la patate (21.80%), le manioc doux (10.88%) et la production de banane pour laquelle il se trouve en première position (24.36%) pour la campagne de printemps 2016.

Tableau 4.2 : Production de principales légumineuses en TM et en pourcentage (%) par département pour la campagne printemps 2016



^Ouest	^5,273.27	^11.80	^3.03	^0.03	^691.16
^Sud-Est	^4,702.51	^10.52	^35.66	^0.39	^141.44
^Nord	^3,497.32	^7.83	^316.83	^3.46	^911.49
^Nord-Est	^1,536.55	^3.44	^429.39	^4.69	^3,365.43
^Artibonite	^12,918.62	^28.91	^5,132.50	^56.08	^4,584.40
^Centre	^4,471.76	^10.01	^69.22	^0.76	^4,600.57
^Sud	^3,546.98	^7.94	^176.77	^1.93	^232.96
^Grande-Anse	^5,298.38	^11.86	^2,716.03	^29.68	^12.32
^Nord-Ouest	^1,423.44	^3.19	^121.68	^1.33	^632.34
^Nippes	^2,019.47	^4.52	^151.14	^1.65	^288.86
^Total	^44,688.30	^Haricot ^100.00	^9,152.25	^{Pois Congo} ^100.00	^15,460.97

^4.47 ^0.91 ^5.90 ^21.77 ^29.65 ^29.76 ^1.51 ^0.08 ^4.09 ^1.87 ^100.00 4.2 Méthodologie de l'entretien

Cette partie du travail est consacrée à l'exposition du cheminement méthodologique. Il est question, d'abord d'élucider la démarche utilisée afin de pouvoir réaliser les entretiens. Ensuite, nous allons procéder à la présentation et l'analyse des résultats obtenus.

4.2.1 Démarche

Etant une démarche rationnelle, la recherche scientifique est composée de deux parties : l'exploration et l'investigation (ACFAS, 2006). Il existe trois (3) modes d'investigation à la disposition des chercheurs permettant de construire de nouvelles connaissances. L'investigation peut être une approche qualitative, quantitative ou mixte (Lamiaa, B. 2014). Définie assez souvent en opposition par rapport à l'approche quantitative, bien qu'elles soient complémentaires, l'approche qualitative est utilisée pour « recueillir des données verbales f...] permettant une démarche interprétative » (Aubin-Auger, I. & al. 2008 :2).

L'entretien est l'une des techniques de collecte de données qualitatives les plus utilisées afin de mieux comprendre le comportement et la motivation des individus. Il doit être réalisé en tenant

compte des hypothèses et de l'objet de recherches, ainsi que du contexte sociale de l'interviewé. Il entraine l'interaction entre ce dernier et le chercheur, sans oublier l'existence des rapports sociaux entre eux, donc il est différent d'un simple questionnaire. Il permet de compléter les données qui existent afin de pouvoir actualiser certains indicateurs et vérifier la validité des hypothèses posées. Les entretiens peuvent être directifs, semi-directifs ou libres (non-directifs) (Lefèvre, N. 2014).

L'objectif de cette recherche est d'analyser l'impact de la baisse des droits de douanes en faveur du riz importé sur le revenu des riziculteurs de la Vallée de l'Artibonite. Pour atteindre l'objectif fixé, nous avons formulée la question de recherche qui suit : Comment le revenu des riziculteurs de la Vallée de l'Artibonite évolue-t-il avec la baisse des droits de douanes sur le riz importé ? En réponse à cette question, nous avons posé les hypothèses suivantes :

Nous avons opté pour les entretiens individuels libres afin d'avoir une compréhension approfondie de cette problématique. D'abord, nous avons utilisé des documents rédigés par certaines institutions (MARNDR, CNSA, FAO...) ayant fait des recherches sur le sujet. Ensuite, un guide d'entretien⁹ a été utilisé afin de recueillir des données qualitatives concernant la compréhension personnelle des interviewés sur le sujet. Toutefois, les informations symboliques (gestes, impressions....) ne pouvaient pas être considérées puisqu'hormis le premier, nous avons réalisé la totalité des entretiens par écrit ou par l'envoi de messages vocaux. Cette situation est le résultat de la distance qui nous sépare du territoire d'étude (Vallée de l'Artibonite) et de la connexion internet qui n'est pas de bonne qualité. Nous avons réalisés 8 entretiens libres, d'une durée comprise entre 30 et 45 minutes, dont deux (2) par email (textuel) et six (6) par WhatsApp Messenger (textuel et orale). Et enfin, nous avons effectué une analyse de contenu pour les entretiens réalisés afin de prendre en compte les propos des interviewés de façon la plus fiable et objective que possible.

Pour réaliser les entretiens, nous avons élaboré un guide d'entretien contenant les différents thèmes faisant partie de nos question et hypothèses de recherches. Des questions ouvertes ont été formulées afin de recueillir le maximum d'informations possibles. Les personnes interviewées pouvaient exposer leurs points de vue en toute sérénité et, en cas du non épuisement de l'ensemble

des thèmes, des questions supplémentaires ont été formulées afin de relancer le débat. En outre, un prétest a été réalisé auprès de deux étudiants de l'Université d'Etat d'Haïti (FDSE et FAMV) afin de s'assurer de la bonne articulation des questions et de faciliter la bonne compréhension des répondants.

Des personnes évoluant dans le secteur rizicole haïtien ou qui sont impliquées directement dans la production, la transformation et/ou la commercialisation du riz de la Vallée de l'Artibonite ont été ciblées au préalable. Nous avons fait varier le profil des interviewés afin de garantir la diversification des points de vue. Malgré les difficultés auxquelles nous nous sommes confrontées, nous avons réussi à interviewer huit (8) personnes à savoir : trois (3) riziculteurs dont une femme, un (1) cadre de l'IICA, un (1) consultant indépendant du MCI, un (1) cadre de l'ODVA, un (1) professeur de marketing agricole à l'université, et un (1) Economiste Agricole.

Les principes de l'anonymat et de la confidentialité ont été garantis et aucune forme de pression n'a été exercée sur une personne quelconque afin qu'elle puisse participer. Nous n'avons pas la possibilité de passer un contrat écrit, toutefois, nous avons pris le soin d'expliquer à nos répondants que les informations recueillies seront utilisées seulement dans le cadre de la rédaction de notre travail, et qu'ils ont droit à une synthèse du document. Nous avons confrontées les données venant des différentes sources (Documents écrits et les entretiens) et nous avons considéré les concepts utilisés dans la formulation de nos question et hypothèses de recherches comme unités de codage.

Lors de la réalisation de ce travail, des difficultés ont été rencontrées. Nous sommes en Bulgarie et notre cas d'étude est la Vallée de l'Artibonite (Haïti). Nous sommes obligés de déposer le Travail de Fin d'Etude (TFE) au mois de mai 2018, donc, nous n'avons ni li temps ni les ressources financières nécessaires pour aller en Haïti afin de recueillir les données nécessaires. Il était question, dans un premier temps, de réaliser une enquête quantitative aux près des riziculteurs de la Vallée de l'Artibonite. Etant à distance, il n'existe que peu de moyens disponibles qui peuvent être utilisés afin d'entrer en contact avec ces derniers. Nous avons tenté de réaliser l'enquête par internet. Malheureusement, la majeure partie des agriculteurs haïtiens ont un accès très limité à l'internet à cause de leurs situations économiques. De plus, nombreux sont ceux qui ne savent ni lire ni écrire. Dans ces conditions, il est très difficile de réaliser une enquête à distance. Après la considération de toutes ces possibilités, nous avons choisi de réaliser des entretiens individuels aux près des personnes-ressources¹⁰.

¹⁰ Ce sont les documentalistes ou techniciens de références. Ils maitrisent le sujet par leurs expériences et ils peuvent nous informer sur le comportement de plusieurs groupes cibles spécifiques.

Une analyse de l'impact de la libéralisation agricole sur le revenu agriculteurs. Le cas de la filière riz de la vallée de l'Artibonite.

Chapitre IV : Etude de cas ; la Vallée de l'Artibonite

4.1 La Vallée de l'Artibonite : le grenier de la République

4.2.1 Démarche